Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenjaJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala -
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. travnja 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala Ne propustite
- IPL 2021: Radio je na mojem udaranju nakon što su me previdjeli na dražbi 2018., kaže Harshal Patel
- Sharad Pawar otpustit će se iz bolnice za 2 dana
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- AGR obveze i najnovija dražba spektra mogli bi utjecati na telekomunikacijski sektor
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit podsjeća da je s obitelji slavila povoljan festival
- Rezervacije Mahindra Thar prijelaze 50.000 milja za samo šest mjeseci
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetiti u Maharashtri u travnju
Jane-style paneer pulao uglavnom se priprema za festivale i druge svečane gozbe, gdje se kuha bez dodavanja luka i češnjaka. Paneer pulao također se može raditi u obične dane kao idealan obrok u obliku ručka ili brza večera.
Paneer pulao može se napraviti s lukom i češnjakom dajući aromatičnu aromu i okus, međutim, luk i češnjak se ne koriste tijekom blagdana. Riža basmati kuha se zajedno sa začinima, a zatim se pomiješa s prženim paneerom, dajući hrskavi okus koji zalijeva usta.
Paneer pulao obično se poslužuje uz raitu i salatu, ali povremeno ga ljudi jedu s dal ili kadhi.
Pulao jelo od luka bez češnjaka jednostavno je i brzo za napraviti i savršen je recept za koji se odlučite za naporan dan. Ako ste zainteresirani za pripremu ovog apetitnog pulaoa, pročitajte detaljni postupak sa slikama kako pripremiti pulao paneer u stilu Jain. Također, pogledajte video recept za paneer pulao.
JAIN-STYLE PANEER PULAO VIDEO RECEPT
RECEPT PANEER PULAO (JAIN STYLE) | KAKO NAPRAVITI JAIN-STYLE PANEER PULAO | BEZ LUKA BEZ ČEŠNJAKA PULAV Recept Paneer Pulao (Jain Style) | Kako napraviti paneer u stilu Jaina | Bez luka Bez obloge od češnjaka Pulav Vrijeme pripreme 15 minuta Vrijeme kuhanja 25 milijuna Ukupno vrijeme 40 minutaRecept Napisala: Meena Bhandari
Vrsta recepta: glavno jelo
Poslužuje: 2
Sastojci-
Jeera (sjemenke kima) - 1 žličica
Saunf (sjeme komorača) - 1 žličica
Elaichi (kardamom) - 1
Laung (klinčići) - 2
Štapić cimeta - centimetar
Basmati riža - 1 šalica
Paneer - 200 g
Ghee - 2 žlice
Voda - 3 šalice + za ispiranje
Tej patta (lovorov list) - 2-3
Sol po ukusu
Cijeli indijski oraščići - 4
Kako se pripremiti-
1. Dodajte basmati rižu u sito.
2. Temeljito ga isperite vodom.
3. Prebacite ga u posudu.
4. Ulijte šalicu vode, tek toliko da potopite rižu.
5. Ostavite da se namače 15 minuta.
6. U međuvremenu uzmite paneer i narežite ga na kockice.
7. Prebacite ih u posudu.
8. Dodajte ghee u zagrijanu lonac pod pritiskom.
9. Dodajte cijele indijske oraščiće i pecite ih dok ne postanu svijetlo smeđi.
10. Prebacite ih u šalicu i držite je po strani.
11. Dodajte kockice paneer u serijama u štednjak i pržite dok ne postanu svijetlosmeđe boje.
12. Premjestite kocke paneer u posudu i držite ih po strani.
13. U preostali ghee dodajte jeeru, saunf i elaichi.
14. Nadalje dodajte štapić cimeta, laung i tej patta.
15. Dodajte namočenu rižu i dobro pirjajte.
16. Dodajte sol i 2 šalice vode.
17. Kuhajte pod pritiskom do 2 zvižduka i pustite da se hladi 5 minuta.
18. Otvorite poklopac kuhala i dodajte pržene kocke paneer-a.
19. Zatim dodajte pržene indijske oraščiće.
20. Dobro izmiješajte i poslužite.
- 1. Sirovi paneer može se dodati umjesto prženih, ali bi se mogao smrviti tijekom miješanja.
- 2. Obloga se također može usitniti, umjesto da se izreže na kockice, što daje jedinstvenu teksturu pulau.
- 3. Isti ghee možete koristiti za prženje indijskih oraščića, paneera i za izradu pulaa.
- 4. Možete dodati luk i češnjak prema svojoj želji, međutim, tijekom vratova i festivala izbjegavaju se.
- 5. Začine možete samljeti kako biste napravili masalu, umjesto da ih dodajete kao cjelinu.
- Veličina posluživanja - 1 zdjela
- Kalorije - 285 kal
- Masnoća - 19 g
- Proteini - 6 g
- Ugljikohidrati - 21 g
KORAK PO KORAK - KAKO NAPRAVITI JAIN-STYLE PANEER PULAO
1. Dodajte basmati rižu u sito.
2. Temeljito ga isperite vodom.
3. Prebacite ga u posudu.
4. Ulijte šalicu vode, tek toliko da potopite rižu.
5. Ostavite da se namače 15 minuta.
6. U međuvremenu uzmite paneer i narežite ga na kockice.
7. Prebacite ih u posudu.
8. Dodajte ghee u zagrijanu lonac pod pritiskom.
9. Dodajte cijele indijske oraščiće i pecite ih dok ne postanu svijetlo smeđi.
10. Prebacite ih u šalicu i držite je po strani.
11. Dodajte kockice paneer u serijama u štednjak i pržite dok ne postanu svijetlosmeđe boje.
12. Premjestite kocke paneer u posudu i držite ih po strani.
13. U preostali ghee dodajte jeeru, saunf i elaichi.
14. Nadalje dodajte štapić cimeta, laung i tej patta.
15. Dodajte namočenu rižu i dobro pirjajte.
16. Dodajte sol i 2 šalice vode.
17. Kuhajte pod pritiskom do 2 zvižduka i pustite da se hladi 5 minuta.
18. Otvorite poklopac kuhala i dodajte pržene kocke paneer-a.
19. Zatim dodajte pržene indijske oraščiće.
20. Dobro izmiješajte i poslužite.
