Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenjaSamo u
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala -
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. travnja 2021
Ne propustite
- BSNL uklanja troškove instalacije s dugoročnih širokopojasnih veza
- Povratnici iz Kumbh mele mogu pogoršati pandemiju COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com pozdravlja sezonu novom kampanjom 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble sa suda prolazi zbog COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetiti u Maharashtri u travnju
Kaffir limeta, znanstveno nazvana Citrus hystrix je agrum koji se široko uzgaja u zemljama jugoistočne Azije, uključujući Indiju, gdje se široko koristi u bengalskim i južnoindijskim kuhinjama. Ne samo da su plodovi biljaka kafirskog vapna, već su i njihove kore i lišće od velike važnosti za aromatiziranje jela, pripremu mirisa i liječenje raznih bolesti.
Kaffir vapno, kao i ostali limete, izgleda tamnozeleno kad je sirovo, a žuto kad dozrijeva. Ima bore na površini ploda ili recimo, ima kvrgavu površinu što mu daje drugačiji izgled od uobičajenog limete dostupnog na tržištu.
Listovi biljke su tamnozeleni i sjajni. Uglavnom su usitnjeni zbog svoje intenzivne arome citrusa i dodani okusima jelima poput ribe i karija. Kako kaffir vapno proizvodi vrlo malo soka, njegova kora ili vanjska koža također su fino naribani za upotrebu u raznim kuhinjama za okus citrusa. Pogledajte detalje o kaffir limeti.
Prehrambeni profil kaffir limete
Prema studiji, glavni sastojci kore kaffir limete su limonen, beta-pinen i sabinene, dok lišće kao glavni spoj sadrži citronelal. List i kora ploda prepuni su fenolnim spojevima i antioksidantima. Međutim, glavni dio ploda je sok koji je pun flavonoida i posjeduje vrlo snažno antioksidativno djelovanje. [1]
Osim toga, kaffir vapno dobar je izvor vitamina C, prehrambenih vlakana, kalcija, folata, vitamina B6, kalija, vitamina B1, magnezija, riboflavina, fosfora i pantotenske kiseline.
Zdravstvene blagodati kafirskog vapna
1. Štiti srce
Studija je pokazala da kaffir vapno ima naringenin i hesperidin koji su snažni flavonoidi. Posjeduju snažnu antioksidativnu aktivnost koja pomaže u poboljšanju kardiovaskularnog zdravlja i štiti ga od oštećenja slobodnim radikalima. [dva]
2. Ima antikancerogena svojstva
U studiji je istražena antileukemijska aktivnost kafirskog vapna. Utvrđeno je da organski spojevi nazvani fitol i lupeol u plodu smanjuju proliferaciju leukemičnih stanica i tako sprječavaju nastanak raka. Vrsta karcinoma koju može pomoći u prevenciji su rak debelog crijeva, rak vrata maternice, rak krvi i mnogi drugi. [1]
3. Ublažava kašalj
Kaffir limeta izvrsno ublažava kašalj. Može pomoći u otpuštanju flegma ako se uzima s medom. Studija govori o protuupalnom učinku kaffir limete protiv vrućice i kašlja. Spoj nazvan kumarini koji se nalazi u kori voća također je pokazao protuupalno djelovanje i može pomoći u ublažavanju kašlja. [3]
4. Dobro za oralno zdravlje
Ova zelena vapna u obliku kruške djeluje antimikrobno protiv bakterija Streptococcus koje su odgovorne za većinu zubnih bolesti. Bakterije imaju tendenciju uzrokovati stvaranje biofilma na zubima i množe se uzrokujući propadanje zuba. Kaffir vapno sprečava stvaranje oralnog biofilma, a također sprječava rast bakterija. [4]
5. Jača imunitet
Plod kafirskog vapna i njegovi listovi imaju snažno antioksidativno djelovanje zbog prisutnosti različitih polifenola, uključujući flavonoide, fenolnu kiselinu, karotenoide i alkaloide. Zajedno doprinose imunomodulatornoj aktivnosti i pomažu u jačanju imuniteta u borbi protiv različitih bolesti. [5]
6. Sprječava toksičnost jetre
Pacijenti na kemoterapijskim lijekovima kao što je doksorubicin dulje vrijeme imaju povećani rizik od abnormalnosti funkcije jetre. Kaffir vapno ima hepaprotektivne učinke i može pomoći u smanjenju toksičnosti jetre smanjenjem upale i promicanjem staničnih funkcija oštećenih slobodnim radikalima. [dva]
7. Spriječiti infekcije
Kaffir sok od limete sadrži potencijalna baktericidna sredstva. Kada se koristi kao dezinficijens, može učinkovito ubiti razne vrste bakterija poput P. aeruginosa i spriječiti širenje infekcija. Uglavnom se dodaje proizvodima za čišćenje namijenjenim bolnicama. [6] Na taj način kaffir vapno može pridonijeti dobrom zdravlju.
8. Ublažava tjeskobu
Eterična ulja ekstrahirana iz agruma poput kaffir limeta imaju izvrsne anti-anksiozne i antidepresivne učinke. Pomažu pomladiti um i tijelo i pružaju umirujući učinak. Ulje kaffil limete također ima sedativni učinak koji pomaže izazvati san i smanjuje mentalne napetosti.
9. Promovira probavno zdravlje
Kaffir vapno se široko koristi kao stimulans probave. Pomaže u liječenju različitih probavnih problema kao što su želudac, nadimanje i probavne smetnje. Flavonoidi u kaffir soku limete također štite želučane stanice od raznih ozljeda i promiču njegovo zdravlje.
10. Djeluje protiv starenja
Ulje ekstrahirano iz kaffir limete ili njegov sok dobro je za kožu. Može vam pomoći spriječiti prištiće, osvježiti kožu i smanjiti znakove starenja poput ožiljaka, akni ili bora. Također, aktivnost čišćenja slobodnih radikala, protuupalna i imunomodulatorna svojstva ploda korisna su za zdravlje kože.
11. Dobro za rast kose
Kaffir vapno ne samo da je dobro za kožu, već je korisno i za zdravlje kose. Na Tajlandu se koristi kao prirodni lijek protiv peruti, ćelavosti i gubitka kose. Kaffir vapno također se koristi u mnogim proizvodima za njegu kose zbog arome citrusa i aktivnosti poticanja rasta kose.
12. Detoksificira krv
Kaffir vapno prirodni je detoksikant i pomaže u čišćenju jetre, bubrega i krvi. Visoka razina polifenola u soku pomaže izbacivanju štetnih toksina ili masti iz tijela, pružajući istovremeno dovoljno energije održavajući tijelo dulje hidratiziranim.
