Od mršavljenja do prevencije raka, evo zdravstvenih blagodati rotkvice

Najbolja Imena Za Djecu

Kat:

Datum Rođenja:

Poslati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu

Samo u

• Prije 6 sati Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
• 
• Prije 8 sati Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
• Prije 10 sati Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
• Prije 13 sati Dnevni horoskop: 13. travnja 2021

Ne propustite

• Tehnologija BSNL uklanja troškove instalacije s dugoročnih širokopojasnih veza
• Sportski IPL 2021: BalleBaazi.com pozdravlja sezonu novom kampanjom 'Cricket Machao'
• Filmovi Vira Sathidar Aka Narayan Kamble sa suda prolazi zbog COVID-19
• Vijesti Trojica ribara uplašila su se mrtvih dok se brod sudara s brodom u blizini obale Mangaluru
• Automobili Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
• Financije Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
• Obrazovanje Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
• Putovati 10 najboljih mjesta za posjetiti u Maharashtri u travnju

Rotkvica, koja se u Indiji najčešće naziva 'mooli', koristi se za izradu curryja, parata, dal, kiselih krastavaca ili salate. Rotkvica je jedno od najzdravijih povrća prepuno hranjivih sastojaka i bezbroj zdravstvenih blagodati.

Znanstveno nazvan Raphanus sativus, rotkvica je jestivo korijensko povrće oštrog okusa. Konzumiraju se i dijelovi biljke rotkvice poput lišća, cvijeća, sjemena i mahuna.

Rotkvice su se stoljećima koristile u Ayurvedi i tradicionalnoj kineskoj medicini za liječenje mnogih stanja poput upale, upale grla, vrućice i poremećaja žuči.

Vrste rotkvica

• Daikon (bijela sorta)
• Ružičasta ili crvena rotkvica
• Crna rotkva
• Francuski doručak
• Zeleno meso

Hranjiva vrijednost rotkvice

100 g sirove rotkve sadrži 95,27 g vode, 16 kcal energije, a sadrži i:

• 0,68 g proteina
• 0,10 g masti
• 3,40 g ugljikohidrata
• 1,6 g vlakana
• 1,86 g šećera
• 25 mg kalcija
• 0,34 mg željeza
• 10 mg magnezija
• 20 mg fosfora
• 233 mg kalija
• 39 mg natrija
• 0,28 mg cinka
• 14,8 mg vitamina C
• 0,012 mg tiamina
• 0,039 mg riboflavina
• 0,254 mg niacina
• 0,071 mg vitamina B6
• 25 mcg folata
• 7 IU vitamina A
• 1,3 mcg vitamina K

Zdravstvene blagodati rotkvice

1. Pomaže u mršavljenju

Rotkvice su dobar izvor vlakana koja će vam zasititi apetit i pomoći vam u izbjegavanju prejedanja, što vam olakšava mršavljenje. Vlakna također pomažu u upravljanju crijevima, zadržavaju zatvor i smanjuju kolesterol vezujući se za lipoproteine ​​male gustoće.

2. Jača imunitet

Sadržaj vitamina C u rotkvici štiti tijelo od slobodnih radikala i pomaže u sprečavanju oštećenja stanica uzrokovanih toksinima iz okoliša ^[1] . Vitamin C također igra presudnu ulogu u proizvodnji kolagena, što pomaže u održavanju zdrave kože i krvnih žila.

3. Sprječava rak

Rotkvica sadrži antocijanine i druge vitamine koji imaju antikancerogena svojstva. Studija je otkrila da ekstrakt korijena rotkvice sadrži izotiocijanate koji uzrokuju smrt stanica karcinoma ^[dva] . Izotiocijanati pojačavaju uklanjanje tvari iz tijela iz organizma i sprečavaju razvoj tumora.

4. Podržava zdravlje srca

Antocijanini, flavonoid u rotkvici, posjeduju protuupalna svojstva koja smanjuju rizik od kardiovaskularnih bolesti. Također snižava loš (LDL) kolesterol, koji je primarni uzrok moždanog udara ^[3] .

5. Kontrolira dijabetes

Rotkvica je hrana s niskim glikemijskim indeksom, što znači da jesti je neće utjecati na razinu šećera u krvi. Pokazalo se da pijenje soka od rotkvice pozitivno utječe na razinu glukoze u krvi kod dijabetičara ^[4] .

6. Smanjuje krvni tlak

Rotkvica je izvrstan izvor kalija koji pomaže u snižavanju visokog krvnog tlaka. Kalij opušta krvne žile i pospješuje stalan protok krvi. Također proširuje sužene krvne žile što olakšava lako protok krvi ^[5] .

7. Sprječava infekcije kvascima

Rotkvice posjeduju protugljivična svojstva i sadrže protugljivični protein RsAFP2. Prema studiji, RsAFP2 uzrokuje staničnu smrt kod Candida albicans, primarni uzrok infekcija vaginalnog kvasca, oralnih infekcija kvasca i invazivne kandidijaze ^[6] .

