Zdravstvene blagodati indijskih oraščića

Najbolja Imena Za Djecu

Za brza upozorenja Pretplatite se odmah Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenja

Samo u

  • Prije 5 sati Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivalaChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
  • adg_65_100x83
  • Prije 6 sati Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka! Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
  • Prije 8 sati Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
  • Prije 11 sati Dnevni horoskop: 13. travnja 2021 Dnevni horoskop: 13. travnja 2021
Moras pogledati

Ne propustite

Dom Zdravlje Wellness Wellness lekhaka-Bindu Vinodh By Neha Ghosh dana 3. svibnja 2019

Indijski orah je jedan od onih orašastih plodova koji konzumiranjem daju okus sličan maslacu. U Indiji se indijski oraščići pomiješani s posipom crne soli jedu kao međuobrok. Indijski orah su nutritivno gusti orašasti plodovi koji pružaju puno zdravstvenih blagodati.



Indijski oraščići imaju slatkast okus i meku konzistenciju. Svestrani su orašasti plodovi jer se mogu jesti i u sirovom, i u prženom, i u slanom, i u neslanom obliku.



Indijski oraščić

Od orašastih plodova koriste se druge mliječne alternative poput indijskog mlijeka, kiselog vrhnja, umaka od sira na bazi indijskog oraha.

Dijelovi biljke indijskog oraha koji se koriste u medicinske i industrijske svrhe



su kako slijedi:

  • Kora i list indijskog oraščića - Koriste se za liječenje proljeva, bolova i bolova. Ekstrakt indijskog oraščića koristi se za snižavanje šećera u krvi, a kora se koristi za liječenje čira na ustima.
  • Tekućina ljuske indijskog oraščića - Ima ljekovita i antibiotska svojstva i koristi se u liječenju gube, bradavica, skorbuta, bolnih zuba i lišajeva.
  • Sjeme i stabljika indijskog oraščića - Ulje sjemenki indijskog oraha široko se koristi za liječenje ispucalih peta. Guma izvađena iz stabljika indijskog oraščića koristi se kao lak za knjige i drvo.
  • Indijsko voće (indijska jabuka) - Posjeduje antibakterijska svojstva i učinkovit je u liječenju gastritisa i čira na želucu. Sok ekstrahiran iz plodova indijskog oraščića koristi se u liječenju skorbuta.

Nutritivna vrijednost indijskih oraščića

100 grama sirovih indijskih oraščića ima 5,20 g vode, 553 kcal energije i oni također sadrže

  • 18,22 g proteina
  • 43,85 g masti
  • 30,19 g ugljikohidrata
  • 3,3 g vlakana
  • 5,91 g šećera
  • 37 mg kalcija
  • 6,68 mg željeza
  • 292 mg magnezija
  • 593 mg fosfora
  • 660 mg kalija
  • 12 mg natrija
  • 5,78 mg cinka
  • 0,5 mg vitamina C
  • 0,423 mg tiamina
  • 0,058 mg riboflavina
  • 1,062 mg niacina
  • 0,417 mg vitamina B6
  • 25 mcg folata
  • 0,90 mg vitamina E
  • 34,1 mcg vitamina K
prehrana indijskih oraščića

Zdravstvene blagodati indijskih oraščića

1. Pomoć u upravljanju težinom

Prema istraživanju, žene koje su rijetko konzumirale orašaste plodove imale su veću učestalost debljanja od žena koje su jele orašaste plodove dva ili više puta tjedno [1] . Drugo istraživanje pokazalo je da vam jedenje orašastih plodova može pomoći u održavanju zdrave težine, jer održavaju trbuh punim i pridonose stvaranju topline u tijelu. To povećava metabolizam [dva] .



Indijski orah čuva glavne bolesti poput dijabetesa. Prednost indijskih oraščića | Boldski

2. Promicati zdravlje srca

Indijski oraščići puni su mononezasićenih masti i polinezasićenih masti koje pomažu u smanjenju razine lošeg kolesterola i triglicerida i povećanju dobrog kolesterola. To smanjuje rizik od srčanih bolesti, moždanog udara, srčanog udara i koronarne bolesti. Ovi su orašasti plodovi također bogat izvor magnezija koji opušta srčane mišiće i smanjuje rizik od visokog krvnog tlaka [3] .

