Dodatno izvješćivanje po Taryn Pire
Urednici PureWow odabiru svaku stavku koja se pojavljuje na ovoj stranici, a tvrtka može zaraditi naknadu putem pridruženih veza unutar priče. Možeš saznajte više o tom procesu ovdje.
Prilično smo sigurni da držanje paketa lisnatog tijesta u zamrzivaču cijelo vrijeme nije spomenuto u 7 Navike vrlo učinkovitih ljudi , ali tako bi trebalo biti. Tijesto za lisnato tijesto kupljeno u trgovini naše je tajno oružje za izvlačenje elegantnog deserta iz ničega kada se društvo nenajavljeno pojavi, za pripremu poslastice za doručak u radno jutro radnog dana i za smišljanje Veliki britanski Bake-Off slastice na razini bez ikakvog svladavanja tehničkog izazova. Evo 30 naših omiljenih deserata od lisnatog tijesta.
POVEZANO
20 recepata za lisnato tijesto koje možete isprobati za večeru
Foto: Liz Andrew/ Styling: Erin McDowell
1. Galette od lisnatog tijesta sa šljivama i timijanom
Galette je uvijek lakši potez od pite (rustikalni, nezgužvani rubovi naši su prijatelji), ali ovaj ide korak dalje. Umjesto da pravite tijesto od nule, sve što trebate učiniti je odmotati list kupljenog peciva. Volimo kombinaciju svježih šljiva i majčine dušice, ali slobodno se poslužite bilo kojim svježim voćem koje imate pri ruci.
Uzmi recept Sallyna ovisnost o pečenju2. Jednostavne pite od višanja
Ne možemo zamisliti bolji desert za ljetni roštilj od ovih preslatkih malih pita od višanja. (Ali ako poželite malo sunca dok je vani hladno i sivilo, smrznute trešnje jednako dobro funkcioniraju.)
Uzmi recept Daj mi malo pećnice
3. Super-jednostavni kolač od borovnica i badema
Ovaj recept je fleksibilan koliko i jednostavan - služi kao brzi doručak u pokretu, divan prilog za užinu ili lagani desert. Uz borovnice, bademe i namaz od krem sira i grčkog jogurta, također je ( dahtati ) razumno zdravo za slatko.
Uzmi recept Foto: Nico Schinco/ Styling: Erin McDowell4. Lisnato pecivo od smeđeg šećera i kruške
Ovi prekrasni mališani izgledaju kao da pripadaju slastičarnici pariške pekare koju vidite samo u snovima (ili na Instagramu). U stvarnosti, ne mogu biti lakši za napraviti, zahvaljujući čaroliji lisnatog tijesta.
Uzmi recept Kako slatko jede5. Lisnato tijesto s cimetom, šećerom i jabukom
Volimo držati list lisnatog tijesta u zamrzivaču samo za ovaj recept, jer sve ostalo obično imamo pri ruci. Na taj način, ako iznenadna kompanija navrati (ili nam je samo hitno potreban prijevoz utorkom navečer), u poslu smo.
Uzmi recept Večera u Zoološkom vrtu
6. Danski krem sir s voćem
Volimo ih raditi ljeti sa svježim sezonskim bobicama. Ali zapravo su izvrsni tijekom cijele godine - samo ih dodajte malo svog omiljenog nadjeva za pite (trešnje, borovnice, jabuke i jagode naše su voće koje najviše volimo).
Uzmi recept Zaljubljenost u gurmane7. Lisnato tijesto sa sabayon kremom i jagodama
Ako ne možemo imati Članica Coterieja Heidi Larsen kao naše Valentinovo, barem joj krademo ideju za najlakši, najelegantniji desert. Ovo je zapravo fensi kolač od jagoda, a ako ne želite romantičnu atmosferu, možete upotrijebiti rezač keksa da oblikujete kolače u krugove umjesto srca.
Uzmi recept Foto: Liz Andrew/ Styling: Erin McDowell8. Jednostavna domaća peciva za toster
Zašto kupovati smrznuta peciva za toster kada ih je gotovo jednako lako napraviti kod kuće (i takoooo puno bolje)? Ovaj genijalni recept koristi kupovno lisnato tijesto, džem od jagoda i kremastu glazuru od vanilije prelivenu po vrhu.