8. Detoksificira jetru

Prema studiji, ekstrakti enzima bijele rotkve štite od toksičnosti jetre ^[7] . Druga studija objavljena u Journal of Biomedicine and Biotechnology otkrila je da crna rotkvica može spriječiti kolesterole u kolesterolu i smanjiti razinu triglicerida ^[3] .

9. Održava zdrav probavni sustav

Pijenje soka rotkvice i njezinog lišća može pomoći u prevenciji čira na želucu štiteći želučano tkivo i jačajući sluzničku barijeru, prema studiji ^[8] . Lišće rotkvice dobar je izvor vlakana koja pomažu u poboljšanju probavne funkcije.

10. Hidratizira tijelo

Rotkvica ima visok sadržaj vode, što pomaže održati vaše tijelo hladnim tijekom ljeta. Ako jedete rotkvicu, tijelo će biti hidratizirano, a pomoći će i u sprječavanju zatvora.

11. Poboljšava zdravlje kože i kose

Vitamin C, cink i fosfor u rotkvici održavaju vašu kožu zdravom odgađajući proces starenja. Također zadržava suhoću, akne i osipe na koži. Možete ih isprobati maske za lice od rotkvice za bistru kožu .

Osim toga, rotkvica koristi vašoj kosi jačanjem korijena kose, sprječavanjem gubitka kose i uklanjanjem peruti.

Kako odabrati rotkvice

• Odaberite rotkvicu koja je čvrsta, a listovi joj trebaju biti svježi i ne uvenuti.
• Vanjska koža rotkvice trebala bi biti glatka i ne pucati.

Načini za uključivanje rotkvice u vašu prehranu

• Narezanu rotkvicu možete dodati u zelenu salatu.
• Naribane rotkvice dodajte u salatu od tune ili pileću salatu.
• Umačite rotkvicu miješajući grčki jogurt, nasjeckane rotkvice, mljeveni češanj češnjaka i kapljice octa od crvenog vina.
• Pirjajte rotkvice na maslinovom ulju s malo začina i poslužite ih kao zdrav međuobrok.

Možete i isprobati ovo rotkvica sambar recept .

Recept soka od rotkve

Sastojci:

• 3 rotkvice
• Morska sol (nije obavezno)

Metoda:

• Nasjeckajte rotkvice i dodajte ih u mlin za sokovnik.
• Procijedite sok, dodajte prstohvat morske soli ako je potrebno.
• Uživajte rashlađeno!

1. [1]Salah-Abbès, J. B., Abbès, S., Zohra, H. i Oueslati, R. (2015). Ekstrakt tuniske rotkve (Raphanus sativus) sprječava kadmij inducirane imunotoksične i biokemijske promjene kod štakora. Journal of immunotoxicology, 12 (1), 40-47.
2. [dva]Beevi, S. S., Mangamoori, L. N., Subathra, M. i Edula, J. R. (2010). Ekstrakt heksana korijena Raphanus sativus L. inhibira proliferaciju stanica i inducira apoptozu u ljudskim stanicama raka modulirajući gene koji su povezani s apoptotskim putem.
3. [3]Castro-Torres, I. G., Naranjo-Rodríguez, E. B., Domínguez-Ortíz, M. Á., Gallegos-Estudillo, J., i Saavedra-Vélez, M. V. (2012). Antilitijazični i hipolipidemijski učinci Raphanus sativus L. var. niger na miševima hranjenim litogenom prehranom. Časopis za biomedicinu i biotehnologiju, 2012, 161205.
4. [4]Banihani S. A. (2017). Rotkvica (Raphanus sativus) i dijabetes. Hranjive tvari, 9 (9), 1014.
5. [5]Chung, D. H., Kim, S. H., Myung, N., Cho, K. J. i Chang, M. J. (2012). Antihipertenzivni učinak ekstrakta etil-acetata lišća rotkvice kod spontano hipertenzivnih štakora. Istraživanje i praksa prehrane, 6 (4), 308-314.
6. [6]Thevissen, K., de Mello Tavares, P., Xu, D., Blankenship, J., Vandenbosch, D., Idkowiak ‐ Baldys, J., ... & Davis, T. R. (2012). Biljka defensin RsAFP2 izaziva stres staničnih stijenki, pogrešnu lokalizaciju septina i nakupljanje ceramida u Candida albicans. Molekularna mikrobiologija, 84 (1), 166-180.
7. [7]Lee, S. W., Yang, K. M., Kim, J. K., Nam, B. H., Lee, C. M., Jeong, M. H.,… Jo, W. S. (2012). Učinci enzima ekstrakta bijele rotkve (Raphanus sativus) na hepatotoksičnost. Toksikološka istraživanja, 28 (3), 165-172.
8. [8]Devaraj, V. C., Gopala Krišna, B., Viswanatha, G. L., Satya Prasad, V. i Vinay Babu, S. N. (2011). Zaštitni učinak lišća Raphinus sativus Linn na eksperimentalno izazvane čireve želuca kod štakora. Saudijski farmaceutski časopis: SPJ: službena publikacija Saudijskog farmaceutskog društva, 19 (3), 171-176.

Vaš Horoskop Za Sutra

Znati

Pošaljite Mi E -Mail Prikaži Na Mjestu