Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenjaSamo u
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala -
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. travnja 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala Ne propustite
- IPL 2021: Radio je na mojem udaranju nakon što su me previdjeli na dražbi 2018., kaže Harshal Patel
- Sharad Pawar otpustit će se iz bolnice za 2 dana
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- AGR obveze i najnovija dražba spektra mogli bi utjecati na telekomunikacijski sektor
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit podsjeća kako je sa svojom obitelji slavila povoljan festival
- Rezervacije Mahindra Thar prijelaze 50.000 milja za samo šest mjeseci
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetiti u Maharashtri u travnju
Tko ne voli motichoor ke laddoo? Volimo ih, a neki od nas bi ih mogli lako pojesti, zar ne? Sad, ako ih znamo raditi kod kuće, voljeli bismo imati domaće motichoor ke laddoos, zar ne?
Najbolje je to što ih možete poslužiti gostima u bilo kojoj prilici, a također ih možete pohraniti u hladnjak. Kad ih želite imati, možete ih staviti u mikrovalnu pećnicu 4-5 sekundi i sve je spremno.
Jednom možete dodati i izbor suhog voća kako bi bilo još ukusnije. Isprobajte ovaj recept koji nam je dao kuhar Kasivishwanath i budite spremni za uživanje u ovoj ukusnoj poslastici kod kuće.
MOTICHOOR LADOO RECEPT | KAKO PRIPREMITI MOTICHOOR LADOO KOD KUĆE | MOTICHUR LADDU RECEPT Motichoor Ladoo Recept | Kako pripremiti Motichoor Ladoo kod kuće | Vrijeme pripreme recepta Motichur Laddu 20 minuta Vrijeme kuhanja 45 miliona Ukupno vrijeme 1 sat i 5 minutaRecept napisao: kuhar Kasiviswanathan
Vrsta recepta: indijski slatkiši
Poslužuje: 5-6
Sastojci-
Besanovo brašno - ½ kg
Šećer - 1 kg
Boja za hranu (crvena) - 2 žličice
Badem - više od ½ šalice
Staza - ½ šalice
Grožđica - cupta šalica
Cashewnut - ½ šalice
Ghee - 7-8 žlica
Kardamom u prahu - 1 žlica
Ulje - 2 kg
Voda - više od ½ litre
Kako se pripremiti-
1. U posudi pomiješajte besan brašno, vodu i boju hrane.
2. Postupno dodajte vodu gornjim suhim sastojcima kako biste dobili konzistenciju poput tijesta dosa.
3. Dobro promiješajte kako biste izbjegli nakupine.
4. Zagrijte malo ulja u tavi.
5. Provjerite je li ulje jako vruće puštajući kapljicu tijesta u ulje. Ako tijesto cvrči nakon što ispusti i iskoči na površinu, to znači da je ulje spremno.
6. Ulijte tijesto u kutlaču držeći kutlaču pod pravim kutom prema tavi.
7. Tijesto miješajte žlicom, tako da se ravnomjerno spušta u vruće ulje.
8. Pomicanje kutlače narušava oblik boondi kuglica. Ali to je u redu s motichoor ladoosima.
9. Pazite da ne preopteretite posudu.
10. Pržite ih dok ne porumene.
11. Uklonite ih iz ulja i prenesite na papirnati papir.
12. Pomiješajte jednake količine šećera i vode (po 1,5 šalice) u debeloj tavi, miješajte dok se šećer ne otopi i zagrijte da nastane sirup.
13. Kad dosegnete konzistenciju s jednim niti, isključite štednjak i dodajte kardamom u prahu.
14. Pomiješajte boondis, zgnječene orašaste plodove i sjemenke dinje te šećerni sirup u posudi i ostavite da odstoji 15 do 20 minuta.
15. Boondi će dobro upiti šećerni sirup i izbočiti se.
16. Lagano stisnite da biste odbacili dodatni sirup i dajte mu samo tri lagana pokretanja u mlinu da pulsira smjesu.
17. Nanesite obilno ghee u ruke i napravite kuglice.
18. Motichoor laddoos ima najbolji okus kad se poslužuje vruće.
19. Ukrasite ribanim indijskim oraščićima.
20. Napravite male okruglice i one su spremne za posluživanje.
- 1. Pazite da boondi ne postane oštriji i tvrđi.
- Veličina posluživanja - 1 komad
- Kalorije - 122 kal
- Masnoća - 7 g
- Proteini - 4 g
- Ugljikohidrati - 17 g
- Šećer - 9 g
- Dijetalna vlakna - 1 g
