Želite znati tajnu? Iako je naša vlastita priprema pirea od bundeve impresivna i ukusna, mi zapravo više volimo konzervirane. Jednako je ukusna i smanjuje vrijeme provedeno u kuhinji barem za polovicu. Osim toga, dovoljno je svestran i za slatke recepte (poput kolača od anđela od bundeve i kolača od bundeve), za slane primjene (mislimo na rižoto od bundeve i pizzu od bundeve), pa čak i za naše psi to mogu jesti . I nije samo za Desert za Dan zahvalnosti . Evo 45 recepata od bundeve u konzervi koji dokazuju našu tvrdnju.
POVEZANO: 50 jednostavnih recepata za jesenske deserte koji će najbolje iskoristiti sezonu pečenja
Moderno pravo
1. Curried bundeva juha
Baršunasto je glatka zahvaljujući bučinom i kokosovom mlijeku. (FYI, možete potpuno zamijeniti cijelu bundevu konzerviranom kako biste uštedjeli vrijeme.)
Toliko hrane
2. Rižoto od bundeve sa slaninom i gaudom
Elegantan, sezonski obrok koji je spreman za 30 minuta? O da, večeras radimo ovo.
Žlica Vilica slanine3. Palačinke od sira od bundeve
Nakon što isprobate hrpu ukusan loptice, možda se nikad više nećeš vratiti na slatko.
Zdravi grickalice i komadići4. Smoothie od bundeve i banane
To je kao da jedete pitu od bundeve za doručak, ali zdravije.
Prstohvat Yum-a
5. Kremasti špageti od bundeve s keljom od češnjaka
Ovo jelo posve je kontrast između slastnog umaka, tjestenine za zube i nježnog zelenila.
Kako slatko jede6. Mousse pita od bijele čokolade
To je kao da zagrizete slatki, začinjeni oblak s okusom bundeve.
Prokleto ukusno7. Muffini s krafnama od bundeve
Ne želite pobjeći i kupiti tavu za krafne? Dobra vijest, ne morate.
Cookie i Kate
8. Začinski vafli od punog zrna bundeve
Bez glutena su...ali ne biste znali na prvi zalogaj.
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell9. Pecan rolice od začina od bundeve
Zamislite da se probudite uz miris svježe pečenih kiflica s cimetom od bundeve. To je bolje od bilo koje budilice.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Ručne pite od tijesta od biskvita
Pita od bundeve, ali neka bude prijenosna. Ako na kraju ostanete s ostacima (na sreću), pojedite ih za doručak kao otmjenu pecivu za toster.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Pizza kora od bundeve s rikolom i pršutom
Jesmo li samo mi, ili uvijek ostane malo bundeve u konzervi? Bez brige, ova pita će to dobro iskoristiti.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Palenta od bundeve
Podignite svoju gozbu povodom Dana zahvalnosti na višu razinu s ovim kremastim prilogom. Zahtijeva pečenje vlastite bundeve, ali možete zamijeniti konzerve, bez problema.
Uzmite recept
Erin McDowell13. Pita od bundeve s korom od cimeta
Pita od bundeve je prava stvar, ali kladimo se da je nikada niste probali s korom od cimeta.
Uzmite recept
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell14. Kolačići s sirom od bundeve
Začinjeno izvana, mekano i kremasto iznutra. Otopit će se u ustima.
Uzmite recept
Foto: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell15. Anđeoski kolač od bundeve s glazurom od krem sira
Zaljubljeni smo u ovu tortu i ne bojimo se to priznati. Mora da je ona glazura od krem sira.
Uzmite recept
Foto: Matt Dutile/Styling: Erin McDowell16. Kremasta bundeva Eton Mess
Eton mess se obično radi sa svježim voćem ili pekmezom, ali mi smo ovu verziju obilježili laganom i pahuljastom kremom od bundeve.
Uzmite recept
Foto: Christine Han/Styling: Erin McDowell17. Brioche od bundeve
Baš kad smo pomislili da se brioš s maslacem ne može poboljšati, ovaj je promijenio igru. Možete ostaviti pjenušavi šećer ako želite slasniji kruh.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Kruh sa kremom i sirom od bundeve
Preljev za streusel s cimetom? Oštar vrtlog od kremastog sira? Provjerite i provjerite.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Kolač sa začinima od bundeve u ledenici
Ima sve okuse pite od bundeve za kojima žudite, ali ne morate uključiti pećnicu da biste je napravili.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. Juha od bundeve u mini zdjelicama od bundeve
Sačuvajte te sjemenke bundeve. Od njih se napravi divno hrskav preljev za juhu.
Uzmite recept
Kolačić po imenu Desire21. Palačinke od bundeve
Za hrpu ovih slatkica vrijedi ustati rano u subotu ujutro.
Žlica Vilica slanine22. Humus od bundeve
što će to biti? Pita čips ili štapići od mrkve (ili oboje)?
