Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenjaSamo u
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala -
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. travnja 2021
Ne propustite
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Američki treneri vode tečajeve engleskog za indijske nastavnike
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i druge Južne zvijezde upućuju želje svojim obožavateljima
- IPL 2021: Radio je na mojem udaranju nakon što su me previdjeli na dražbi 2018., kaže Harshal Patel
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- AGR obveze i najnovija dražba spektra mogli bi utjecati na telekomunikacijski sektor
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetiti u Maharashtri u travnju
Dolaskom sezone monsuna vrlo je važno voditi računa o prehrani. U kišnoj sezoni šanse za mikrobne infekcije su velike jer vrijeme pogoduje brzom rastu mikroba koji se prenose hranom.
Povrće poput lisnatog povrća uglavnom se izbjegava tijekom sezone jer se većina mikroba razmnožava na ovom povrću. Oni lako kontaminiraju lišće i uzrokuju trovanje hranom ili druge gastrointestinalne probleme.
Postoje sorte drugog povrća koje se jede tijekom monsuna. Smatraju se zdravima i drže sve sezonske infekcije podalje. Pogledajte ovo povrće i uključite ga u svoju prehranu kako biste iskoristili njegove prednosti.
1. Gorka tikva (Karela)
Gorka tikva, poznata i kao gorka dinja, jedna je od najboljih zdravih povrća u kišnoj sezoni. Anthelmintičko djelovanje ovog povrća učinkovito je protiv skupine parazita ili crva koji se nalaze u crijevima.
Kao što znamo da su gastrointestinalni paraziti veći tijekom kišne sezone, vege pomaže u ubijanju tih mikroba i promiče dobro probavno zdravlje. [1]
2. Tikva iz boce (Lauki)
Tikva iz boca, u Indiji poznata i kao duga dinja, lauki, dudhi ili ghia, tradicionalno je ljekovito povrće za probleme povezane s monsunima. Bogat je fosforom, magnezijem i kalijem, a siromašan mastima.
Mesna pulpa održava želudac hladnim, a njegova antibilna svojstva uklanjaju višak žuči iz tijela. Tikva je također učinkovita protiv vrućice, kašlja i drugih bronhijalnih poremećaja koji se javljaju uglavnom tijekom kišne sezone. [dva]
3. Šiljasta tikvica (Parwal)
Šiljasta tikva, poznata i kao patol, potala ili palwal, ima mnoge terapeutske svrhe. Njegova antipiretička aktivnost pomaže u smanjenju vrućice i prehlade, česte bolesti koja se javlja tijekom monsuna.
Tijekom kišne sezone većina ljudi jede hranu izvan hrane koja povećava rizik od oštećenja ili upale jetre. Šiljasta tikva ima hepatoprotektivne i protuupalne aktivnosti koje pomažu u zaštiti jetre od upala i drugih problema. Njegova antimikrobna svojstva također djeluju protiv više sojeva patogena. [3]
4. Indijski skvoš / okrugla dinja (Tinda)
Ljubaznost: sparindija
Indijska tikva se smatra bebom bundeve prepune višestruko bioaktivnih spojeva. Njegova pulpa je manje vlaknasta što je želudac lako probavljivim.
Tinda sadrži polisaharide, vitamine i karoten koji jača naš imunitet i održava nas zdravima. Njegova antioksidativna svojstva štite nas od više patogena koji utječu na naše tijelo. To ga čini jednim od najboljih povrća za jesti tijekom kišne sezone.
5. Gljive s gumbima
Postoji kontroverza oko uključivanja gljiva s gumba na popis zdravog povrća za jesti u sezoni monsuna Mnogi ljudi vjeruju da mogu sadržavati štetne mikrobe koji se uzgajaju u vlažnom tlu, no prema nekim stručnjacima bilo bi pogrešno potpuno eliminirati gljive iz dijeta.
