Samo u
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. travnja 2021
Ne propustite
- BSNL uklanja troškove instalacije s dugoročnih širokopojasnih veza
- IPL 2021: BalleBaazi.com pozdravlja sezonu novom kampanjom 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble sa suda prolazi zbog COVID-19
- Trojica ribara uplašila su se mrtvih dok se brod sudara s brodom u blizini obale Mangaluru
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetiti u Maharashtri u travnju
Pileća lazanja vrlo je popularan talijanski recept. Obično su recepti za lazanje popularni zbog svog sirastog i kremastog okusa. Međutim, imamo poseban recept za lazanje koji kao osnovu koristi piletinu s maslacem. Lazanje od pilećih maslaca jelo je u kojem se susreću indijski i talijanski stil kuhanja. Ovo jelo ima jedinstvenu kombinaciju indijskih i talijanskih začina.
Ova pileća lazanje još je uvijek kremasto jelo punjeno sirom. Međutim, sada ima dodano bogatstvo pilećeg umaka od maslaca. Ovaj recept za lazanje zahtijeva da prvo ispečete piletinu, a zatim je koristite za izradu lazanja.
Poslužuje: 4
Vrijeme pripreme: 30 minuta
Vrijeme kuhanja: 90 minuta
Sastojci
- Komadići piletine (bez kostiju) - 10 (400 grama)
- Tandoori Masala- 2 kašike
- Jogurt - 4 kašike
- Luk- 2 (na kockice)
- Pasta od češnjaka od đumbira - 2 žlice
- Rajčica- 2 (nasjeckana na sitno)
- Sjemenke kima- 1/2 žličice
- Listovi piskavice (suhi) - 2 žlice
- Papar u prahu - 1 kašika
- Zeleni čili - 2 (mljeveni)
- Maslac (neslani) - 4 žlice
- Svježa krema - 2 kašike
- Sol - prema ukusu
- Sastojci za lazanje
- Rezanci za lazanje - 2 šalice
- Sir Ricotta - 1 šalica (ribani)
- Cheddar sir - 1/2 šalice (ribani)
- Listovi bosiljka- 10
- Ekstra djevičansko maslinovo ulje - 1 žlica
- Sol - prema ukusu
Postupak
- Komadiće piletine marinirajte tandoori masalom, solju i skutom. Ostavite 30 minuta.
- Sad namažite posudu za pečenje maslacem i stavite piletinu zajedno s marinadom u posudu za pečenje.
- Pećnicu prethodno zagrijte na 350 stupnjeva. Komade piletine pecite na žaru 15 do 20 minuta na 60 posto snage. Nastavite okretati komade radi ujednačenog kuhanja.
- U međuvremenu otopite maslac u dubokoj tavi. Začinite ga sjemenkama kima i mljevenim čilijem. Također pospite lišće piskavice nakon 30 sekundi.
- Nakon 1 minute dodajte luk i spustite plamen. Pirjajte 4-5 minuta. Nakon toga dodajte pastu od češnjaka od đumbira i kuhajte 3-4 minute.
- Zatim dodajte rajčicu i pospite solju. Također dodajte papar i kuhajte na laganoj vatri još 5 minuta.
- Ovoj smjesi dodajte svježe vrhnje i miješajte 2 minute da dobijete kremastu konzistenciju.
- Do sada bi piletina bila na žaru. Stoga ga izvadite iz pećnice i dodajte zajedno s marinadom u umak.
- Dinstajte umak 2-3 minute, a zatim držite po strani.
- Kuhajte rezance za lazanje 10 minuta na srednjem plamenu i ocijedite vodu.
- Prokuhane lazanje prelijte maslinovim uljem i listićima bosiljka.
- Sada uzmite posudu za pečenje i napravite sloj jufki od lazanja. Prelijte slojem umaka od pilećeg maslaca. Na to dodajte sloj ribanog sira.
- Ponovite ovaj postupak za 3 sloja. Gornji sloj treba biti od sira.
- Sada ovo jelo pecite u pećnici zagrijanoj na 250 stupnjeva 20 minuta na 60 posto snage.
Pileće lazanje s maslacem cjelovit su obrok u kojem možete uživati s bilo kojim umakom po vašem izboru.