Recept Kaddu Ki Sabzi | Suhi curry od bundeve | Recept Pethe Ki Sabzi

Najbolja Imena Za Djecu

Za brza upozorenja Pretplatite se odmah Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenja

Just In

  • Prije 5 sati Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivalaChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
  • adg_65_100x83
  • Prije 6 sati Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka! Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
  • Prije 8 sati Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
  • Prije 11 sati Dnevni horoskop: 13. travnja 2021 Dnevni horoskop: 13. travnja 2021
Moras pogledati

Ne propustite

Dom Recepti Recepti oi-Sowmya Subramanian Objavio: Sowmya Subramanian | dana 13. rujna 2017

Kaddu ki sabzi tradicionalni je indijski recept za upwas koji se priprema za vrijeme festivala. Petha sabzi se može pripremiti na mnogo različitih načina, a svaka regija u Indiji ima svoj pristup. Ako ste ljubitelj bundeve, ovo suho pečenje bundeve zasigurno može biti poslastica za vaš želudac.



Pethe ki Sabzi izrađuje se kuhanjem komadića bundeve s obiljem začina dajući mu aromatičnu aromu i okus. Zalogaj kaddu ki sabzi dat će vam slatkoću bundeve, zajedno s eksplozijom okusa dodanih začina.



Kaddu sam po sebi ima velike zdravstvene beneficije i stoga je ovaj recept savršen skup i zdravlja i okusa. Kaddu ki sabzi brz je recept za pripremu i može se napraviti bez napora. Čak su i začini uobičajeni začini za domaću kuhinju, što čini postupak ovog jela besplatnim.

Evo recepta kako pripremiti ukusni suhi curry od bundeve s videom praćenim detaljnim postupnim postupkom i slikama.

KADDU KI SABZI VIDEO RECEPT

kaddu ki sabzi recept KADDU KI SABZI RECEPT | KAKO DA BUČINU KURIJEM | PETHE KI SABZI RECEPT | PETHA RECEPT | KATTA MEETHA KADDU RECEPT Kaddu Ki Sabzi Recept | Kako napraviti curry od bundeve | Recept Pethe Ki Sabzi | Petha recept | Katta Meetha Kaddu Recept Vrijeme pripreme 10 minuta Vrijeme kuhanja 15 miliona Ukupno vrijeme 25 minuta

Recept Napisala: Meena Bhandari



Vrsta recepta: Prilog

Poslužuje: 4

Sastojci
  • Kaddu (bundeva) - 250 g



    Ulje - 3 žlice

    Šarka - prstohvat

    Jeera - 1 žličica

    Sjeme methi (sjeme piskavice) - 3 žličice

    Đumbir (ribani) - 1 žličica

    Kamena sol po ukusu

    Kurkuma u prahu - ½ žličice

    Crveni čili u prahu - 1 žličica

    Dhaniya u prahu - 2 žličice

    Garam masala - 1 žličica

    Šećer - 2 žličice

    Amchur prah - 1 žličica

    Zeleni čili (nasjeckani) - ½ žlice

    Listovi korijandera (nasjeckani) - 1 žlica

Crveni riž Kanda Poha Kako se pripremiti
  • 1. Uzmi kaddu, ukloni sjeme i izreži ga na velike komade.

    2. Skinite kožu i izrežite ih na male kockice.

    3. Dodajte ulje u zagrijanu tavu.

    4. Dodajte zglob i jeera.

    5. Dodajte methi sjemenke i dobro pirjajte.

    6. Dodajte đumbir i izrezane komade kaddua.

    7. Dobro promiješajte i ostavite da se kuha 2 minute.

    8. Dodajte kamenu sol i dobro promiješajte.

    9. Pokrijte ga poklopcem i ostavite da se kuha na umjerenom plamenu 2 minute.

    10. Uklonite poklopac i dodajte prah kurkume.

    11. Zatim dodajte crveni čili u prahu i dhaniya u prahu.

    12. Dodajte masala sol i šećer.

    13. Dobro izmiješajte i ponovo pokrijte poklopcem.

    14. Ostavite da se kuha 5-7 minuta.

    15. Uklonite poklopac i dodajte amchur prah.

    16. Dodajte zeleni čili i lišće korijandera.

    17. Isključite štednjak i poslužite vruće.

Upute
  • 1. Umjesto kamene soli može se koristiti uobičajena sol, ako nije pripremljena za upwas.
  • 2. Možete koristiti jaggery umjesto šećera da dodate okusu.
  • 3. Sjeme bundeve možete sačuvati umjesto da ih odložite. Suho ih pecite i jedite sa žitaricama ili salatama, jer imaju dobre zdravstvene prednosti.
Prehrambene informacije
  • Veličina posluživanja - 1 šalica
  • Kalorije - 56 kal
  • Masnoća - 2 g
  • Proteini - 2 g
  • Ugljikohidrati - 11 g
  • Šećer - 6 g
  • Vlakna - 2 g

KORAK PO KORAK - KAKO DO KADDU KI SABZI

1. Uzmi kaddu, ukloni sjeme i izreži ga na velike komade.

kaddu ki sabzi recept kaddu ki sabzi recept

2. Skinite kožu i izrežite ih na male kockice.

kaddu ki sabzi recept kaddu ki sabzi recept

3. Dodajte ulje u zagrijanu tavu.

kaddu ki sabzi recept

4. Dodajte zglob i jeera.

kaddu ki sabzi recept kaddu ki sabzi recept

5. Dodajte methi sjemenke i dobro pirjajte.

kaddu ki sabzi recept kaddu ki sabzi recept

6. Dodajte đumbir i izrezane komade kaddua.

kaddu ki sabzi recept kaddu ki sabzi recept

7. Dobro promiješajte i ostavite da se kuha 2 minute.

kaddu ki sabzi recept

8. Dodajte kamenu sol i dobro promiješajte.

kaddu ki sabzi recept kaddu ki sabzi recept

9. Pokrijte ga poklopcem i ostavite da se kuha na umjerenom plamenu 2 minute.

kaddu ki sabzi recept kaddu ki sabzi recept

10. Uklonite poklopac i dodajte prah kurkume.

kaddu ki sabzi recept kaddu ki sabzi recept

11. Zatim dodajte crveni čili u prahu i dhaniya u prahu.

kaddu ki sabzi recept kaddu ki sabzi recept

12. Dodajte masala sol i šećer.

kaddu ki sabzi recept kaddu ki sabzi recept

13. Dobro izmiješajte i ponovo pokrijte poklopcem.

kaddu ki sabzi recept kaddu ki sabzi recept

14. Ostavite da se kuha 5-7 minuta.

kaddu ki sabzi recept

15. Uklonite poklopac i dodajte amchur prah.

kaddu ki sabzi recept

16. Dodajte zeleni čili i lišće korijandera.

kaddu ki sabzi recept kaddu ki sabzi recept

17. Isključite štednjak i poslužite vruće.

kaddu ki sabzi recept

Vaš Horoskop Za Sutra