Sezona voćnih salata je pred nama. (Gah, to je najbolje.) Ali sljedeći put kada dođete na farmersku tržnicu da se opskrbite, zar ne bi bilo lijepo znati kako točno pohraniti sve slatke bobice koje donesete kući? Evo vodiča za svaku pojedinu vrstu voća.
POVEZANO: 11 načina da zajedno jedete voće i povrće
Dvadeset i 20
Jabuke
Kako pohraniti: Čim ih donesete kući, spremite ih u hladnjak. Trebali bi biti dobri do tri tjedna.
Ako ste pojeli nešto: Preostalu polovicu (ili kriške) prekrijte u čvrsto stisnutu plastičnu foliju i vratite jabuku u hladnjak. To će pomoći spriječiti smeđe boje, koje je uzrokovano oksidacijom.
Dvadeset i 20
Kruške
Kako pohraniti: Trebali biste ih čuvati u hladnjaku oko pet dana.
Ako ste pojeli nešto: Isti posao kao i jabuke; prekrijte kriške plastičnom folijom.
Avokado
Kako pohraniti: Stavite ih u hladnjak čim sazre. Na taj način će se zadržati oko tri dana. (Ako nisu zreli, spremite ih na pult.)
Ako ste pojeli nešto: Nepojedenu polovicu namažite limunovim sokom da ne porumene, a zatim pritisnite plastičnu foliju na površinu prije nego što je stavite u hladnjak.
POVEZANO: 3 načina da spriječite avokado da ne posmeđi
Dvadeset i 20banane
Kako pohraniti: Oni mogu stajati na vašoj radnoj površini i trebali bi ostati svježi oko pet dana.
Ako ste pojeli nešto: U idealnom slučaju, nepojedena polovica je još uvijek u kori. Ako jest, samo zamotajte otvoreni kraj plastičnom folijom i stavite u hladnjak.
Dvadeset i 20
Grožđe
Kako pohraniti: Stavite ih u zdjelu (ili ventiliranu vrećicu, poput one u kojoj dolaze) u hladnjak i trebale bi ostati svježe do tjedan dana.
POVEZANO: Recepti sa smrznutim voćem kojima smo malo opsjednuti
Dvadeset i 20Maline
Kako pohraniti: Da biste produžili njihov rok trajanja, najprije uklonite one loše iz kutije, a zatim ih položite na tanjur obložen papirnatim ručnikom u hladnjaku. Na taj način treba ih držati tri do četiri dana.
Dvadeset i 20Borovnice
Kako pohraniti: Isto i s malinama.
Dvadeset i 20
Rajčice
Kako pohraniti: Ove tipove možete pohraniti u hladnjak. Samo ih pustite da dođu do sobne temperature prije nego što ih pojedete. (Trebali bi ostati svježi oko tjedan dana.)
Ako ste pojeli nešto: Najbolje ih je čuvati u hladnjaku s prerezanom stranom prema dolje na papirnatom ručniku unutar Tupperwarea.
Dinje
Kako pohraniti: Držite ga u hladnjaku i trebao bi trajati tjedan dana ili više.
Ako ste pojeli nešto: Sve narezane ostatke držite u plastičnoj posudi prekrivenoj plastičnom folijom.
Mango
Kako pohraniti: Čuvanje u hladnjaku najbolje je držati svježe oko četiri dana.
Ako ste pojeli nešto: Lijepo je nasjeckane mango držati u plastičnoj vrećici u hladnjaku.
Borovnice
Kako pohraniti: Riješite se svih prezrelih bobica, a zatim ih čuvajte u originalnoj plastičnoj posudi u hladnjaku. (Trebali bi trajati cijeli tjedan.)
POVEZANO: 13 svježih recepata za borovnice
Dvadeset i 20Trešnje
Kako pohraniti: Stavite ih u zdjelu i držite u hladnjaku do tri dana.
Dvadeset i 20Naranče
Kako pohraniti: Samo ih stavite u zdjelu na radnoj površini i trebali bi ostati svježi tjedan dana ili više.
Ako ste pojeli nešto: Nepojedene kriške držite u plastičnoj vrećici.
Grejp
Kako pohraniti: Baš kao i naranče, i ovo može stajati na vašoj radnoj površini oko tjedan dana za maksimalnu svježinu.
Ako ste pojeli nešto: Ostatke (plus, bilo koji sok možete spremiti) pohranite u plastičnu posudu.
Kivi
Kako pohraniti: Stavite ih u hladnjak i trebale bi izdržati tri do četiri dana.
Ako ste pojeli nešto: Dovoljno je čvrsto zamotati u plastičnu foliju ili aluminijsku foliju.
Breskve
Kako pohraniti: Ako su zrele, stavite ih u hladnjak i trebale bi stajati pet dana.
Ako ste pojeli nešto: U idealnom slučaju, možete ga narezati i sve ostatke čuvati u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku.
Ananas
Kako pohraniti: Ako je cijeli, ostavite ga na radnoj površini i održat će pet dana. Ali ako je narezano, treba ga držati u hladnjaku.
Ako ste pojeli nešto: Pokrijte ga plastičnom folijom.
Jagode
Kako pohraniti: Baš kao i borovnice, prvo biste se trebali riješiti bobica koje izgledaju odvratno, a zatim ih spremiti u perforiranu posudu (kao onu u koju su došle).
POVEZANO: Brzi trik da vidite je li voće ili povrće zapravo organsko