Evo što se tiče lososa: najbolji je okus kada ga kuhate na puno maslaca ili maslinovog ulja. Zato se savršeno uklapa u vašu keto dijetu. Evo 15 recepata za losos koji su slučajno ketogeni.
POVEZANO: 30 recepata s keto piletinom koje nikad niste probali
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
Jaja u tavi s dimljenim lososom, krem sirom i koprom
Rasporedite sve svoje omiljene preljeve za bagel na podlogu od jaja, jer kome uopće trebaju ugljikohidrati?
Uzmite recept
Bolji sretniji Sveti Sebastijan
Poširani divlji losos od bijelog vina s toplim prokulicama i salatom od haricot vert
Miješanje hrskavo zeleni grah (francuski grah, malo tanji i duži od domaće verzije) s grubo narezanim prokulicama daje idealnu podlogu pahuljastom lososu.
Uzmite recept
Erin McDowellOsušeni losos od limuna i kopra
Fil premažite solju i začinskim biljem i ostavite da se ohladi u hladnjaku nekoliko dana. (Ali ne morate nikome govoriti da je tako lako.)
Uzmite recept
Daj mi malo pećnicePečeni losos
Tako je jednostavno prilagoditi s vašim omiljenim začinima i traje manje od 15 minuta od početka do kraja.
Što's Gaby Cooking
Losos na pari s češnjakom, začinskim biljem i limunom
Članica Coterie Gaby Dalkin kaže da je ovo vjerojatno najlakši način kuhanja lososa. Nema čišćenja zahvaljujući kuhanju u pergament papiru, ne prska se (tako da vaša kuhinja nakon toga neće mirisati po ribi) i jelo je u jednom loncu.
Dva graška i njihova mahunaLosos zapečen u tavi sa šparogama
Predstavljamo omiljenu brzu večeru članice Coterie Marije Lichty, koja od hladnjaka do stola ide za manje od 30 minuta.
Zaljubljenost u hranuFilet lososa na žaru s umakom od kopra od krastavaca
Obično razmišljamo o spajanju preljeva od plavog sira s krilima… ali, iznenađenje, kada ga pomiješate s krastavcem i koprom, čarobno se sljubljuje s divljim aljaškim lososom. (Hvala, članica Coterie Heidi Larsen.)
Averie Cooks
U tavi češnjak, limun, maslac, losos
Skuhajte maslac s limunom i češnjakom kako biste mu dali neodoljiv okus. Namažite ga na divovski komad lososa i večera je gotova.
Sally's Ovisnost o pečenjuPečeni losos sa začinskim biljem od limuna
Često se pitamo: kako neki ljudi uspijevaju ići u teretanu, viđati se s prijateljima, moderno se obući, pokupiti djecu na vrijeme i pripremiti večeru? S ovakvim brzim, hranjivim obrokom, lako je.
Žderač bademaLosos od cijelog 30 češnjaka s potočarkom
Potočarka je, naravno, najpodcijenjenija zelena salata. Hrskav, neočekivano sladak i oštar i tako otmjenog izgleda, dodaje pizzazz svemu (uključujući ovu ukusnu večeru od lososa).
POVEZANO: 19 najbržih keto recepata u svemiru
Lexi's Čista kuhinjaDijonski losos od tri sastojka
Ovaj recept je gotov za deset minuta. Deset minuta! Brojler je vaše tajno oružje.
Definirano jeloPečeni losos
Prilikom pečenja na tavi, ribu stavite u vruću tavu na ploči štednjaka kako biste dobili finu, zlatno-smeđu pečenicu. Zatim ga stavite u pećnicu i pustite da se losos ispeče u pećnici. Ovo postaje hrskavo izvana, a toplo i sočno iznutra.
Večera u Zoološkom vrtuLosos u foliji s limunom i koprom
Folija sprječava da se riba osuši i zaključava sav taj ukusni maslac kako bi losos mogao zadržati vlažnim i ljuskavim tijekom procesa pečenja.
DetoksikacijaInstant pot losos
Kuhanje lososa u Instant loncu je brzo i jednostavno, bilo da koristite svježe ili smrznute filete.
Food Faith FitnessIndijski losos curry rezanci od tikvica s kokosovim mlijekom
Često se recepti za curry pripremaju s 25 sastojaka koje je teško pronaći, ali cijela ova večera je napravljena sa samo četiri.
POVEZANO: 17 'čistih keto' recepata koji imaju stvarno prljavi okus