Samo u
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. travnja 2021
Ne propustite
- Anirban Lahiri uvjeren ispred RBC Heritage
- Nedostatak nije problem: Ministarstvo zdravstva kritizira države zbog 'lošeg upravljanja' cjepivima protiv COVID-a
- Popis svih vaučera za podatke početne razine tvrtke Reliance Jio, Airtel, Vi i BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble sa suda prolazi zbog COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetiti u Maharashtri u travnju
Kozice su omiljena morska hrana većini nas. Djeca posebno vole kozice. Dakle, dok pripremamo curry od kozica, moramo biti oprezni oko sastojaka. Boja, tekstura i okus vrlo su važni elementi ako kuhate nešto za djecu. Curry previše izgleda privlačno i trebao bi biti manje začinjen kako bi ga učinio prihvatljivim za mališane.
Kari s kozicama od češnjaka jedan je od takvih recepata koji je idealan za vašu djecu ako vole imati kozice. Ovo je jednostavan recept koji izgleda prilično atraktivno i izuzetno je ukusnog okusa. Osim kurkume i crvenog čilija, u ovom se receptu s plodovima mora ne koristi nijedan drugi začin. Okus ovog jela u potpunosti ovisi o češnjaku i rajčici. Curry lišće dodaje završni detalj receptu i čini ga potpuno neodoljivim. Isprobajte ovaj izvrsni recept od curry kozica od kozica.
Služi : 3-4
Vrijeme pripreme : 15 minuta
Vrijeme za kuhanje : 20 minuta
Sastojci
- Kozice - 250gms (srednje velike)
- Luk- 1 (tanko narezan)
- Češnjak- 8 klinčića (zdrobljeni)
- Rajčica - 4 (nasjeckana)
- Sok od limuna - 1 kašika
- Kurkuma u prahu - 1 kašičica
- Crveni čili u prahu - 1 kašičica
- Šećer- & frac12 žličica
- Sol - prema ukusu
- Curry lišće- 8-10
- Ulje - 1 kašika
- Voda- & frac12 šalica
Postupak
- Kozice očistite i operite kako treba. Marinirajte ih limunovim sokom i soli i držite ga po strani 10 minuta.
- Nakon 10 minuta zagrijte ulje u tavi. Dodajte luk i pržite na umjerenoj vatri 3-4 minute.
- Dodajte protisnuti češnjak i pržite još 2 minute.
- Sada dodajte nasjeckanu rajčicu, kurkumu u prahu, crveni čili u prahu, šećer i sol. Kuhajte 5 minuta na srednjem plamenu.
- Dodajte kozice i kuhajte oko minutu.
- Dodajte vodu i dobro promiješajte.
- Sada dodajte curry lišće. Pokrijte i kuhajte oko 10 minuta na laganoj vatri uz redovito miješanje.
- Kad završite, provjerite kozice vilicom, a zatim isključite plamen.
Kari s kozicama od češnjaka poslužite s rižom na pari. Vaša će djeca to zasigurno uživati s užitkom.