3. Poboljšati zdravlje kostiju

Magnezij, fosfor, kalcij i vitamin K prisutni u indijskim oraščićima neophodni su za zdrav razvoj kostiju i zuba. Magnezij igra glavnu ulogu u stvaranju kostiju jer pomaže u asimilaciji kalcija u kostima. To smanjuje rizik od osteoporoze [4] .

4. Smanjite rizik od dijabetesa

Indijski oraščić smatra se dobrim za dijabetičare. Studija je pokazala da dijelovi biljke indijskog oraščića imaju antidijabetička svojstva, a ekstrakt sjemenki indijskog oraha povezan je s rezistencijom na inzulin i tolerancijom na glukozu [5] .

5. Spriječiti rak

Konzumacija orašastih plodova uključujući indijske oraščiće smanjuje rizik od raka. Budući da su dobar izvor antioksidansa poput tokoferola, anakardnih kiselina, kardanola, kardola i određenih fenolnih spojeva koji su pohranjeni u ljuskama indijskih oraščića. Ovi antioksidanti štite tjelesne stanice od oštećenja slobodnim radikalima koje uzrokuju oksidativni stres, što dovodi do mutacije stanica, oštećenja DNA i stvaranja kancerogenog tumora [6] .

indijski oraščići koristi infografika

6. Podržati rad mozga

Indijski oraščići bogati su zdravim masnoćama koje podržavaju zdravu funkciju mozga i višestruke moždane procese regulirajući putove neurotransmitera, sinaptički prijenos i fluidnost membrane. Studija pokazuje da je veći unos orašastih plodova povezan s boljom općom spoznajom kod starijih žena [7] .

7. Spriječite kamenje u žuči

Žučni kamenci stvaraju se u žučnoj kesi zbog viška kolesterola, a redovita konzumacija indijskih oraščića smanjuje rizik od nastanka žučnih kamenaca. Prema studiji, povećana konzumacija orašastih plodova smanjuje rizik od holecistektomije u žena [8] .

8. Povećati proizvodnju crvenih krvnih zrnaca

Indijski oraščići sadrže značajnu količinu željeza koje je vitalno za stvaranje crvenih krvnih stanica (RBC) i smanjuje rizik od anemije. Željezo je također potrebno za pravilno funkcioniranje živaca, krvnih žila i imunološkog sustava.

9. Poboljšajte zdravlje očiju

Indijski oraščići sadrže puno luteina i zeaksantina, oba ova spoja sprječavaju stanično oštećenje očiju uzrokovano slobodnim radikalima, što dovodi do očnih bolesti poput degeneracije makule i mrene [9] .

10. Pomozite održati zdravu kožu

Indijski oraščić dobar je izvor zdravih masti koje su ključne za održavanje kože zdravom i sprječavanje preranog starenja. Vitamini antioksidanti koji se nalaze u orasima podržavaju elastičnost kože.

Bilješka: Ako ste alergični na orašaste plodove, trebali biste izbjegavati jesti indijski orah, jer sadrže snažne alergene koji uzrokuju reakcije koje mogu biti ozbiljne i opasne po život.

indijski oraščići za zdravlje

Načini za dodavanje indijskih oraščića u vašu prehranu

  • Možete napraviti domaću smjesu za orašaste plodove s mješavinom indijskih oraščića i drugih orašastih plodova.
  • Dodajte indijski orah u svoju zelenu ili pileću salatu.
  • Napravite vlastiti maslac od indijskih oraščića miješajući indijske oraščiće dok ne postane glatko.
  • Sjeckane indijske oraščiće koristite za ukrašavanje glavnih jela poput ribe, piletine i slastica.
  • Ako ste alergični na mlijeko, odlučite se za indijsko mlijeko.
  • Indijsku kašu možete koristiti za zgušnjavanje karija, variva od mesa i juhe.

Recepti od indijskog oraščića

indijski oraščići kako jesti

Recept za indijsko mlijeko [10]

Sastojci:

  • 1 šalica sirovih indijskih oraščića
  • 4 šalice kokosove vode ili filtrirane vode
  • & frac14 tsp morske soli
  • 2-3 datuma (nije obavezno)
  • & frac12 žličica vanilije (nije obavezno)

Metoda:

  • Namočite indijske oraščiće u vodi četiri sata ili preko noći.
  • Ocijedite vodu i kombinirajte sve sastojke u blenderu i pireu dok ne postane glatko.
  • Indijsko mlijeko je spremno. Potrošite ga u roku od 3 do 5 dana.

