Samo u
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. travnja 2021
Ne propustite
- IPL 2021: Radio je na mojem udaranju nakon što su me previdjeli na dražbi 2018., kaže Harshal Patel
- Sharad Pawar otpustit će se iz bolnice za 2 dana
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- AGR obveze i najnovija dražba spektra mogli bi utjecati na telekomunikacijski sektor
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit podsjeća kako je sa svojom obitelji slavila povoljan festival
- Rezervacije Mahindra Thar prijelaze 50.000 milja za samo šest mjeseci
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetiti u Maharashtri u travnju
Besan ladoo popularni je sjevernoindijski slatkiš koji se tradicionalno priprema za gotovo sve festivale. Ovaj slatkiš napravljen je prženjem besana u gheeu i dodavanjem šećera u prahu, kardamoma u prahu i suhog voća. To je jedan od obaveznih recepata tijekom Ganesh Chaturthija. Ove godine Ganesh Chaturthi započeo je 22. kolovoza 2020. i trajat će do 31. kolovoza 2020
Besan ke ladoo je inače poznat kao Kadalai maavu urundai na tamilskom jeziku i često je stvoren za obiteljske funkcije. Ovaj zubasti slatkiš jednostavan je i brz za napraviti i ne oduzima vam previše vremena. Stoga je savršen slatkiš za zabave i okupljanja.
Besan laddu ima pomalo sjajnu teksturu zbog ghee-a i orašastog mirisa besana, zbog čega ćete nakon što malo zagrizete tražiti još. Ako ovo slatko želite pripremiti kod kuće, pročitajte članak s detaljnim postupkom zajedno sa slikama. Također, mogli ste pogledati video recept o tome kako napraviti besan ladoo.
BESAN LADOO RECEPT VIDEO
RECEPT BESAN LADOO | KAKO UČINITI BESAN KE LADOO | RECEPT BESAN LADDU Besan Ladoo Recept | Kako napraviti Besan Ke Ladoo | Vrijeme pripreme recepta Besan Laddu 5 minuta Vrijeme kuhanja 30 miliona Ukupno vrijeme 35 minutaRecept Napisala: Meena Bhandari
Vrsta recepta: slatkiši
Poslužuje: 8 ladooa
Sastojci-
Šećer u prahu - 1 šalica
Besan (gram brašna) - 2 šalice
Ghee - 3/4 šalice
Voda - 3 žličice
Kardamom u prahu - prstohvat
Sjeckani bademi - 1 žličica + za ukrašavanje
Sjeckana pistacija - 1 žličica + za ukrašavanje
-
1. Dodajte ghee u zagrijanu tavu.
2. Ulijte besan i neprekidno miješajte na laganom plamenu kako ne bi izgorio.
3. Pustite da se kuha oko 10 minuta, dok besan ne promijeni boju i ne nestane sirovi miris.
4. Kad poprskate vodu, možete vidjeti pjenu koja se pojavljuje na vrhu.
5. Dobro promiješajte dok pjena ne nestane.
6. Prebacite ga u posudu i ostavite da se hladi 10 minuta.
7. Dodajte šećer u prahu i dobro promiješajte.
8. Zatim dodajte prah kardamoma i ponovno promiješajte.
9. Dodajte žličicu nasjeckanih badema i pistacija i umiješajte ih.
10. Smjesu stavite u hladnjak na oko 10 minuta.
11. Razvaljajte ih u okrugle ladoose jednake veličine.
12. Ukrasite ladoos nasjeckanim bademima i pistacijama.
- 1. Udio ghee-a i besana mora biti točan.
- 2. Nakon što pomiješate prah kardamoma s ladoo tijestom, uzmite malo i utrljajte ga između dlanova. Ako osjećate ghee u svojim rukama, to je gotovo.
- Veličina posluživanja - 1 komad
- Kalorije - 135 kal
- Masnoća - 7 g
- Proteini - 7 g
- Ugljikohidrati - 29 g
- Šećer - 12 g
- Vlakna - 6 g
KORAK PO KORAK - KAKO DO BESANA LADOO
1. Dodajte ghee u zagrijanu tavu.
2. Ulijte besan i neprekidno miješajte na laganom plamenu kako ne bi izgorio.
3. Pustite da se kuha oko 10 minuta, dok besan ne promijeni boju i ne nestane sirovi miris.
4. Kad poprskate vodu, možete vidjeti pjenu koja se pojavljuje na vrhu.
5. Dobro promiješajte dok pjena ne nestane.
6. Prebacite ga u posudu i ostavite da se hladi 10 minuta.
7. Dodajte šećer u prahu i dobro promiješajte.
8. Zatim dodajte prah kardamoma i ponovno promiješajte.
9. Dodajte žličicu nasjeckanih badema i pistacija i umiješajte ih.
10. Smjesu stavite u hladnjak na oko 10 minuta.
11. Razvaljajte ih u okrugle ladoose jednake veličine.
12. Ukrasite ladoos nasjeckanim bademima i pistacijama.