Sada kada se kokosovo ulje ponovno smatra jednom od 'dobrih masti', evo pet zdravstvenih prednosti korištenja njegove hladno prešane ekstra djevičanske varijante:
Gubitak težine
Zahvaljujući sposobnosti ekstra djevičanskog kokosovog ulja za povećanje energije, pomaže u sagorijevanju masnoća, posebno u području trbuha, te smanjuje apetit. Za razliku od drugih masti, zdrave masne kiseline srednjeg lanca (MCFA) u ekstra djevičanskom kokosovom ulju ne cirkuliraju u krvotoku. Pretvaraju se u energiju, a kao rezultat, tijelo ne završava pohranjivanje masti. Budući da je ekstra djevičanski kokos visokokaloričan, treba ga kombinirati sa zdravom prehranom i tjelovježbom za maksimalnu korist od mršavljenja.
Hormoni i funkcija štitnjače
Kaže se da MCFA u ekstra djevičanskom kokosovom ulju ubrzavaju metabolizam, što povećava energiju i stimulira rad štitnjače. Sadrži i laurinsku kiselinu, koja prirodno uravnotežuje hormone i povećava razinu estrogena, osobito tijekom menopauze.
Candida i gljivične infekcije
Znanstvene studije su pokazale da kaprinska kiselina i laurinska kiselina u ekstra djevičanskom kokosovom ulju djeluju kao učinkoviti tretmani za kandidu albicans i gljivične infekcije. Ulje također sadrži kaprilnu kiselinu, koja je poznata po svojoj sposobnosti da cilja na štetne bakterije i riješi se viška kandide.
Dijabetes i inzulinska rezistencija
Ekstra djevičansko kokosovo ulje kontrolira razinu šećera u krvi jer pojačava lučenje inzulina u tijelu i ne uzrokuje skok inzulina. Kada su stanice otporne na inzulin, gušterača neprestano ispumpava više inzulina i stvara višak u tijelu. To može biti opasno jer je inzulinska rezistencija preteča dijabetesa tipa 2. MCFA u ekstra djevičanskom kokosovom ulju pomažu smanjiti opterećenje gušterače pružajući izvor energije koji ne ovisi o glukozi u krvi.
Kolesterol i bolesti srca
Visoka količina laurinske kiseline u ekstra djevičanskom kokosovom ulju također pomaže srcu smanjenjem ukupnog kolesterola i povećanjem dobrog kolesterola. Studije su pokazale da kuhanje s uljem također može pomoći u održavanju zdrave razine triglicerida, sve dok se također pridržava zdrave prehrane i tjelovježbe.
Također možete pročitati na Reap-u o zdravstvenim prednostima raznih sjemenki.