U onim noćima kada jednostavno ne možeš, Chipotle je božji dar — ali što ako slijedite ketogenu dijetu ? Je li potpuno zabranjeno? Srećom, ne. Pogledali smo jelovnik i napravili zgodan vodič za pridržavanje plana prehrane s niskim udjelom ugljikohidrata, a da se pritom ne uskratite porciji karnita, sira i, da, guaca.
1. Odaberite zelenilo za svoju bazu
Chipotle je možda poznat po svojim burritima, ali ako se pridržavate keto dijete, najbolje je držati se salate. Možete naručiti i zdjelu za burrito; samo ga obavezno zatražite bez riže ili graha (više o tome kasnije).
2. Nagomilajte bilo koju od mesnih opcija
Ovdje ćete dobiti većinu svojih proteina. Imate pet opcija s niskim udjelom ugljikohidrata kada je u pitanju meso - i vegansko meso. Držite se odreska (1 g ugljikohidrata), carnitasa (0 g ugljikohidrata), piletine (0 g ugljikohidrata), barbacoe (2 g ugljikohidrata) ili sofritasa (9 g ugljikohidrata) i spremni ste.
3. Držite se povrća umjesto graha
Grah - čak i crni grah - ima prilično značajnu količinu ugljikohidrata po obroku. Što se povrća tiče, preskočite mahunarke i napunite zelenom salatom i povrćem fajita (5 g ugljikohidrata po obroku).
4. Dodajte mliječne proizvode
Ugljikohidrati su možda na neki način zabranjeni za keto, ali mliječni proizvodi sigurno nisu. Nekoliko sjajnih opcija? Queso (4 g ugljikohidrata), izrendani sir (1 g ugljikohidrata) i kiselo vrhnje (2 g ugljikohidrata).
5. Za preljev koristite salsu
Tri od četiri Chipotle salsa su solidne opcije: salsa od svježe rajčice (1 g ugljikohidrata), salsa od zelenog čilija tomatillo (4 g ugljikohidrata) i salsa od svježe rajčice (4 g ugljikohidrata). Četvrta salsa, pečeni čili kukuruz, ima 16 g ugljikohidrata po obroku.
6. Recite 'Da' Guacu
Možda je ekstra, ali guacamole također ima puno zdravih masti i malo ugljikohidrata, stoga se razbacite.
POVEZANO: 40 recepata za ketogene večere koje možete napraviti za 30 minuta ili manje
