Just In
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. travnja 2021
Ne propustite
- Američki treneri vode tečajeve engleskog za indijske nastavnike
- IPL 2021: Radio je na mojem udaranju nakon što su me previdjeli na dražbi 2018., kaže Harshal Patel
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- AGR obveze i najnovija dražba spektra mogli bi utjecati na telekomunikacijski sektor
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit podsjeća da je s obitelji slavila povoljan festival
- Rezervacije Mahindra Thar prijelaze 50.000 milja za samo šest mjeseci
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetiti u Maharashtri u travnju
Povoljna prigoda Chaitra Navratri je ovdje, a ljudi širom Indije pokazuju svoju odanost voljenom božanstvu s puno žara slijedeći rituale Navratri vrata. Za Chaitra Navratri, obično se specifični Navratri recepti kuhaju s najvećom ljubavlju i predanošću, a za 8. dan 'Shukla Paksha', obično pripremimo 'Ashtami ke prasad' za 'Ashtami Puja'. 'Prasad' čine Crna Chana, Poori i Suji ka Halwa.
Ovaj ukusni recept za Black Chana Masala prepun je dobrote crne chane i prožet aromom ghee-a. Kako je ovaj recept strogo za Navratri Prasad, koristili smo samo kamenu sol, a nije uključen češnjak ili luk, a opet smo osigurali da ukusni okus recepta Kala Chana Masala uopće ne bude narušen.
Kala Chana jedan je od naših omiljenih Navratri recepata, jer ne služi samo kao dio tria 'Ashtami Prasad', već obogaćuje vaše tijelo visokim udjelom proteina, minerala i vlakana, a istovremeno ima malo masnoća, što je primjereno da biste je dodali u svoju prehranu kao obavezan recept.
Da biste znali kuhati ovu ukusnu zdjelu crne chane, pogledajte naš korak po korak video zapis ili jednostavno prođite kroz naš recept i podijelite s nama svoje omiljene recepte za Prasad.
RECEPT ZA CRNU CHANU | NAVRATRI CHAITRA PRASAD KALA CHANA RECEPT | RECEPT KALA CHANA MASALA | KALA CHANA KORAK PO KORAK | KALA CHANA VIDEO Recept Crna Chana | Navratri Chaitra Prasad Kala Chana Recept | Kala Chana Masala Recept | Kala Chana korak po korak | Vrijeme pripreme videozapisa Kala Chana 5 sati0 minuta Vrijeme kuhanja 25M Ukupno vrijeme 5 sati25 minutaRecept Napisala: Ankita Mishra
Vrsta recepta: Prilog
Poslužuje: 2
Sastojci-
1. Garam Masala u prahu - 1 žličica
2. Jeera prašak - 1 žlica
3. kamena sol - 1 žličica
4. Prašak od kurkume - 1 žličica
5. Ghee - 2 žlice
6. Crna Chana - 2 šalice
7. Chilli u prahu - 1 žličica
-
1. Namočite crnu čanu preko noći (ili 5 sati) i kuhajte je pod pritiskom 2 zvižduka.
2. Uzmite tavu i dodajte ghee, kurkumu, čili u prahu i pirjajte je pola minute.
3. Dodajte kuhanu čanu i pržite je 2 minute.
4. Dodajte kamenu sol, jeera u prahu i pirjajte je minutu.
5. Kuhajte s poklopcem 5 minuta.
6. Dodajte vodu i kuhajte dok se curry ne zgusne.
7. Nakon što voda ispari, dodajte garam masalu i dobro promiješajte.
8. Prebacite ga u zdjelu i poslužite vruće uz jadice ili kako je.
- 1. Obavezno namočite crni grašak preko noći kako biste bili sigurni da je kad ga počnete kuhati biti nježan i brz za kuhanje.
- 2. Po potrebi dodajte prah dhanije da biste poboljšali okus.
- Veličina posluživanja - 1 šalica (150 g)
- Kalorije - 110 kal
- Masnoća - 2,8 g
- Proteini - 4,7 g
- Ugljikohidrati - 17,5 g
- Vlakna - 5,3 g
KORAK PO KORAK - KAKO DO KALA CHANA
1. Namočite crnu čanu preko noći (ili 5 sati) i kuhajte je pod pritiskom 2 zvižduka.
2. Uzmite tavu i dodajte ghee, kurkumu, čili u prahu i pirjajte je pola minute.
3. Dodajte kuhanu čanu i pržite je 2 minute.
4. Dodajte kamenu sol, jeera u prahu i pirjajte je minutu.
5. Kuhajte s poklopcem 5 minuta.
6. Dodajte vodu i kuhajte dok se curry ne zgusne.
7. Nakon što voda ispari, dodajte garam masalu i dobro promiješajte.
8. Prebacite ga u zdjelu i poslužite vruće uz jadice ili kako je.