Slika: Pixabay Brzi tehnološki napredak u svim našim kuhinjskim uređajima razvija se već duže vrijeme. Pogotovo tijekom ove sezone izolacije u kojoj se čini da svi uživaju u kuhanju i pripremaju egzotična jela. Napredna Kuhinjski aparati ne samo da nam pomažu u lakšem kuhanju, već i brinu o našoj sigurnosti.
Kuhinjske peći su jedan od onih uređaja koji su doživjeli veliki napredak kada je u pitanju tehnologija. Imate planove za kupnju novog štednjaka, ali niste sigurni hoćete li kupiti električni ili ne? Prilikom odabira električnog štednjaka uvijek je rasprava, ali imajmo na umu da je odabir štednjaka sve u razumijevanju što je prikladno za vaše svakodnevno kuhanje i kuhinjske zahtjeve. Evo svega što trebate znati o električnom štednjaku prije sljedeće kupovine.
jedan. Pros
dva. Protiv
3. Prije nego što kupite
Četiri. Pribor/lonci koji rade
5. Električni štednjaci: najčešća pitanja
Pros
Elegantna ploča za kuhanje: Vitka i elegantna površina olakšava čišćenje jer nema rešetki plamenika ili zavojnica.Povoljno: U usporedbi s plinskim štednjacima, električni štednjaci koštaju vas manje novca u trenutku kupnje – što ih čini lakšim za vaš džep.
Stabilnost: Električni štednjaci su obične površine i tako pružaju bolju stabilnost vašim plovilima.
Učinkovitost: Vaša kuhinja će ostati relativno hladna - budući da je korištenje topline električnog štednjaka učinkovito.
Slika: Pexels Dosljednost: Regulacija temperature je glatka, stalna i toplina će se jednako širiti po dnu vašeg pribora za kuhanje, što olakšava savršeno kuhanje hrane. Ova konzistencija pomaže u učinkovitom zagrijavanju.
Ekološki prihvatljivo: Nema korištenja plinova, stoga ako ste zabrinuti da naša Zemlja ostaje bez svojih prirodnih resursa, električni štednjak je namijenjen samo vama!
sigurnost: Pa, očito je zar ne? Sada možete napustiti svoju kuću bez brige o curenju plina ili još gore da ćete zapaliti svoju kuću! Električni štednjak zagrijava samo određeno područje koje je potrebno za kuhanje; inače je sigurno dodirivati preostala područja. Ako imate djecu, onda je sigurnija opcija nedvojbeno električni štednjak.
Slika: Pexels Protiv
Vrijeme: Vrijeme potrebno za kuhanje na električnom štednjaku je nešto više jer je potrebno vrijeme za zagrijavanje i ne prelazi s jedne temperature na drugu vrlo brzo. To rezultira sporijim vremenom kuhanja.mrlje: Ako vam nešto ispusti na staklenu ploču, prilično se brzo zamrlja i kasnije bi moglo biti teško očistiti. Sklon je ogrebotinama, stoga morate biti oprezni dok stavljate pribor na vrh.
Temperatura: Ponekad, ako koristite stariji model, kontrole temperature mogu biti neravnomjerne i mogu uzrokovati probleme, posebno ako ste navikli na obične peći .
Slika: Pexels Ograničenja: Naravno, postoje određena ograničenja kada je u pitanju korištenje posuđa na vašem električnom štednjaku. Električni štednjaci ograničavaju korištenje raznih posuda omogućujući vam da koristite samo one koje su kompatibilne sa štednjakom.
Troškovi prekovremenog rada: Možda se čini da plaćate manje u početku, ali na kraju će vas s vremenom koštati više. Ponekad će vas noviji modeli s naprednim značajkama koštati mnogo više od običnih peći. Dulje vrijeme kuhanja znači veću potrošnju topline, zbrajanjem brojeva u vaše račune za struju. Međutim, troškovi električne energije ovise o učinkovitosti modela.
