Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenjaSamo u
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala -
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. travnja 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala Ne propustite
- Anirban Lahiri uvjeren ispred RBC Heritage
- Nedostatak nije problem: Ministarstvo zdravstva kritizira države zbog 'lošeg upravljanja' cjepivima protiv COVID-a
- Popis svih vaučera za podatke početne razine tvrtke Reliance Jio, Airtel, Vi i BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble sa suda prolazi zbog COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetiti u Maharashtri u travnju
Basundi je tradicionalni slatkiš koji se priprema za festivale uglavnom u državama Karnataka, Maharashtra i Gujarat. Basundi je slatko na bazi mlijeka i priprema se tako da se mlijeko smanji na pola i doda mu šećer, elaichi u prahu i suho voće.
Basundi se obično izrađuje za festivale i također je dio većine jelovnika za vjenčanja u državi Gujarat. Ovo slatko je poslastica za okusne pupoljke, a može se poslužiti vruće ili ohlađeno. Basundi se uglavnom poslužuje s siromašnima.
Recept za basundi brz je i jednostavan za izradu i ne zahtijeva previše vašeg kuhinjskog vremena. Stoga je sjajno slatko pripremiti se za zabave, a djeci je uvijek omiljeno. Pokušajte pripremiti ovo slatko kod kuće slijedeći naš korak po korak postupak sa slikama. Također, pogledajte video u nastavku.
BASUNDI RECEPT VIDEO
Recept Basundi | Kako napraviti maharaštrijski basundi | Brzi recept za Basundi | Tradicionalni recept za basundi Kako napraviti maharaštrijski basundi | Brzi recept za Basundi | Tradicionalno pripremanje recepta za basundi Vrijeme pripreme 5 minuta Vrijeme kuhanja 20 minuta Ukupno vrijeme 25 minutaRecept Napisala: Meena Bhandari
Vrsta recepta: slatkiši
Poslužuje: 2
Sastojci-
Puno vrhnje mlijeka - 1/2 litre
Šećer - 3 žlice
Sjeckani indijski oraščići - 4 žličice
Sjeckani bademi - 1 žličica
Kardamom u prahu - 1/2 žličice
Kako se pripremiti-
1. Ulijte mlijeko u neljepljivu posudu ili posudu s teškim dnom.
2. Pustite da mlijeko zakuha i neprestano miješajte kako ne bi izgorjelo na dnu.
3. Ostavite da se mlijeko smanji na pola.
4. Dodajte šećer i miješajte još 2-3 minute.
5. Dodajte nasjeckane bademe i indijske oraščiće.
6. Sve dobro izmiješajte.
7. Dodajte kardamom u prahu neposredno prije isključivanja štednjaka i poslužite.
- 1. Nastavite miješati dok ključate mlijeko, tako da se ne lijepi za stranice posude.
- 2. Mlijeko se mora smanjiti na tihi plamen kako bi se izbjeglo izgaranje.
- 3. Šećer se mora dodavati nakon što se mlijeko reducira, ako ne, neće se zgusnuti.
- 4. Basundiju možete dodati niti šafrana kako biste dodali okus.
- Veličina posluživanja - 1 šalica
- Kalorije - 398 kal
- Masnoća - 17 g
- Proteini - 14 g
- Ugljikohidrati - 48 g
- Šećer - 46 g
KORAK PO KORAK - KAKO NAPRAVITI BASUNDI
1. Ulijte mlijeko u neljepljivu posudu ili posudu s teškim dnom.
2. Pustite da mlijeko zakuha i neprestano miješajte kako ne bi izgorjelo na dnu.
3. Ostavite da se mlijeko smanji na pola.
4. Dodajte šećer i miješajte još 2-3 minute.
5. Dodajte nasjeckane bademe i indijske oraščiće.
6. Sve dobro izmiješajte.
7. Dodajte kardamom u prahu neposredno prije isključivanja štednjaka i poslužite.