Indijski maslac [jedanaest]

Sastojci:

  • 2 šalice indijskih oraščića
  • Sezamovo ulje po potrebi
  • Morska sol po ukusu
  • Datumi (nije obavezno)

Metoda:

  • U procesoru hrane kombinirajte sve sastojke i miješajte dok ne postane glatka.

Možete i probati ovo kaju halwa recept

Pogledajte reference na članak
  1. [1]Bes-Rastrollo, M., Wedick, N. M., Martinez-Gonzalez, M. A., Li, T. Y., Sampson, L., i Hu, F. B. (2009). Prospektivna studija konzumacije orašastih plodova, dugotrajne promjene tjelesne težine i rizika od pretilosti kod žena. Američki časopis za kliničku prehranu, 89 (6), 1913.-1919.
  2. [dva]de Souza, R., Schincaglia, R. M., Pimentel, G. D., i Mota, J. F. (2017). Orašasti plodovi i ishodi ljudskog zdravlja: Sustavni pregled. Hranjive tvari, 9 (12), 1311.
  3. [3]Mohan, V., Gayathri, R., Jaacks, L. M., Lakshmipriya, N., Anjana, R. M., Spiegelman, D., ... & Gopinath, V. (2018). Konzumacija indijskog oraščića povećava HDL kolesterol i smanjuje sistolički krvni tlak kod azijskih Indijanaca s dijabetesom tipa 2: 12-tjedno randomizirano kontrolirano ispitivanje. Journal of prehrana, 148 (1), 63-69.
  4. [4]Price, C. T., Langford, J. R., i Liporace, F. A. (2012). Bitne hranjive tvari za zdravlje kostiju i pregled njihove dostupnosti u prosječnoj sjevernoameričkoj prehrani. Otvoreni časopis za ortopediju, 6, 143-149.
  5. [5]Tedong, L., Madiraju, P., Martineau, L. C., Vallerand, D., Arnason, J. T., Desire, D. D., ... & Haddad, P. S. (2010). Hidroetanolni ekstrakt oraščića indijskog oraščića (Anacardium occidentale) i njegov glavni spoj, anakardna kiselina, potiču unos glukoze u mišićne stanice C2C12. Molekularna prehrana i istraživanje hrane, 54 (12), 1753-1762.
  6. [6]Teerasripreecha, D., Phuwapraisirisan, P., Puthong, S., Kimura, K., Okuyama, M., Mori, H., ... Chanchao, C. (2012). In vitro antiproliferativno / citotoksično djelovanje na staničnim linijama raka kardanola i kardola obogaćenog tajlandskim Apis mellifera propolis.BMC komplementarna i alternativna medicina, 12, 27.
  7. [7]O'Brien, J., Okereke, O., Devore, E., Rosner, B., Breteler, M., i Grodstein, F. (2014). Dugotrajni unos orašastih plodova u odnosu na kognitivne funkcije kod starijih žena. Časopis o prehrani, zdravlju i starenju, 18 (5), 496-502.
  8. [8]Tsai, C. J., Leitzmann, M. F., Hu, F. B., Willett, W. C., i Giovannucci, E. L. (2004). Česta konzumacija orašastih plodova i smanjeni rizik od kolecistektomije u žena. Američki časopis za kliničku prehranu, 80 (1), 76-81.
  9. [9]Trox, J., Vadivel, V., Vetter, W., Stuetz, W., Scherbaum, V., Gola, U., ... & Biesalski, H. K. (2010). Bioaktivni spojevi u jezgri indijskog oraščića (Anacardium occidentale L.): učinak različitih metoda ljuštenja.Časopis za poljoprivrednu i prehrambenu kemiju, 58 (9), 5341-5346.
  10. [10]Recept od indijskog mlijeka. Preuzeto s https://draxe.com/recipe/cashew-milk/
  11. [jedanaest]Recept od indijskog maslaca. Preuzeto s https://draxe.com/recipe/cashew-butter/

Vaš Horoskop Za Sutra