Just In
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. travnja 2021
Ne propustite
- IPL 2021: Radio je na mojem udaranju nakon što su me previdjeli na dražbi 2018., kaže Harshal Patel
- Sharad Pawar otpustit će se iz bolnice za 2 dana
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- AGR obveze i najnovija dražba spektra mogli bi utjecati na telekomunikacijski sektor
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit podsjeća da je s obitelji slavila povoljan festival
- Rezervacije Mahindra Thar prijelaze 50.000 milja za samo šest mjeseci
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetiti u Maharashtri u travnju
Ove godine Maha Shivratri proslavit će se 11. ožujka. Ovaj je festival proslava vjenčanja Lorda Shive sa njegovom suprugom Devi Parvati. Posebnost Shivratrija je da je ovaj dan dopušten samo jedan obrok. Zbog toga gozbu morate ograničiti na večer. Za ovaj se festival uvijek pripremaju neki posebni recepti za Shivratri.
Na primjer, Lord Shiva jako voli bhang. Tako da su thandai, bhang ke pakore, bhang badam burfi itd. Neki posebni Shivratri recepti za današnje svečanosti. Kako mnogi ljudi poste na Maha Shivratriju, jela od sabudane vrlo su popularna. Bilo da je to sabudana kheer, pakora ili khichdi, ove delicije uvijek možete pripremiti za brzo postivanje.
SLATKI RECEPTI ZA SHIVRATRI
Na Shivratriju nije dozvoljeno jesti rižu ili normalnu sol. Zbog toga se umjesto toga koristi vrat ke chawal ili samvat riža. Kamena sol ili sanda namak zamjenjuje normalnu sol u svim Shivratrijevim receptima. Prema hinduističkoj tradiciji, na Shivratriju se mora izbjegavati luk i češnjak. Dakle, sva su ta jela strogo pripremljena bez upotrebe luka i češnjaka.
Evo nekoliko delicija koje se obično pripremaju na ovaj dan za proslavu Shivratrija.
Sev tamater ki sabji
Sev tamater ki sabji izvorno je Gujrati recept. Popularno je među Gurjati Jainima koji u hranu ne dodaju luk i češnjak. Izvorni naziv ovog recepta je sev tamta nu shaak. Ovaj recept može biti idealan za Shivratri jer u njemu nema luka i češnjaka
Dudhi Kofta
Danas imamo poseban dudhi kofta recept koji možete isprobati ako promatrate Shivratri vrat. Ovaj je recept zdrav, zasitan i ukusan. Dudhi nije ništa drugo do indijska tikva od boca koja se nariba, a zatim napravi kuglice ili kofte, a zatim kuha u umaku od rajčice.
Aloo Ka Halwa
Obrok ili festival nepotpuni su bez slatkiša, pa ćemo pripremiti specijalitet Shivratri, aloo ka halwa. Pire krumpir kuha se s gheeom, a autentični okus orašastih plodova u ovoj halvi može vas sliniti! Pogledajte recept za Shivratri vrat za aloo ka halvu.
Prženi čips Aloo
Shivratri vrat započinje rano ujutro i mora se jesti namirnice poput krumpira, voća, voćnih sokova itd. Kako bi se energija održavala cijeli dan. Isprobajte ovaj specijalni Shivratri vrat recept od krumpirića ujutro kako biste izgradili svoju energiju.
Vrat Ka Pulao
Sama ke chawal, ili samvat riža ili Mordhna hindski su nazivi proso Barnyard. Može se jesti za vrijeme posta i dobar je izvor ugljikohidrata i proteina.
Voćna salata
Voće je najbolja opcija za brzo. Voćne salate zdravi su recepti za vrat bez ulja koji se mogu jesti bilo kad u toku dana.
Aloo Dahi s Hingom
Ovo je tanki prilog koji se priprema sa skutom. Kuhani krumpir pomiješan sa skutom daje aromatičan okus što ga čini usnama i ukusnim.
