Just In
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. travnja 2021
Ne propustite
- Trojica ribara uplašila su se mrtvih dok se brod sudara s brodom u blizini obale Mangaluru
- Medvedev se povukao iz Monte Carlo Mastersa nakon pozitivnog testa na koronavirus
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i druge Južne zvijezde upućuju želje svojim obožavateljima
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- AGR obveze i najnovija dražba spektra mogli bi utjecati na telekomunikacijski sektor
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetiti u Maharashtri u travnju
Recept za Aloo palya poznati je recept za prilog Karnataka koji se priprema u svakom domaćinstvu. Poznato i kao aloogadde palya, ovo se jelo priprema kuhanjem krumpira s cijelim brojem začina.
Kari od krumpira u stilu Karnataka uglavnom se slaže s rižom, rotijem i poori, ali se koristi i kao masala za izradu masala dosa. Ovaj zakusni kari od krumpira može se koristiti i kao punjenje za samose.
Općenito se masala za krumpirovu palju dodaje tijekom kuhanja krumpira, dok u ovom receptu dodajemo masalu na kraju kako bismo joj dali aromatičnu aromu. Ovaj recept za curry od krumpira brzo je i jednostavno pripremiti.
Ako ste zainteresirani za pripremu jela s najomiljenijim povrćem - krumpirom, tada ćete ovaj recept definitivno isprobati. Evo videozapisa i detaljnog postupka zajedno sa slikama.
ALOO PALYA RECEPT VIDEO
ALOO PALYA RECEPT | KAKO PRIPREMITI KROMPIR PALYA | RECEPT ALOOGADDE PALYA | KARNATAKA-STIL KROMPIR KURI RECEPT Aloo Palya Recept | Kako pripremiti krumpir Palya | Aloogadde Palya Recept | Vrijeme pripreme recepta od krumpira s krompirom u stilu Karnataka 5 minuta Vrijeme kuhanja 30 miliona Ukupno vrijeme 35 minutaRecept Napisao: Archana V
Vrsta recepta: Prilog
Poslužuje: 2
Sastojci-
Krumpir - 4
Voda - 2 šalice
Ulje - 1½ žličice
Luk (narezan) - 2
Rajčica - 2
Sol po ukusu
Kurkuma u prahu - prstohvat
Chilli u prahu - 2 žličice
Štapići cimeta - 2 štapića od pola inča
Klinčići - 3-4
-
1. Dodajte krumpir u lonac pod pritiskom.
2. Ulijte vodu i kuhajte je pod pritiskom do 2 zvižduka i pustite da se potpuno ohladi.
3. Izvadite krumpir iz štednjaka i skinite mu koricu.
4. Razbijte ga i zgnječite rukama u male komadiće.
5. U međuvremenu uzmite ulje u zagrijanoj tavi.
6. Dodajte luk i pirjajte dok ne postane svijetlo smeđe.
7. Dodajte rajčicu i prstohvat soli.
8. Dobro ga dinstajte i pokrijte poklopcem.
9. Kuhajte 5 minuta dok voda iz rajčice ne ispari.
10. Dodajte kurkumu u prahu, crveni čili u prahu i sol po ukusu.
11. Dobro izmiješajte.
12. Dodajte štapiće cimeta i klinčiće u mužar i zdrobite ga tučkom.
13. Dodajte ga krumpiru i ponovo promiješajte prije posluživanja.
- 1. Ovo se jelo može pripremiti bez luka, u slučaju bilo kakvog vrata ili posta.
- 2. Dodajte na kraj zdrobljenu masalu da zadrži aromu začina.
- Veličina posluživanja - 1 šalica
- Kalorije - 145 kal
- Masnoća - 9 g
- Proteini - 4 g
- Ugljikohidrati - 12 g
- Šećer - 4 g
- Vlakna - 3 g
KORAK PO KORAK - KAKO DO ALOO PALYA
1. Dodajte krumpir u lonac pod pritiskom.
2. Ulijte vodu i kuhajte je pod pritiskom do 2 zvižduka i pustite da se potpuno ohladi.
3. Izvadite krumpir iz štednjaka i skinite mu koricu.
4. Razbijte ga i zgnječite rukama u male komadiće.
5. U međuvremenu uzmite ulje u zagrijanoj tavi.
6. Dodajte luk i pirjajte dok ne postane svijetlo smeđe.
7. Dodajte rajčicu i prstohvat soli.
8. Dobro ga dinstajte i pokrijte poklopcem.
9. Kuhajte 5 minuta dok voda iz rajčice ne ispari.
10. Dodajte kurkumu u prahu, crveni čili u prahu i sol po ukusu.
11. Dobro izmiješajte.
12. Dodajte štapiće cimeta i klinčiće u mužar i zdrobite ga tučkom.
13. Dodajte ga krumpiru i ponovo promiješajte prije posluživanja.