Samo u
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. travnja 2021
Ne propustite
- Medvedev izlazi iz Monte Carlo Mastersa nakon pozitivnog testa na koronavirus
- Vishnu Vishal i Jwala Gutta da se 22. travnja zavežu: detalje provjerite ovdje
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i druge Južne zvijezde upućuju želje svojim obožavateljima
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- AGR obveze i najnovija dražba spektra mogli bi utjecati na telekomunikacijski sektor
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetiti u Maharashtri u travnju
Dip od skute je zdravi začin koji se priprema kao prilog i preljev. Ovješeni umak od skute i češnjaka kremasti je, lagani i glatki umak koji se priprema s obješenom skutom, češnjakom i začinjava drugim začinima kako bi postao ukusan začin.
Obješena skutina i češnjak pripremljeni su kao dodatak raznim zalogajima, u rasponu od nachosa do samoza od koktela. Također se može koristiti kao preljev u salatama ili poslužiti kao začin s povrćem od štapića poput celera, mrkve, krastavca itd.
Obješena skutina zdrava je i sadrži malo masnoće i ne vodi vas na krivicu zbog konzumiranja u velikim obrocima. Ovaj umaranje usana nije masno, a dodavanjem povrća može se učiniti izuzetno ukusnim i hranjivim.
Obješenu skutu lako je pripremiti kod kuće, ali troši vrijeme. Međutim, kad se obješena skuta pripremi, umakanje se može napraviti za trenutak. Savršen je začin za koktele i druga društvena okupljanja.
Evo videozapisa s detaljnim opisom kako namočiti obješenu skutu. Također, pročitajte i slijedite korak po korak postupak sa slikama.
HUNG CURD DIP VIDEO RECEPT
DUG RECEPT OD HUNG CURD | KAKO PRIPREMITI DIJEK OD ČEŠNJAKA OD VISINE | RECEPT SA DUHOM | RECEPT OD DUGOG JUGHURTA I ČEŠNJAKA S DIPOM Recept od umaka od curd | Kako pripremiti umak od bijelog češnjaka | Recept od skute | Recept za kuhanje jogurta i češnjaka Vrijeme pripreme 8 sati Vrijeme kuhanja 5 miliona Ukupno vrijeme 8 sati5 minutaRecept Napisala: Meena Bhandari
Vrsta recepta: Začini
Poslužuje: 1 šalica
Sastojci
-
Gusta skuta - 500 g
Sol po ukusu
Šećer u prahu - 1 žličica
Zgnječeni češnjak - 2 žličice
Maslinovo ulje - 2 žličice
Crni papar - 1 žlica
Origano - 1 žličica
-
1. Uzmite praznu posudu i stavite cjedilo na vrh.
2. Udvostručite kuhinjsku krpu i stavite je na cjedilo.
3. Ulijte skutu u krpu, podignite krajeve tkanine i lagano je stisnite.
4. Kad se voda počne istjecati, vratite je na cjedilo i ohladite u hladnjaku 6-8 sati.
5. U zdjelu uzmite 2 žlice obješene skute, a zatim joj dodajte šećer u prahu.
6. Dodajte sol prema ukusu.
7. Dodajte protisnuti češnjak i maslinovo ulje.
8. Dodajte zgnječenu papriku prema ukusu.
9. Dobro izmiješajte.
10. Dodajte origano i dobro promiješajte.
11. Prebacite ga u šalicu i poslužite s nachosom.
- 1. Umjesto kuhinjske krpe možete koristiti i muslin krpu.
- 2. Skuta mora biti gusta i svježa, a ne kisela.
- 3. Hlađenje se vrši, tako da obješena skuta ne prokiseli. Možete i krpu objesiti na kuku kako bi se voda potpuno ispraznila.
- 4. Umjesto drobljenja zrna papra možete dodati i papar u prahu ili nasjeckani jalapenos.
- Veličina posluživanja - 1 žlica
- Kalorije - 35 kal
- Masnoća - 0,1 g
- Proteini - 6 g
- Ugljikohidrati - 3 g
- Šećer - 0,3 g
KORAK PO KORAK - KAKO DO SIGURANJA
1. Uzmite praznu posudu i stavite cjedilo na vrh.
2. Udvostručite kuhinjsku krpu i stavite je na cjedilo.
3. Ulijte skutu u krpu, podignite krajeve tkanine i lagano je stisnite.
4. Kad se voda počne istjecati, vratite je na cjedilo i ohladite u hladnjaku 6-8 sati.
5. U zdjelu uzmite 2 žlice obješene skute, a zatim joj dodajte šećer u prahu.
6. Dodajte sol prema ukusu.
7. Dodajte protisnuti češnjak i maslinovo ulje.
8. Dodajte zgnječenu papriku prema ukusu.
9. Dobro izmiješajte.
10. Dodajte origano i dobro promiješajte.
11. Prebacite ga u šalicu i poslužite s nachosom.