Just In
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. travnja 2021
Ne propustite
- BSNL uklanja instalacijske troškove s dugoročnih širokopojasnih veza
- Povratnici s Kumbh mele mogu pogoršati pandemiju COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com pozdravlja sezonu novom kampanjom 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble sa suda prolazi zbog COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetiti u Maharashtri u travnju
Onog trenutka kad čujete za sezamovo sjeme ili ulje, povežete ga zbog njegovih bogatih kulinarskih svojstava. Sezam ili poznat pod nazivom til, nije ograničen samo na kuhinju, već je poznat i po tome što ima puno vrlo korisnih i učinkovitih zdravstvenih blagodati.
Sjeme sezama vadi se iz biljke sezam i smatra se da je porijeklom iz Azije i istočnoafričkih zemalja. Međutim, danas se sjeme sezama nalazi i uzgaja u cijelom svijetu.
Postoje uglavnom tri sorte ovih sjemenki i one dolaze u crnoj, bijeloj i crvenoj boji.
Sjemenke sezama bogate su vitaminom A, vitaminom B1, vitaminom B6 i nizom drugih hranjivih sastojaka poput kalcija, željeza i esencijalnih minerala.
Također, najbolji dio o sezamu je taj što sadrži važno vlakno nazvano sesamin i sesamolin koji pomažu u snižavanju razine kolesterola. I ne samo to, to također pomaže u prevenciji i liječenju niza drugih zdravstvenih problema.
Pročitajte i: Domaći lijekovi za izbjeljivanje zubi
Sezam je poznat po proizvodnji topline i stoga se preporučuje za upotrebu tijekom zimskih mjeseci.
Ovdje je navedeno nekoliko najpoznatijih zdravstvenih blagodati sezamovih sjemenki i ulja te zašto biste trebali istaknuti da ih konzumirate tijekom zima. Pogledaj.
1. Jača imunitet:
Sjemenke sezama bogate su sadržajem fitosterola. Zajedno s ostalim bitnim hranjivim sastojcima, sadržaj fitosterola u sjemenkama sezama pomaže u jačanju imunološkog sustava i sprječava nekoliko infekcija i bolesti. Sjeme sezama ili čak sezamovo ulje mogu se dodati vašoj uobičajenoj hrani.
2. Sprječava rak:
Sjeme sezama i ulje sjemenki sezama bogati su magnezijem, a sadrže i važan spoj koji se naziva fitat. Poznato je da ovaj spoj smanjuje rizik od raka. Sjeme sezama ili ulje sezama mogu se dodati vašoj uobičajenoj hrani za najbolje rezultate.
3. Pomaže u smanjenju krvnog tlaka:
Sjeme sezama sadrži esencijalne minerale, od kojih je magnezij glavni sastojak. Konzumacija prirodnih ulja sezamovih sjemenki pomaže u smanjenju pritiska na krvne žile i u konačnici smanjuje razinu krvnog tlaka.
4. Dobro za srce:
Ulje sjemenki sezama sadrži sezamol i sesamin, izvor dobrih masti. Za razliku od drugog ulja, korištenje ulja sezamovih sjemenki pomaže u snižavanju razine kolesterola i na taj način sprječava opterećenje vašeg kardiovaskularnog sustava. To zauzvrat pomaže u održavanju zdravlja srca.
5. Izaziva spavanje:
Sjemenke sezama bogate su triptofanom koji pomaže u stvaranju serotonina, dobro poznate kemikalije koja pomaže u induciranju sna. Dodavanje sezamovih sjemenki, ili čak ulja ili paste sezamovih sjemenki posebno za večeru pomaže.
6. Poboljšava probavu:
Poznato po bogatom sadržaju vlakana, sjeme sezama pomaže poboljšati probavu. Redovita konzumacija sjemenki sezama pomaže u čišćenju stolice i sprječava zatvor. To zauzvrat pomaže u održavanju debelog crijeva zdravim.
7. Pomaže u liječenju bolesti desni:
Ulje sjemenki sezama može vam pomoći u olakšavanju bolesti desni. Sve što treba učiniti je uzeti žlicu ulja sjemenki sezama, zagrijati ga u tavi, a zatim u njega dodati nekoliko klinčića i pržiti ih. Uzmite klinčiće, a zatim ih pravilno sameljite. Nanesite ovaj klinčić u prahu na zahvaćeno područje i lagano masirajte desni.
8. Dobro za kožu:
Sjeme i ulje sezama poznati su po bogatom mineralnom sadržaju. Od cjelokupnog sadržaja cinka u njoj pomaže održavati kožu zdravom, rješava se staračkih pjega, preranog starenja i toksina koji mogu utjecati na kožu.
9. Pomaže u liječenju artritisa:
Sjeme sezama poznato je po visokim protuupalnim svojstvima. Također, zbog bogatog sadržaja bakra i cinka, sezam pomaže u održavanju mineralne gustoće kostiju, posebno u starenju stanovništva i pomaže u smanjenju bolova i oteklina u zglobovima. Neka vam bude važno redovito jesti sjeme sezama ili ulje, to pomaže.
10. Pomaže u liječenju anemije:
Bogate željezom, sjemenke sezama pomažu u prevenciji anemije. Uzmite žlicu sjemenki sezama, potopite ga u toplu vodu nekoliko sati. Dobro ga sameljite. Pomiješajte ga s mlijekom, dodajte jaggery i zatim redovito pijte. To pomaže u učinkovitom liječenju anemije.
11. Olakšanje za opekline:
Sjeme sezama pomaže u oslobađanju od opeklina. Uzmite 2-3 žlice sjemenki sezama i pripremite oblog. Nanesite ovo na zahvaćeno područje i zadržite ga neko vrijeme. To pomaže u ublažavanju opeklina.
12. Ublažavanje bolova u zglobovima:
Ako patite od bolova u zglobovima, tada vam sjeme sezama može biti od velike pomoći. Uzmite žlicu sjemenki sezama i namočite ga u vodi preko noći. Namočene sjemenke sezama uz vodu dajte rano ujutro. To pomaže u ublažavanju bolova u zglobovima, kao i u sprečavanju bolova u zglobovima.
13. Pomaže u liječenju kukuruza:
Sezam je koristan za one koji pate od kukuruza. Sve što treba učiniti je potopiti stopala u toploj vodi oko 10-15 minuta. Osušite noge i masirajte stopala kukuruzom pomoću ulja sezamovih sjemenki. To će vam pomoći smiriti kukuruz, kao i noge. Nakon 10-ak minuta potopite stopala u toplu vodu i osušite.
14. Sprječava gubitak kostiju:
Bogate kalcijem, sjemenke sezama smatraju se izuzetno dobrim za kosti. Dodavanje sezamovih sjemenki u redovnu prehranu pomaže u sprečavanju gubitka koštane mase.
15. Olakšava astmu:
Sjemenke sezama bogate su magnezijem. Zbog bogatog sadržaja magnezija, sjeme sezama je poznato da sprječava grč dišnih putova u bolesnika s astmom i tako ublažava napad astme.