Gljive su niskokalorične i imaju visoka antibakterijska i imunološka svojstva. Njihovi bioaktivni spojevi pomažu u promicanju ljudskog zdravlja. Gljive s gumbima mogu se jesti tijekom monsuna nakon pravilnog pranja i kuhanja. [4]
6. Rotkvica
Rotkvica je korjenasto povrće s višestrukim prednostima. Široko se koristi u liječenju želučanih poremećaja, upale jetre, čira i drugih infekcija. Polifenoli i izotiocijanati u vegeti pomažu poboljšati funkcioniranje imunološkog sustava tijekom sezone monsuna.
Protuupalna svojstva rotkvice sprječavaju upalu dišnih organa zbog prehlade i vrućice. [5]
7. Cikla (Chukandar)
Cikla je povrće kišnog doba koje promiče zdravlje i sprečava bolesti. Crijevne stanice dobro apsorbiraju aktivne sastojke cikle.
Cikla je vrlo učinkovita u održavanju mikrobioma u crijevima i svojim antimikrobnim učincima sprječava razrastanje štetnih bakterija. [6]
8. Teasel tikva ili bodljikava tikva (Kakoda / Kakrol / Kantola)
Teasel tikva je jajetasto žuto-zeleno povrće meke kralježnice i gorkog okusa. Popularno je povrće u kišnoj sezoni koje treba uključiti u svoju prehranu.
Prema Ayurvedi, tikvica ima hepatoprotektivna, protuupalna, laksativna i antipiretička svojstva. Sprječava oštećenje jetre, upalne bolesti (prehlada, kašalj) i pomaže u smanjenju vrućice. [7]
9. Slonova noga Yam (Ool / Jimikand / Suran)
Slon jame ima nekoliko prehrambenih i funkcionalnih blagodati. Gastrokinetički učinak ovog gomolja ispravlja gastrointestinalne smetnje, koje su visoke tijekom sezone monsuna.
Također, fenolni spojevi i flavonoidi u suranu poboljšavaju imunitet, tako da se naše tijelo može boriti protiv bilo kakvih infekcija prevladavajućih tijekom monsuna. [8]
10. Ridge Gourd (ture / Tori)
Ridge tikva prirodni je detoksikant koji pročišćava krv i pomaže izbacivanju toksina iz tijela. Umiruje želudac i jača imunološki sustav.
Turai je bogat karotenom, aminokiselinama, proteinima i cistinom. Njegovi listovi također su bogati flavonoidima i mogu se dodavati povrću. Ridge tikva pomaže u pravilnoj probavi i poboljšava funkcije sustava za izlučivanje. [9]
11. Tikvica od bršljana (Kundru / Kundri / Tindora / Tendli)
Bršljanova buča, poznata i kao mala tikva ili višegodišnji krastavac, povrće je zelene boje koje zrelo postaje svijetlocrveno. Ima snažna protuupalna svojstva koja sprečavaju višestruke bolesti, posebno sezonske poremećaje poput alergija, prehlade, kašlja, vrućice i infekcija. Bršljanova buča također je dobra za upravljanje razinom glukoze i visokim kolesterolom.
Uobičajena česta pitanja
1. Koje je povrće dobro u kišnoj sezoni?
Povrće poput gorke tikve (karela), okrugle dinje (tinde), šiljaste tikve (parwal), grebenske tikve (turai) i jam (ool) smatra se zdravim tijekom sezone monsuna. Sprječavaju tijelo od mnogih infekcija koje su prisutne tijekom sezone, kao i jačaju imunološki sustav.
2. Možemo li jesti lisnato povrće u kišnoj sezoni?
Lisnato povrće poput kupusa, cvjetače i špinata smatra se nezdravim za tijelo tijekom kišne sezone. Vlaga lišća čini ih povoljnim uzgajalištem mikroba, zbog čega lako konzumiraju zeleno lisnato povrće i uzrokuju nam trovanje hranom.
