Just In
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. travnja 2021
Ne propustite
- Trinaest država nije prijavilo nijednu smrt od COVID-19 u posljednja 24 sata
- IPL 2021: Kumar Sangakkara hvali mlade Royals Riyan Parag i Chetan Sakariya
- Mavenir donosi rješenje za hiperkonvergirani rub AI-On-5G Kako će to koristiti poduzećima?
- Shaadi Mubarak glumac Manav Gohil testira pozitivno na proizvođače COVID-19 koji rade na nekoliko paralelnih staza
- Dionice s visokim prinosima od dividendi možda neće biti pravi izbor: Evo zašto
- Yamaha MT-15 s dvokanalnim ABS-om koji će uskoro biti lansiran Cijene će se ponovno povećati
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetiti u Maharashtri u travnju
Zdjelica salata od voća i povrća nesumnjivo je jedan od najboljih obroka s kojima žudite razmaziti se. Tako se spustite do svog hladnjaka, izvadite sve voće i povrće salate, postoji, nasjeckajte ih, iscijedite limetu, dodajte malo soli i pospite malo korijandera. Gotovo i vjerujete da je to najzdravije ikad. Ali čekaj! Je li ovo zaista pravi način za voćnu salatu?
Možda ne! Bez obzira koliko bogat plod mogao biti plod vitamina i hranjivih sastojaka, postoje određeni režimi koje treba poštivati dok ih konzumirate kako bi se osigurale njihove optimalne zdravstvene dobrobiti. Nisu sve kombinacije voća sigurne - neke imaju i ozbiljne nuspojave. Da! Ovisi o brzini probave za različito voće i povrće. Mnoge permutacije i kombinacije koje pravite vjerojatno ometaju vašu optimalnu probavu i asimilaciju.
Prije nego što krenete po zdjelu s voćem ili salatu, prije kombiniranja voće biste trebali kategorizirati kao kiselo, slatko ili neutralno. Ponovno, voće i povrće se nikada ne smiju međusobno miješati.
Iako kombinirate određeno voće jedni s drugima, trebali biste dobro znati njihove osnovne osobine. Dvije različite slatke voćke možete jesti zajedno samo ako ne sadrže kiselinu. Na primjer, lubenica, jabuke i šljive mogu se jesti zajedno. Grejp, limuni, naranče, borovnice, grožđe i kivi sadrže kiselinu (citrusi) i zato ih se ne smije nasumično kombinirati s bilo kojim drugim voćem. Maline, mango, jabuke i jagode su polukisele. Avokado, bademi, kikiriki, orasi i kokosi smatraju se neutralnim. Dakle, mogu se jesti zajedno.
Za bolje razumijevanje, evo popisa voćnih kombinacija koje biste trebali izbjegavati odmah.
1. Banana + puding- Vašem će tijelu biti teško probaviti ovu kombinaciju. Stvara želučanu težinu kod odraslih, usporava um i povećava proizvodnju toksina. Dakle, neko vrijeme možete se osjećati pospano ili maglovito. U slučaju dojenčadi, to može biti kobno.
2. Naranča + mrkva- Iako je ovo vrlo popularna kombinacija kod zglobova sokova, uzimanje oba odjednom proizvodi žgaravicu, višak refluksa žuči, pa čak i oštećuje bubrežni sustav, što je samo podrijetlo ozbiljnijih bolesti. Na vrhu, ako imate probavnih problema, ova kombinacija može ih pogoršati. Problemi s bubrezima također mogu biti među nuspojavama ove kombinacije.
3. Ananas + mlijeko- Kada zajedno konzumirate mlijeko i ananas, mogli biste patiti od određenih nuspojava poput mučnine, infekcija, proljeva, glavobolje, pa čak i bolova u trbuhu. Kombinacija bromelaina i mliječne kiseline ponekad neće dobro proći.
4. Banana + Guava- Ova kombinacija uzrokuje plinove i acidozu, pa ćete tako početi osjećati mučninu i težinu, glavobolje i bolove u trbuhu.
5. Limun + Papaja- Ova dvojica, kad su zajedno, razvijaju anemiju u tijelu. Također stvara probleme s hemoglobinom (proteinima u krvi), i to je razlog zašto nikada ne biste trebali riskirati davanje djeci.
6. Mlijeko + naranča- Problem spajanja mlijeka, soka od naranče i žitarica jest taj što ih vaše tijelo možda neće moći probaviti zajedno. Još je štetnije za djecu. Naranča čini vaš želudac nesposobnim za preradu škroba prisutnog u žitaricama.
7. Povrće + voće- I voće i povrće su zdravi. Ali to ne znači da ih možete jesti sve istovremeno. Budući da voće sadrži više šećera, povrće postaje teško probavljivo. Oni ostaju u želucu dok plod fermentira i stvara više toksina, što uzrokuje bol u želucu, plinove, infekcije, proljev, pa čak i glavobolju. Također, voće obično ima više kiseline, tako da se doslovno razgrađuje i minimalizira hranjivu vrijednost povrća.
Dno, odmah biste trebali odvojiti kiselinu od slatke. Izbjegavajte standardnu voćnu salatu jer je u osnovi mješavina dinje, jabuke, ananasa, banane i jagode koja usporava probavu. Umjesto toga, možete potražiti posudu s bobičastim voćem koja se sastoji od borovnica i malina.
Zapamtite - jednostavniji obrok, lakša probava. Obroci koji sadrže nekoliko sastojaka omogućuju tijelu da pravilno probavi hranu i asimilira sve dostupne hranjive sastojke.
U slučaju bilo kakvih dvojbi možete se slobodno obratiti nutricionistu. I ne zaboravite zabilježiti svoje misli u odjeljku za komentare u nastavku.
Evo nekoliko kombinacija koje treba potpuno izbjegavati.
Mlijeko + Ananas
Kada zajedno konzumirate mlijeko i ananas, možete pretrpjeti određene nuspojave poput mučnine, infekcija, proljeva, glavobolje, pa čak i bolova u trbuhu. Kombinacija bromelaina i mliječne kiseline možda neće dobro proći.
Mrkva + naranča
Ako imate probavnih problema, ova kombinacija može ih pogoršati. Da, refluks kiseline, žgaravica, pa čak i problemi s bubrezima mogli bi biti među nuspojavama ove kombinacije.
Puding + banana
Vašem će tijelu biti teško probaviti ih oboje zajedno. Dakle, neko vrijeme možete se osjećati pospano ili maglovito. Također, ova kombinacija može se pokazati otrovnom.
Banana + Guava
Mučnina, glavobolja, acidoza i problemi s plinovima neke su nuspojave ove kombinacije.
Limun + Papaja
Neki izvori tvrde da bi ova kombinacija čak mogla uzrokovati probleme s hemoglobinom i učiniti jednu anemičnu!
Mlijeko + naranča
Problem spajanja mlijeka, soka od naranče i žitarica jest taj što ih vaše tijelo možda neće moći probaviti zajedno.
Povrće + voće
I voće i povrće su zdravi. Ali to ne znači da ih možete jesti u jednom potezu.
Voće sadrži šećer i treba mu više vremena da se probavi. Kada jedete povrće, zajedno s njim, probavni sustav može se usporiti i uzrokovati probleme s plinovima, proljev i glavobolju.