Sabudana khichdi
Sabudana Khichdi vrlo je popularan brzi recept, posebno u zapadnom dijelu zemlje. To je hrana koju možete sigurno jesti kad postite u vjerske svrhe. Najbolji dio o Sabudani Khichdi je taj što je vrlo lako probavljiv i lagan na trbuhu.
Kuttu Ka Paratha
Kuttu Ka Paratha je poseban chapati recept koji se može konzumirati tijekom posta. Ovaj se recept priprema pomoću heljdinog brašna i pire krumpira.
Chatpate alo
Ovaj začinjeni i tangi aloo recept veliki je hit za ljude svih dobnih skupina. Samo ne zaboravite da ovom jelu ne dodajete češnjak. Također, umjesto soli koristite kamenu sol.
Kachori od malog krumpira
Najbolja stvar kod ovog recepta za Shivratri je što se sastoji od suhog manga koji poboljšava okus bilo kojem jelu koje napravite. Mali kachori od krumpira poseban je zbog svoje male veličine, stoga je djeca najomiljenija poslastica.
Sindh Sai Bhaji
Sindhi sai bhaji priprema se sa špinatom, koprom i lišćem piskavice. Mješavina tri vrste lišća daje jedinstveni okus receptu. Listovi kopra jelu dodaju trunku osjetljivog okusa. Odsutnost luka i češnjaka ne stvara veliku razliku. Okus povrća s chana dal-om i lisnatim zelenilom čini ovaj vegetarijanski recept apsolutnim užitkom.
Sabudana Kheer
Sabudana Kheer također je zanimljiv indijski recept za desert. Ako imate slatki zub koji vam daje želju za tim neuhvatljivim 'nečim slatkim' kad postite, onda će to biti vaša spasonosna milost.
Aloo jeera
Ovaj aloo jeera recept je jednostavan za napraviti, a ne zahtijeva puno vremena. Aloo jeera je prilog koji se može kombinirati sa bilo kojim glavnim jelom. To će samo dodati više raznolikosti vašim obrocima. U ovom receptu za aloo jeera jedan od glavnih sastojaka je jera ili kim, koji vašem jelu daje orašast okus.
Bhang Badam Burfi
Danas vam predstavljamo ukusni recept za Bhang Burfi. Naš poseban odabir za Bhang burfi je ukusni badam burfi (bademov burfi) za Shivratri. Pogledajte kako se pripremiti za ovaj ukusni bhang badam burfi recept.
Singhara ka halwa
Singhara ka halwa je slatki recept za vrat. Ovo slatko jelo služi se ljudima brzo. Singhara ka halwa izrađuje se od vodenog kesten brašna.
Aloo methi subzi
Methi aloo vrlo je jednostavan i jednostavan pripravak izrađen u indijskim kućanstvima od svježeg lišća piskavice i dječjeg krumpira. Ako dječji krumpir nije dostupan, možete koristiti normalni krumpir narezan na male komadiće. Vrlo je hranjiv za Shivratri, ali pazite da mu ne dodate češnjak.
Pralahari Kadai Paneer
Savršen recept za isprobavanje ovog Shivratrija je Pahalahari Kadai paneer. Sočni paneer kuha se u umaku od rajčice bez luka ili češnjaka.
Vrat ke chawal
Ništa poput riže kada je punjenje trbuha u pitanju. Zbog toga je Varat Ke Chawal napravio tako sjajan Shivratri brz recept. Dugo vas drži sitima, tako da se možete boriti protiv tih gladi. Samvat chawal malo se nakvasi pri kuhanju, pa ga je najbolje kuhati kao indijski recept za mikrovalnu pećnicu. Sastojci su jednostavni i zdravi, pa probajte bez ikakvog razmišljanja.
Thandai
Thandai je bitan sastojak vaših proslava Shivratrija i Holija. Ovaj recept za lassi pripremljen je u kombinaciji s opojnim sredstvima poput bhang-a kao ponuda božanstvu Shivi. Međutim, osnovni lassi recept za thandai može se napraviti s mlijekom, suhim voćem i nekim začinima.