Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenjaSamo u
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala -
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. travnja 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala Ne propustite
- Američki treneri vode tečajeve engleskog za indijske nastavnike
- IPL 2021: Radio je na mojem udaranju nakon što su me previdjeli na dražbi 2018., kaže Harshal Patel
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- AGR obveze i najnovija dražba spektra mogli bi utjecati na telekomunikacijski sektor
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit podsjeća kako je sa svojom obitelji slavila povoljan festival
- Rezervacije Mahindra Thar prijelaze 50.000 milja za samo šest mjeseci
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetiti u Maharashtri u travnju
Prednosti pretvaranja u vegane puno su toga, osim što pomaže okolišu i životinjama, veganstvo je korisno za vaše cjelokupno zdravlje. U osnovi, veganstvo uklanja upotrebu životinjskih proizvoda, posebno iz prehrane. Vegan se suzdržava od jedenja mliječnih proizvoda, jaja, mesa, meda itd., Kao način da spriječi 'okrutnost' nanesenu životinjama.
Nedavna izvješća ukazuju na to da broj žena (koje nisu veganke) koje odluče ići veganice (slijede vegansku prehranu) neprestano raste. Dakle, je li zdravo slijediti vegansku prehranu dok ste trudni? Ako da, kako je zdravija od uobičajene mesne ili vegetarijanske prehrane?
O veganskoj trudnoći pročitajte ovdje.
Prednosti veganske prehrane tijekom trudnoće
Važno je imati zdravu prehranu tijekom trudnoće jer vam je potrebno više hranjivih sastojaka i proteina nego ikad. Stručnjaci kažu da bi trudnica trebala jesti proteinske vitamine i minerale, zdrave vrste masti, složene ugljikohidrate, vlakna i tekućine - što veganska prehrana može pružiti [1] [dva] .
Jedina stvar koju veganska prehrana ne može pružiti su mliječni proizvodi koji sadrže dvije vrste visokokvalitetnih bjelančevina, kazein i sirutku, a obje nisu veganske. Međutim, druga bogata hrana proteinima i kalcijem u veganskoj prehrani može pomoći u tome.
Veganska prehrana dugo je kritizirana jer imaju prirodno siromašne hranjive sastojke poput vitamina B12, omega-3 masti, željeza, joda, kalcija i cinka (što je važno tijekom trudnoće) [3] . A nedostatak ovih hranjivih sastojaka može rezultirati komplikacijama u trudnoći, lošim zdravljem majke i dojenčadi i, naravno, nedostatkom hranjivih sastojaka [4] .
Međutim, stručnjaci ističu da takvu vegansku prehranu ne biste trebali samo umanjivati jer veganske žene mogu imati manji rizik od postporođajne depresije, porođaja na C-presjeku i smrtnosti majki ili dojenčadi, a to su činjenice [5] [6] .
Uz to, stručnjaci kažu da žene koje slijede vegansku prehranu uglavnom nemaju veći rizik od komplikacija u trudnoći od žena koje to ne čine. Dakle, dobro uravnotežena veganska prehrana smatra se sigurnom u svim životnim razdobljima, uključujući trudnoću, a sve što je potrebno je pažljivo planiranje, uz vodstvo nutricionista i vašeg liječnika [7] .
Evo nekoliko znanstveno dokazanih blagodati veganske prehrane tijekom trudnoće:
- Biljna prehrana obično je bogata vlaknima, ali siromašna šećerom i mastima, štiteći od gestacijskog dijabetesa ili visoke razine šećera u krvi tijekom trudnoće [8] .
- Veganska prehrana sprječava prekomjerno debljanje tijekom trudnoće.
- Visok sadržaj vlakana u veganskoj prehrani može se zaštititi od preeklampsije (uzrokovane povišenjem krvnog tlaka tijekom trudnoće) [9] .
- Neke su studije istaknule da pridržavanje veganske prehrane tijekom trudnoće može pomoći u sprečavanju oštećenja DNA i smanjiti rizik vašeg djeteta od određenih razvojnih problema [10] [jedanaest] .
Je li korisna veganska prehrana tijekom trudnoće? Veganski izvori esencijalnih hranjivih tvari tijekom trudnoće
Iako ukazujete na blagodati pridržavanja veganske prehrane tijekom trudnoće, također je važno osvijetliti i njene nedostatke - tako da možete odabrati u skladu s činjenicama. Budući da je veganska prehrana u potpunosti lišena životinjskih proizvoda, nedostaju joj određene hranjive tvari koje, ako se ne nadoknade, mogu naštetiti zdravlju majke i djeteta.
Veganska prehrana ne sadrži / ima nisku razinu sljedećih hranjivih sastojaka:
- Vitamin D : Nedovoljna razina može povećati rizik od preeklampsije, male porođajne težine i pobačaja. Veganski izvori vitamina D su gljive, obogaćeni sok od naranče, žitarice, sojino mlijeko, rižino mlijeko i bademovo mlijeko [12] . I, naravno, puno sunčeve svjetlosti.