Uzmi recept Svinja i pero9. Prečac Salted Kouign Amann
Ako nikada niste čuli za kouign amann (izgovara se kraljica a-mahn ), sada je vrijeme da se uključite. Ova francuska peciva su ljuskasta, puna maslaca i uvaljana u beskrajne slojeve šećera. Prava stvar je medvjed za napraviti, ali ovaj jednostavan hack (kupljeno lisnato tijesto za pobjedu) vam se prilično približi bez ikakvih muka.
Uzmi recept Polupečena žetva10. Chai Spiced Apple Ricotta Galette
Obožavamo jednostavnu galettu od jabuka, ali ova podiže ulog slojem kremaste ricotte i toplom glazurom od javorovog sirupa začinjenog čajem. Poslužite ga s obilnom kuglicom sladoleda od vanilije i nikad se ne osvrćite.
Uzmi recept Carlsbad Cravings11. Cannoli korneti od lisnatog tijesta
Izrada tradicionalnih talijanskih cannolija uključuje teško tijesto i puno cijevi. Ali ovaj genijalni prečac ulazi u srž stvari – ljuskavo tijesto i nadjev od čokoladnih komadića ricotte – bez buke.
Uzmi recept Kritičar recepata12. Jabuka danska
Ne znamo za vas, ali mi smo nemoćni odoljeti dobrom preljevu od mrvica. Ovaj je pun smeđeg šećera i cimeta i ima pravu količinu hrskavosti.
Uzmi recept Erin McDowell13. Danski kruh od majmuna
Svi vole majmunski kruh, ljepljivi kolač od krafni koji rastavljate na komade. Ali ova verzija ide korak dalje. Svaki mini majmunski kruh (nije potrebno dijeljenje) punjen je bogatim krem sirom i preliven hrskavim streuselom od cimeta.
Uzmi recept Dobro obrađeno od Erin14. Rolice od lisnatog tijesta s cimetom
Rado bismo se svako jutro probudili uz svježe pečene kiflice s cimetom. Ali pravljenje dizanog tijesta od nule nije baš na našem jutarnjem dnevnom redu. Unesite ove super jednostavne kiflice od lisnatog tijesta—sretna sredina između njihove izrade od nule i jednostavnog otvaranja limenke već pripremljenih stvari.
Uzmi recept Erin McDowell15. Cranberry-brie lisnato tijesto
Ako nikada niste pomislili dodati Brie na svoj repertoar slastica, ovaj će vam recept brzo promijeniti mišljenje. Malo slatki, malo trpki i malo kremasti, bit će hit vaše sljedeće koktel zabave. Osim toga, nije li sve bolje na štapu?
Uzmi recept Kako slatko jede16. Kroasani od lisnatog tijesta od badema
Uvijek smo mislili da su domaći kroasani nešto iznad našeg platnog razreda. Ova verzija lisnatog tijesta možda malo vara, ali puno je jeftinija od avionske karte za Pariz (i gotovo jednako ukusna).
Uzmi recept Foto: Liz Andrew/ Styling: Erin McDowell17. Brusnica Jabuka Danski
Ne možemo smisliti bolji način da iskoristimo ostatke umaka od brusnica nakon Dana zahvalnosti. Zapravo, jako nam se sviđaju ove male tartletice, preporučujemo da ih napravite dodatno i zamrznete kako biste ove jesenske poslastice imali pri ruci bilo kada.
Uzmi recept Što Gaby kuha18. Galette od lisnatog tijesta s jabukama
Ako desert ima lisnato tijesto, tople jabuke s cimetom i kuglicu sladoleda, zajamčeno je da će nam se svidjeti. Članica Coterieja Gaby Dalkin kaže da slani karamel umak nije obavezan, ali skloni smo se s tim ne složiti.
Uzmi recept Spremanje mjesta za desert19. Torte od lisnatog tijesta od borovnica s kremom od limuna
Na ovom laganom i prozračnom desertu ispisano je ljetni piknik. Za umak od borovnica koristi se smrznuto voće, tako da ga možete pripremiti u bilo koje doba godine. Još bolje, za pahuljastu kremu od limuna potrebna su samo četiri sastojka.
