Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenjaSamo u
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala -
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. travnja 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala Ne propustite
- BSNL uklanja troškove instalacije s dugoročnih širokopojasnih veza
- Povratnici iz Kumbh mele mogu pogoršati pandemiju COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com pozdravlja sezonu novom kampanjom 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble sa suda prolazi zbog COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetiti u Maharashtri u travnju
Zlatno smeđa, hrskava i slana, to je posebnost 'Davangere Benne Dosa'. Posebna doza priprema se u okrugu Karnataka, a putnici koji prođu nikad neće propustiti uživati u hrskavim palačinkama. Recept za dosu jedinstven je i vrlo je autentičnog okusa. Davangere benne doze su masala doze, ali nadjev od krumpira poslužuje se odvojeno u tanjuru, za razliku od drugih južnoindijskih restorana. Posoljeni kuhani krumpir se zgnječi i pomiješa s lukom. Chutney je pikantniji od nadjeva od krumpira, a doze se prže samo s gheeom (bistrim maslacem) ili maslacem. Pogledajte kako biste znali pripremiti davangere benne dosa.Recept Davangere Benne Dosa
Sastojci:
Za Dosu:
4 šalice riže (namočene 5 sati)
1 šalica urad dal (namočeno 5 sati)
'napuhana riža
1 žličica sjemenki piskavice
1 žličica šećera
Sol prema ukusu
Prstohvat sode bikarbone
Za Masalu:
2 krumpira (kuhani, oguljeni, pire)
Luk (ghee pržen)
Sol prema ukusu
Za Chutney:
1 šalica svježeg naribanog kokosa
4 zelena čilija
1 žličica šećera
Mali komad đumbira
Sjeckani listovi korijandera
3 tsps prženog grama
Prstohvat asafoetide
1 žličica ulja
'tsp sjemenki gorušice
Sol prema zahtjevu.
Postupak:
1. Sameljite sastojke dose u glatko tijesto i tijesto stavite u hladnjak preko noći.
2. Na vruću tavu rasporedite tijesto poput palačinki (tankih) i pržite s obje strane gheeom.
3. Kombinirajte sve sastojke za masalu.
4. Sameljite sastojke za chutney u gustu pastu. Poprženu zlatnu dosu na gheeu poslužite s dijelom masale i chutneya. Ukusna davangere benne dosa je spremna.
Dok poslužujete recept za dosu, dodajte malo maslaca na dosu i poslužite.
