Just In
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. travnja 2021
Ne propustite
- IPL 2021: Radio je na mojem udaranju nakon što su me previdjeli na dražbi 2018., kaže Harshal Patel
- Sharad Pawar otpustit će se iz bolnice za 2 dana
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- AGR obveze i najnovija dražba spektra mogli bi utjecati na telekomunikacijski sektor
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit podsjeća kako je sa svojom obitelji slavila povoljan festival
- Rezervacije Mahindra Thar prijelaze 50.000 milja za samo šest mjeseci
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetiti u Maharashtri u travnju
Rotis i chapatis glavna su hrana diljem Indije. Chapatis je jedno od jela koje se može pripremiti za nekoliko minuta. Međutim, neki se ljudi žale da bez obzira na trikove koriste, chapatis nikad nisu mekani.
Jednostavan recept za ragi kuglice i curry
Dok kuhamo hranu, važno nam je znati točnu metodu i postupak pripreme hrane. Slično tome, kako biste napravili mekane chapatis, ovdje možete navesti nekoliko jednostavnih načina. Ključ za izradu mekog chapatija je dodavanje vruće vode pšeničnom brašnu i držanje po strani neko vrijeme (oko 30 minuta).
Važna stvar koju biste trebali zapamtiti je da nikada ne dodajete više brašna, dok tijesto spljoštite prilikom valjanja. To su stvari koje morate imati na umu dok izrađujete mekane čapatije.
Ukusni recept od povrća Navrathna Korma
Dakle, danas ćemo vas naučiti kako napraviti mekane čapatije. Ovo su jednostavni savjeti koje morate slijediti da biste napravili mekane čapatije.
Sastojci:
Pšenično brašno - 3 šalice
Vruća voda
Sol po ukusu
Ulje
Postupak:
Korak 1:
Uzmite posudu i dodajte pšenično brašno. U to dodajte sol.
Sada dodajte 1 šalicu vruće vode.
Držite ga po strani pola sata.
Korak 2:
Nakon pola sata počnite miješati sadržaj kako biste napravili mekano tijesto.
Zamijesite tijesto na urednoj i ravnoj površini. Nastavite to raditi 10 minuta.
Korak 3:
U skladu s tim dodajte vodu. Ne dodavati više vode.
Pazite da u posudi nema brašna.
Ostavite 10 minuta.
Korak 4:
Sada da napravite mekane chapatis, napravite male okrugle kuglice od tijesta.
Uzmite valjak i tijesto fino poravnajte.
Napomena: Nemojte koristiti previše brašna dok valjate tijesto.
Chapatis često postaje tvrd, ako prilikom valjanja koristite više brašna s obje strane tijesta.
Korak 5:
Zagrijte tavu, a zatim stavite razvaljano tijesto.
Nemojte dodavati više ulja kada je chapati stavljen na tavu.
Zagrijte chapati s obje strane na slabom plamenu.
Sada vruće i mekane čapatije možete poslužiti s umakom ili sabji.
Isprobajte ovu novu metodu izrade chapatija i javite nam svoje povratne informacije.