Rizici: Obično je potrebno neko vrijeme nakon kuhanje za štednjak da se ohladi. Ako svoju ruku stavite blizu kuhališta, sigurno ćete dobiti opekline na ruci. To se događa češće, jer nam je lako zaboraviti da je peć uopće bila vruća.
Slika: Pexels Prije nego što kupite
Evo nekoliko proširenja i značajki električnih štednjaka koji će vam pomoći u izradi pravi izbor ! Mnogo je elemenata na koje ćete morati obratiti pažnju prilikom kupnje električnog štednjaka. Zahvaljujući tehnologiji, prešli smo dug put razvoja kako bismo obogatili naše iskustvo kuhanja.
- Kombinacija električnog štednjaka i pećnice, da, dobro ste shvatili! Ako želite, možete ih obje spojiti. Ova opcija još nije dostupna za obične peći. Ispod spomenute pećnice možete dobiti i prostor za pohranu kako biste držali sve svoje potrepštine.
- Električni štednjaci dolaze s različitim značajkama ovisno o modelu. Počevši od brave za djecu za sigurnost vašeg djeteta, proširivih plamenika, zone zagrijavanja, proširive zone mosta, pa čak i čišćenja parom.
Slika: Shutterstock - Tri-prstenasti element nudi tri zone grijanja sposobne isporučiti 3600 wata snage, vodeće u industriji. Sa značajkama kao što su sinkronizirani plamenici, možete održavati temperaturu dvaju elemenata u isto vrijeme kako bi se veliko posuđe moglo lako zagrijati. Ove peći su posebno dizajnirane za kuhanje na visokim temperaturama poput kuhanja i pirjanja.
- Kontrole klizanja dodirom su intuitivne i mogu vam pomoći da sve postavite jednim potezom. Digitalne kontrole na dodir, s druge strane, imaju precizniju kontrolu topline i lako se čiste. Višeelementni mjerači vremena daju vam dodatnu prednost upravljanja i koordinacije cijelog obroka s mjeračima vremena za svaki element.
Slika: Pexels Pribor/lonci koji rade
Prije nego krenemo u kupovinu novog posuđa, shvatimo osnovne zahtjeve posuđa koje dobro funkcionira s električnim štednjacima.- Počnimo s minimalnim razumijevanjem da će kompatibilno posuđe ravnomjerno i brzo prenositi toplinu preko ravne površine. Pobrinite se da vaše posuđe ima ravno dno ili površinu koja omogućuje ravnomjerno širenje topline što će pomoći pri kuhanju hrane u svim područjima.
- Pazite da materijal koji se koristi u vašem posuđu uglavnom bude lijevano željezo, bakar, nehrđajući čelik i aluminij. Ako koristite tavu, koristite onu od nehrđajućeg čelika, neljepljivog, teflona ili lijevanog željeza.
Slika: Unsplash - Budite oprezni s posuđem s udubljenjima ili rubovima jer je keramička ili staklena površina ploče za kuhanje na električnim štednjacima sklona ogrebotinama kao što je već spomenuto.
- Srednje i teško posuđe za kuhanje je korisno jer će tesko posuđe dovesti do ravnomjernije raspodjele topline, s boljom difuzijom hrana će se kuhati ravnomjerno i manje izgorjeti ili uopće neće izgorjeti.
Slika: Unsplash Električni štednjaci: najčešća pitanja
P. Troše li električne peći puno struje?
DO. U prosjeku, snaga električnog štednjaka iznosi oko 3000 vata. Ali provjerite pojedinosti o pojedinom električnom štednjaku prema marki i modelu.P. Imaju li električni štednjaci opciju automatskog isključivanja?
DO. To je značajka nekih, ako ne i svih električnih štednjaka ovih dana. Dolaze s automatskim isključivanjem, senzorom pokreta i timerom. Ali morate pročitati priručnik ako onaj koji odaberete ima ove značajke.
Slika: Pexels 