- Željezo : Iako ima dosta veganskih izvora željeza kao što su leća, tofu, špinat, grah i blitva, studije su istaknule da vaše tijelo ne apsorbira ne-hem željezo iz biljne hrane kao hem željezo u životinjskim proizvodima. Bilješka : Hem željezo nalazi se samo u mesu, peradi, plodovima mora i ribi, pa je hem željezo vrsta željeza koje dolazi iz životinjskih bjelančevina u našoj prehrani. Ne-hem željezo nalazi se u biljnoj hrani poput žitarica, graha, povrća, voća, orašastih plodova i sjemenki [13] .
- Vitamin B12 : U veganskoj prehrani uglavnom nedostaje vitamina B12, što može povećati rizik od pobačaja, gestacijskog dijabetesa, prijevremenog porođaja i malformacija [14] . Biljni ili veganski izvori vitamina B12 uključuju hranjivi kvasac, utvrđeno biljno mlijeko (soja, bademi, kokos, riža), tempeh, obogaćene žitarice za doručak, alge / alge i gljive.
- Omega-3 masti : Ovaj je neophodan tijekom trudnoće, a vegani obično imaju nisku razinu eikosapentaenojske kiseline (EPA) i dokozaheksaenojske kiseline (DHA), dvije omega-3 važne za bebine oči, mozak i živčani sustav. [petnaest] . Veganski izvori omega-3 masti su sjemenke chia, prokulica, algino ulje (dobiveno iz algi), sjemenke konoplje, orasi, laneno sjeme i ulje perile.
- Protein : Nedovoljan unos proteina može usporiti rast i razvoj vaše bebe. Iako su veganske dijete bogate proteinima, poput seitana, leće, slanutka i graha, zelenog graška, tofua, tempeha, edamamea, konoplje itd., Tijekom trudnoće mogu biti teško probavljive [16] .
Osim njih, pripazite i na unos kalcija, cinka i holina, jer su ove hranjive tvari važne i za vaše i bebino zdravlje. Izvori kalcija za vegane uključuju sjeme sezama, tahini, zeleno lisnato povrće, tofu, mahunarke i smeđi i bijeli kruh.
Izvori cinka za vegane uključuju grah, slanutak, leću, tofu, orahe, indijske oraščiće, chia sjemenke, mljeveno laneno sjeme, sjemenke konoplje, sjemenke bundeve, integralni kruh i kvinoju. I na kraju, izvor holina za vegane uključuje mahunarke, tofu, zeleno povrće, krumpir, orašaste plodove, sjemenke, žitarice i voće [17] .
Što Vegan može jesti tijekom trudnoće
Ispod je popis sigurne i zdrave hrane koju vegan može jesti tijekom trudnoće [18] .
- Mahunarke poput graha, graška i leće.
- Orašasti plodovi i sjemenke.
- Tofu, seitan i tempeh.
- Jogurti i biljna mlijeka obogaćena kalcijem.
- Cjelovite žitarice, žitarice i pseudožitarice poput kvinoje i heljde.
- Fermentirana ili proklijala biljna hrana kao što su Ezekiel kruh, miso, tempeh, natto, kiseli krastavci, kimchi, kiseli kupus i kombuča.
- Ljubičasto, crveno i narančasto voće i povrće, kao i lisnato zeleno povrće .
- Nutritivni kvasac (dodaje se hrani).
Neke hranjive sastojke je teško ili čak nemoguće dobiti samo iz cjelovitih biljnih namirnica, pa će vam liječnik možda uputiti uzimanje određenih dodataka kao što su vitamin B12, vitamin D, omega-3 masti, jod, kolin i folati [19] .
Bilješka : Stručnjaci sugeriraju da nicanje, fermentacija i kuhanje u posudama od lijevanog željeza mogu poboljšati vašu apsorpciju određenih hranjivih tvari, poput željeza i cinka.
Hrana koju treba izbjegavati tijekom veganske trudnoće : Ako tijekom trudnoće slijedite vegansku prehranu, osim izbjegavanja životinjskih proizvoda, izbjegavajte alkohol, kofein, prerađenu hranu poput lažnog mesa, veganskih sireva, sirovih klica i nepasteriziranog soka [dvadeset] .
Na kraju ...
Ako tijekom trudnoće planirate slijediti vegansku prehranu, prvo se posavjetujte sa svojim liječnikom i provjerite je li dijeta prikladna i hranjiva za vas i vašu bebu. Potrebno je više studija kako bi se u potpunosti razumjele blagodati veganske prehrane tijekom trudnoće od uobičajene prehrane.
Oprez : Napominjemo da se gore spomenute dobrobiti primjenjuju samo na dobro isplaniranu vegansku prehranu koja osigurava prave količine važnih hranjivih sastojaka.
