Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenjaJust In
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala -
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. travnja 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala Ne propustite
- Anirban Lahiri samouvjeren ispred RBC Heritage
- Nedostatak nije problem: Ministarstvo zdravstva kritizira države zbog 'lošeg upravljanja' cjepivima protiv COVID-a
- Popis svih vaučera za podatke početne razine tvrtke Reliance Jio, Airtel, Vi i BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble sa suda prolazi zbog COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetiti u Maharashtri u travnju
Set Dosa izrađen je od riže, urad dal i Poha. Atukulu ili poha čine ovu ukusnu dosu mekom, spužvastom i glatkom. Kada je riječ o postavljanju dose, tekstura dose je vrlo važna. Nije poput bilo koje druge doze u kojoj uživate u hotelu. Postavljena dosa mora biti meka u odnosu na idlis.
Mnogi ovu ukusnu pahuljastu dozu nazivaju i spužvastom dozom. Da biste uživali u ovoj masala set dosi, možete je poslužiti s povrćem Saagu ili raznim kombinacijama chutneya.
Evo kako pripremate set dosa, pogledajte:
Poslužuje: 4
Vrijeme pripreme: 20 minuta
Vrijeme kuhanja: 15 minuta
Sastojci
- Idli riža - 1 šalica
- Sirova riža - 1 šalica.
- Ured je dao - 1/2 šalice.
- Poha / Avalakki - 1/2 šalice.
- Sjeme piskavice - 1 žličica
- Ulje - 2 žlice
- Sol po ukusu
Postupak
- Za početak ovog recepta morate namočiti idli rižu, sirovu rižu, sjeme urad dal i piskavice prije 5 do 6 sati prije nego što sve ove sastojke sameljete.
- Važno: Poha namočite odvojeno u drugoj posudi.
- Nakon što sastojke dobro sameljite u mlinu. Dodajte malo vode i soli po ukusu. Pazite da ne dodate previše vode jer bi konzistencija trebala biti umjerena.
- Ostavite da tijesto fermentira 8 do 9 sati ili čak preko noći, ako je moguće.
- Kad je tijesto spremno, stavite dosa tawa na srednji plamen. Kad je vruće, izlijte dosu i rasporedite je poput debelog kružnog diska. Na dozu poprskajte malo ulja da se kuha. Kad je jedna strana kuhana, preokrenite dosu, izvadite je iz tave kad su obje strane kuhane do blago smeđe boje.
Vaša masala dosa sada je spremna za jelo. Konzumirajte ovu mekanu pahuljastu dozu s kokosovim chutneyem ili povrćem saagu.
