Ova godina je bila ljubazna prema nama koji smo očarani (OK, opsjednuti) britanskom kraljevskom obitelji. Mladi Louis Arthur Charles napravio je svoj prinčevski ulazak, počastili smo se s mnoštvom slika njegove preslatke braće i sestara (Tim Char zauvijek), a vjenčanje princa Harryja s Meghan Markle je odmah iza ugla. Najbolji način da uđete u duh sezone? Usmjerite svoju unutarnju Mary Berry i pecite se. Evo 21 našeg omiljenog britanskog deserta s kremom i karamele.
POVEZANO: 19 suštinski britanskih recepata koje bi svatko na Zemlji trebao znati napraviti
Projekt Cupcake
Bakewell tart od marmelade od naranče sa slanom korom od meda
Ime dolazi iz grada u Derbyshireu u Engleskoj, ali je prikladno samo za savršeni desert.
Lomelino pite: slatka proslava pita, galetta i kolača
Banoffee pita s saćem
Uglavnom, britanski rođak Southern banana puding pie. Plus čokolada. I saće se mrvi.
Uzmite recept
Dva graška i njihova mahunaLimun borovnica sitnica
Britanci obično jedu svoje sitnice za Božić, ali i mi volimo ovu svijetlu, proljetnu verziju.
Sally's Ovisnost o pečenjuSlatki kolač od jagoda
Prateći lonac čaja = obavezan.
POVEZANO: Kolači s vaflima su u trendu (a tako ih je lako napraviti)
macheesmoTorte sa kremom od jaja
Možda se sjećate ovih laganih, kremastih poslastica iz a Veliki britanski pekarski show izazov.
Lako kao pita od jabukaStrawberry Eton Mess
Nazvan po najpoznatijem britanskom internatu (prinčevi William i Harry su stipsi!), ovaj parfe od beze i voća iznenađujuće je jednostavan za sastavljanje.
Potpuna pomoć
Mason Jar Trifles s Berry Swirl sladoledom i veganskom limunskom tortom
Potpuno bez mliječnih proizvoda na britanskom klasiku.
Darren McGradySticky Toffee puding
Ako je dovoljno dobro za Kate, dovoljno je dobro i za nas.
Uzmite recept
Erin McDowellTorta od šahovnice
U Ujedinjenom Kraljevstvu to se zove Battenberg torta, a obično se radi s džemom i marcipanom. Mislimo da je čokolada prikladna zamjena.
Uzmite recept
POVEZANO: 14 instant slastica koje morate probati
Žirafe se mogu pećiVelški kolači s limunom i tučenim maslacem od đumbira
Tradicionalno se poslužuju uz čaj poslijepodne (ali bismo ih rado jeli u bilo koje doba dana).
Odvažni gurmanUočeni Dick
Da, i nama je trebalo malo da prebolimo ime. Ali kad smo to učinili, bili smo nagrađeni laganom tortom s obloženim ribizlom, posluženom s kremastom kremom od vanilije.
Jo CooksKlasični kolačići
Ne možemo popiti šalicu čaja bez jednog od ovih.
Što's Gaby CookingMousse tart od skute od limuna
Obično se koristi kao preljev za pogačice ili peciva, još više volimo limun curd u putestoj kori za pitu s puno svježih bobica. (Recept ljubaznošću članice Coterie Gaby Dalkin.)
Luka i FinEvin puding
Nema ništa američkije od pite od jabuka, ali Eve's Pudding je njegov otmjeni britanski rođak - pečene jabuke prelivene biskvitom od limuna, s malo kreme od vanilije.
Oblačna kuhinjaEarl Grey Sticky Buns
Ovo nisu tradicionalni britanski slatkiši, ali nitko ne voli čaj više od naših prijatelja s druge strane bare, pa se dobro uklapaju.
Uzmite recept
POVEZANO: 13 jednostavnih i ukusnih protuupalnih deserta
Radna pločaDorset kolač od jabuka
Ljubitelji jabuka, radujte se: ovaj jednostavan kolač ima ih u tijestu i karamelizirana na vrhu.
Zaljubljenost u hranuMini Bundt kolači od limuna i trešanja
Gotovo previše divan za jelo. (Ključna riječ: Gotovo.)
Radujte pekaruPuding od kruha i maslaca
Topao, gnjecav i preliven čokoladom, ovo je sve što bi desert trebao biti.
Plutajuća kuhinjaTorta od jagode i rabarbare od vanilije
Ako je proljeće u Ujedinjenom Kraljevstvu, na stolu će sigurno biti barem jedan desert od rabarbare. Obožavamo ga u ovoj torti od tave, koja je prekrasna koliko i ukusna.
Lavanda i lovicaMary Berry's Cherry Cake
Oboje govornica i klasični kolač za čaj. (Samo ne dopustite da vaše trešnje potone na dno.)
Marsha's Ovisnost o pečenjuIced Bakewell tart Traybake
Ovaj ima sve klasične okuse Bakewell torte - kolač od badema, džem od jagoda i laganu glazuru od limuna.
POVEZANO: 15 slastica za čistu hranu koji vam neće pokvariti prehranu