Fotografija Andres Rodriguez 123 (RF) 
Neznanje vam često nakuplja centimetre i kilograme na struku. Ako znate što konzumirate i kako će to povećati vaš broj kalorija i nutritivnih vrijednosti, prirodno ćete jesti mudro. Zapamtite: jedna čajna žličica cjelovitog šećera teži 2 grama, daje vam 8 kilokalorija energije i 2 grama ugljikohidrata. Jedan komad kaju katlija daje vam 120 kilokalorija što je ekvivalentno četvrtini energije u jednom obroku. Šokantno, zar ne?
Dijetetičarka Neesha Maria Bukht detaljno opisuje sadržaj kalorija uobičajenih indijskih slatkiša
2 komada Gujia 300 kalorija
2 komada Gulab Jamun 350 kalorija
1 zdjela Halwa (rawa) 181 kalorija
1 zdjela halwa (sohan halwa) 399 kalorija
3-4 komada Jalebi 494 kalorije
1 zdjela Kheer (riža) 247 kalorija
2 komada Sandesh 80 kalorija
2 komada Patisa - 280 kalorija
2 komada Rasmalai- 320 kalorija
2 komada Khoya Burfi - 300 kalorija
2 komada kokobut burfi- 387 kalorija
2 komada Ghia burfi - 332 kalorije
2 komada Kaju burfi - 320 kalorija
2 komada Čokoladni burfi - 240 kalorija
50 g Chenna murki - 260 kalorija
2 komada Mliječni kolač - 450 kalorija
2 komada Besan sideos- 340 kalorija
2 komada Boondi ladoo- 410 kalorija
2 komada Rasgulla - 300 kalorija
Kalorijski sadržaj orašastih plodova
½ šalica bademi-400 kalorija
½ šalica Kaju- 392 kalorije
½ šalica pistacija - 320 kalorija
½ šalica orasi - 450 kalorija
100 g Khajura (svježeg) - 140 kalorija
Najjednostavniji način da jedete manje slatkiša je da ih narežete na manje komade i poklanjate dodatne slatke kutije. Također, pobrinite se da ne dođete do bilo kakvog druženja ili pooja osjećaja halapljivosti; prije nego što izađete, pojedite lagani međuobrok – voće i dahi, juhu, salatu ili orašaste plodove. To će osigurati da ne prejedete bogatu hranu koja se tamo servira.
Kontrolirajte protok alkohola
1. Morate paziti i na te alkoholne kalorije.
Jedna pinta piva kalorijski je ekvivalent velikom obroku. Izbjegavajte visokokalorična pića poput koktela, piva, vina i gaziranih pića. Držite se sode od limuna, prskanja bijelog vina i svijetlog piva.
2. Neka vaše prvo piće bude bezalkoholno.
3. Slijedite svako alkoholno piće uz ono koje je bezalkoholno, kao što je voda ili svježi sok od naranče.
Birajte svjesno i svečanosti vas neće ostaviti da izgledate i osjećate se napuhano.