Ja sam blog o hrani23. Kremasti Mac i sir od bundeve u jednom loncu
To je poput zdepastog pletenog pokrivača u zdjeli. (I mnogo ukusnije od stvari u kutiji, ako nas pitate.)
Maslac budi spreman24. Lagani veganski vafli od bundeve
Nema mliječnih proizvoda, nema jaja, nema problema. Konzervirana bundeva obavlja težak posao, dodajući vlagu i vežući suhe sastojke.
Jednostavno LaKita25. Pogačice od bundeve
Bolje su od svega u pekarnici (i ne morate izlaziti iz kuće da biste ih kupili).
Torte za bake26. Kolač od bundeve s glazurom od smeđeg maslaca
Kolač je mekan i vlažan, ali ako ćemo iskreno, došli smo po tu glazuru.
Klasični obrat27. Kruh s čokoladnim komadićima bundeve od cjelovite pšenice
Posvjetljuje se jogurtom, pa samo naprijed s tom drugom kriškom.
Ja sam blog o hrani28. Lazanje od bundeve kadulje Roll Up Pull Aparts
Umjesto slaganja rezanaca u slojeve, oni su smotani i prekriveni dekom od hrskavog sira.
Kolačić po imenu Desire29. Pureća bundeva čili
Pire od bundeve čini ovaj čili kremastim i bogatim okusom. Bonus: Također dodaje pojačanje lukavog povrća ako hranite djecu.
Žlica Vilica slanine30. Rižoto od bundeve s zapečenim jakostim kapicama
Ako potražite ugodnu hranu u rječniku, pronaći ćete ovaj recept. Samo kapice činiti se fensi; potrebno im je samo nekoliko minuta po strani da se ispeku.
Prokleto ukusno31. Pečeni uštipci od bundeve s glazurom od javora
Umočite jednu u jutarnju kavu i imat će okus kao PSL.
Stvarno i živopisno32. Iced Pumpkin Spice Latte
Ili jednostavno napravite vlastitu domaću verziju PSL-a. Potrebno je samo pet minuta.
Prstohvat Yum-a33. 5-sastojak bundeve Alfredo
Biste li vjerovali da se ova slasna tjestenina skupi u svih 30 minuta? nismo.
Gozba kod kuće34. Instant Pot Steel Cut zob s bundevom i orasima
Čelik rezana zob može potrajati neko vrijeme za kuhanje, ali ekspres lonac će brzo obaviti posao.
Napola pečena berba35. Ljuske punjene pikantnom bundevom i pesto sirom
Ne danas, marinara. Imali smo bundeva tjestenina.
Žlica Vilica slanine36. Kukuruzni kruh od bundeve
Stavite cijelu tavu na stol, dodajte malo maslaca i vaš namaz za Dan zahvalnosti (i gosti) bit će vam zahvalni.
Kolačić po imenu Desire37. Crème Brûlée od bundeve
Potražit ćemo svaki izgovor da razbijemo mini puhalicu. (A ako ga nemate, bez brige: samo koristite svoj brojler.)
Zdravi grickalice i komadići38. 10-minutni pikantni curry chowder od bundeve u šalici
Tajna ove desetominutne juhe je u tome što se priprema u mikrovalnoj pećnici.
Ja sam blog o hrani39. Sir od bundeve
Bundeva i sir? Bolje ti je vjerovati. Tikva dodaje dašak slatkoće kako bi nadoknadio oštar cheddar sir.
Sve zdrave stvari40. Kruh od bundeve bez glutena s cimetom i šećerom
Sve se miješa u jednoj zdjeli, tako da možete potrošiti manje vremena na čišćenje, a više uživajući u tom kruhu.
Zdravi grickalice i komadići41. Muffini od bundeve s čokoladom
Ako želite svečaniju, svijetlo narančastu nijansu, dodajte ¼ šalica ekstra pirea od bundeve.
Daj mi malo pećnice42. Rolada od bundeve
Ključ dobre spirale je razvaljati tortu odmah iz pećnice, zatim ostavite da se ohladi kako biste spriječili pukotine.
Što Gaby kuha43. Cheesecake od bundeve s marshmallow meringue
Kome treba blagdansko središte kada imate ovu zadivljujuću hranu na stolu?
POVEZANO: 50 ideja za jesensku večeru za uživanje tijekom cijele sezone
Ambiciozna kuhinja44. Začinjene pileće enchilade od crnog graha s umakom od kiselog vrhnja od bundeve
Enchiladas je upravo dobio ukusan, jesenski twist.
Well Plated by Erin45. Pumpkin Snickerdoodles
Kao da su kolačići i pita od bundeve imali mekanu bebu s cimetom. Pire od bundeve održava ovu poslasticu super vlažnom.
POVEZANO: 77 deserta od bundeve koje možete napraviti ove jeseni