Uzmi recept FOTO: CHRISTINE HAN/STYLING: ERIN MCDOWELL20. Smokva Tarte Tatin
Ne dopustite da vas otmjeno francusko ime zavara. Ovaj desert dolazi u vašoj praktičnoj tavi od lijevanog željeza, koja karamelizira smokve na pokrivaču hrskavog lisnatog tijesta. Za pripremu vam neće trebati čak ni sat vremena, ali nitko od vaših gostiju ne bi pogodio.
Uzmi recept Vintage Kitty21. Galaxy krafne od lisnatog tijesta s čokoladnom glazurom
Ove prevarantske krafne prelaze s nule na doručak u samo 30 minuta, zahvaljujući čarobnom lisnatom tijestu u kutiji. I glazura je jednako jednostavna, napravljena od maslaca, kakaa i šećera u prahu. Oh, i zapamtite: ne postoji takva stvar kao što je previše prskanja.
Uzmi recept Polupečena žetva22. Ljepljive kiflice od Cheatovog smeđeg maslaca i slanog javorovog oraha
Sada to možemo vidjeti: ti izlaziš iz kuhinje s pladnjem ovih loših momaka na božićno jutro dok tvoja obitelj otvara darove. Ljepljivi umak od pet sastojaka vrijedan je slavlja, kao i peciva od lisnatog tijesta. Pecite pola sata i voilà.
Uzmi recept Sol i vjetar23. Jagode, kardamom i mascarpone tartlete
Elegantni su i impresivni koliko i jednostavni. Prženi pistacije daju hrskavost lisnatom tijestu, dok jagode i džem (ili marmelada po izboru) daju slatkoću. Probajte marelicu, smokvu ili naranču.
Uzmi recept Polupečena žetva24. Topla čokolada Banana Galette
Baš je poput desertne pizze, samo na podlozi od lisnatog tijesta umjesto kore. Remek-djelo od šest sastojaka stavlja karamelizirane banane u središte, zajedno s otopljenom poluslatkom ili mliječnom čokoladom.
Uzmi recept Yellow Bliss Road25. Voćna pizza od lisnatog tijesta
Izgleda kao lisnato tijesto, a ima okus kao torta od sira od jagoda. Želite prečac? Preskočite izradu kreme od nule i jednostavno upotrijebite konzervirani šlag izravno iz hladnjaka.
Uzmi recept FOTO: CHRISTINE HAN/STYLING: ERIN MCDOWELL26. Začinjene palme
OK, saslušaj nas. Ako niste primijetili, mi jesmo ništa protiv smrznutog lisnatog tijesta. Ali ovaj vas recept izaziva da ga sami napravite kako biste mogli dodati sve tople zimske začine, poput klinčića i cimeta.
Uzmi recept Kolači za unuke27. Lijene rolice s jagodama i cimetom
Vrijeme je da iskopate onaj paket smrznutog tijesta za pecivo koji ste dugo čekali, jer je velika vjerojatnost da većinu sastojaka imate u svojoj kuhinji upravo ove sekunde. Jesmo li spomenuli da će vam trebati samo 40 minuta od početka do kraja?
Uzmi recept Polupečena žetva28. Bourbon Pandowdy od borovnice u tavi
Prema riječima Pravna plavuša 's Paulette, ovaj desert izgleda kao 4. srpnja. A između trešanja, borovnica i one neobavezne, ali ne baš kuglice sladoleda od vanilije, shema boja je također prava.
Uzmi recept Kolači za unuke29. Uštipci punjeni butterfinger bundevom
Oh, konzervirana bundeva . Postoji li nešto što ne možete učiniti? Ovim krafnama treba samo 35 minuta da se ispeku i napune, tako da su prokleto savršene za improvizirani doručak (i za korištenje ostataka slatkiša za Noć vještica).
Uzmi recept Lomelinove pite: Slatka proslava pita, galeta i kolača30. Banana Tarte Tatin
Ako ste ljubitelj karamele, imate sreće. Maslac, šećer i banane karameliziraju se u najdekadentniji, ljepljivo-slatki preljev za podlogu od lisnatog tijesta, gotovo kao djevičanski kolač od banana.
Uzmi recept POVEZANO18 deserata s niskim udjelom šećera koji vam neće pokvariti dijetu