Just In
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. travnja 2021
Ne propustite
- Sharad Pawar otpustit će se iz bolnice za 2 dana
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- AGR obveze i najnovija dražba spektra mogli bi utjecati na telekomunikacijski sektor
- Yonex-Sunrise India Open 2021. zakazan je za svibanj, a održat će se iza zatvorenih vrata
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit podsjeća da je s obitelji slavila povoljan festival
- Rezervacije Mahindra Thar prijelaze 50.000 milja za samo šest mjeseci
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetiti u Maharashtri u travnju
Ako žudite za nečim ukusnim, kremastim i zadovoljavajućim, što može biti bolje od bijele tjestenine s umakom? Slatko i kremasto jelo koje se sastoji i od svježeg povrća. Jelo je prilično jednostavno za pripremiti, zdravo je i uživa u gužvi.
Ako ste spremni natjerati svoju djecu da jedu povrće bez durenja nad jelom, tada ovaj recept može biti spasitelj. I ne samo to, ovo je zapravo izvrsno jelo i za vašu spojnu večer. Ovo jelo možete jednostavno pripremiti kod kuće i dodati svoje omiljene povrće zajedno s nekim začinima. Pomaknite se prema članku da biste znali kako možete pripremiti ovo jelo.
Recept za tjesteninu s bijelim umakom Vrijeme pripreme recepta za tjesteninu s bijelim umakom 10 minuta Vrijeme kuhanja 25 miliona Ukupno vrijeme 35 minuta
Recept Napisao: Boldsky
Vrsta recepta: Prilog
Poslužuje: 4
Sastojci
-
- 2 šalice tjestenine po vašem izboru
- 4 češnja češnjaka, sitno nasjeckana
- 2 žlice maslaca
- 1½ žlice brašna za sve namjene (Maida)
- 1½ šalice toplog mlijeka
- 1 mala crvena paprika narezana
- 1 capsicum dobro narezan
- 1 luk, dobro narezan na kockice
- 1 žlica ulja
- 1 žličica talijanskog začina
- 1 žličica suhog origana
- ½ šalica guste pavlake
- ½ crvene čili pahuljice
- ½ šalica ribanog sira
- 5-6 cvjetova brokule, po želji
- sol po ukusu
- crni papar po ukusu
-
1. Prije svega, kuhajte 2 šalice tjestenine na srednje jakom plamenu. U slučaju da želite više umaka u tjestenini, tada možete smanjiti količinu tjestenine.
dva. Sada na tavi zagrijte 1 žlicu maslaca na umjerenoj vatri i dodajte luk, kapsicu, crvenu papriku i brokulu.
3. Kuhajte 4-5 minuta na srednjem plamenu.
Četiri. Nakon toga izvadite povrće i držite ga po strani.
5. Sada još jednom dodajte 1 žlicu maslaca u istu tavu.
6. Dodajte nasjeckani češnjak i pirjajte 1-2 minute na srednjem plamenu.
7. Sada dodajte višenamjensko brašno i pravilno umutite. Pazite da brašno ne porumeni.
8. U tavu dodajte vrhnje i mlijeko i dobro promiješajte. U slučaju da ne želite kremastu teksturu, kremu možete preskočiti.
9. Dobro promiješajte kako biste bili sigurni da se sve kombinira na lijep način.
10. Pustite da umak krčka najmanje 5 minuta.
jedanaest. Kad se umak počne zgušnjavati i premazati stražnju stranu žlice, dodajte talijanski začin, origano, čili lan i promiješajte.
12. Nakon toga dodajte papar u prahu i sol po vašem ukusu.
13. Sada kuhajte umak još 5 minuta na srednjem plamenu.
14. Dodajte sir, preskočite ako ne želite imati sir u tjestenini.
petnaest. Dodajte kuhanu tjesteninu zajedno s prženim povrćem. Dobro izmiješajte tako da umak prekrije tjesteninu i povrće.
16. Kuhajte dvije minute.
17. Poslužite s preljevima od sira.
- Ne palite povrće. Svakako ih pirjajte na srednjem plamenu.
- Ljudi - 4
- kcal - 638 kcal
- Masnoća - 32 g
- Proteini - 16 g
- Ugljikohidrati - 71 g
- Vlakna - 4g
Stvari koje treba imati na umu
- Možete koristiti bilo koji sir po vašem izboru.
- Ne palite povrće. Svakako ih pirjajte na srednjem plamenu.
- Dok pržite univerzalno brašno, držite plamen srednjim i nastavite miješati.
- Možete koristiti i kukuruz za bebe, ako vam se sviđa njihov ukus.
- Ako ne želite imati pikantan okus, tada možete preskočiti papar u prahu.