Just In
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. travnja 2021
Ne propustite
- Vishnu Vishal i Jwala Gutta da se 22. travnja zavežu: detalje provjerite ovdje
- Nagrade za novozelandski kriket: Williamson četvrti put osvaja medalju Sir Richarda Hadleea
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i druge južne zvijezde upućuju želje svojim obožavateljima
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- AGR obveze i najnovija dražba spektra mogli bi utjecati na telekomunikacijski sektor
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetiti u Maharashtri u travnju
Zasuti smo različitim vrstama reklama u vezi s jestivim uljima. Razne poruke iz ovih oglasa mogu nas stvarno zbuniti. Koje su prednosti rafiniranog ulja? Je li to stvarno dobro za naše zdravlje? Ili je bolje tradicionalno gorušičino ulje koje koriste naše bake?
Ulje senfa ili rafinirano ulje: što je bolje? Danas Boldsky s vama dijeli brojne zdravstvene prednosti senfinog ulja. Također dijelimo štetne učinke rafiniranog ulja koji će vam pomoći da odlučite je li ulje gorušice ili rafinirano ulje bolja opcija.
Ulje gorušice je biljno ulje dobiveno iz sjemenki gorušice. Tamnožute je boje i pomalo opor. Jestivo je ulje i široko se koristi u Indiji. Ulje gorušice sadrži dobre masti jer se ne talože u krvnim žilama.
Sadrži omega 3 i omega 6 masne kiseline koje smanjuju razinu kolesterola. Ulje gorušice također sadrži glukozinolat, koji ima antimikrobna svojstva kako bi zaštitio od infekcija.
S druge strane, rafinirano ulje proizvod je koji se dobiva nakon obrade prirodnih ulja raznim kemikalijama kako bi se ispunila očekivanja kupca. Rafinirano ulje je prerađeni oblik ulja. Štetan je za probavni i dišni sustav. Također uzrokuje razne bolesti poput raka, dijabetesa, bolesti srca i bubrega, između ostalih.
Ulje senfa ili rafinirano ulje: što je bolje? Pogledajmo blagodati gorušičinog ulja i štetne učinke rafiniranog ulja.
Dobro za zdravlje srca
Razlog tome je što smanjuje razinu kolesterola u našem tijelu jer sadrži nezasićene masti. Ovo je jedna od važnih zdravstvenih blagodati gorušičinog ulja.
Dobro za poboljšanje probave
Ulje gorušice pomaže u probavi povećavajući proizvodnju i lučenje probavnih enzima. Posljedično, apetit je povećan.
Sprječava rak
Istraživanje je pokazalo da fitonutrijenti prisutni u senfovom ulju mogu pomoći u prevenciji karcinoma probavnog sustava jer sadrži mnogo antioksidanata.
Sindrom iritabilnog crijeva
Njegova protuupalna svojstva pomažu u olakšavanju stanja sindroma iritabilnog crijeva smanjujući upalu duž sluznice želuca.
Antibakterijska i protugljivična svojstva
Senfino ulje preporučuje se za vas jer sadrži glukozinolat koji ima antimikrobna svojstva i pruža zaštitu od infekcija.
Bogat vitaminom A i vitaminom E
Nerafinirana ulja poput gorušičinog ulja zadržavaju svoje prirodne antioksidanse poput vitamina A, vitamina E i svih ostalih prirodnih čimbenika hrane.
Poboljšava cirkulaciju krvi i sustav za izlučivanje
Masiranje senfovim uljem može pomoći u povećanju cirkulacije krvi. Također uzrokuje znojenje i time snižava tjelesnu temperaturu tijekom vrućice.
Korisno za bolesnike s astmom
Ulje gorušice smatra se prirodnim lijekom protiv astme i sinusitisa. U slučaju napada astme, masiranje prsa senfovim uljem može odmah pružiti olakšanje. Gutanje smjese od jedne žličice meda i gorušičinog ulja tri puta dnevno također može kontrolirati astmu.
Ublažava zagušenja u prsima i nosu
Masiranje senfovim uljem na prsima pruža toplinu dišnom sustavu i ublažava zagušenja.
Sprej protiv komaraca
Pomaže u prevenciji malarije jer njezina jaka aroma drži komarce podalje. Ovo je jedna od važnih zdravstvenih blagodati gorušičinog ulja.
Zdravstveni tonik
Senfino ulje sveobuhvatan je tonik za zdravlje jer koristi svim sustavima tijela. Pruža snagu i jača imunitet.
Kemijska izloženost
Za rafinaciju nafte koristi se kemijski nikal. Nikal ima štetne učinke na dišni sustav, jetru, kožu i ima kancerogeno djelovanje na tijelo.
Konzervansi
Svi znamo kako su konzervansi štetni za naše zdravlje. Proces rafiniranja uključuje dodavanje konzervansa. Dakle, ako se pitate da li odabrati ulje senfa ili rafinirano ulje, bilo koji dan se odlučite za prirodni oblik.
Učinci na probavni sustav
Tijekom postupka rafiniranja dodaje se potencijalno štetna kemikalija koja se naziva natrijev hidroksid. Štetno djeluje na naše tijelo.
Upotreba sredstva za izbjeljivanje
Rafiniranje ulja uključuje razne korake kao što su izbjeljivanje, deparafinizacija, dezodoriranje, ukiseljavanje, a sve to može biti štetno za naše zdravlje.
Izloženost visokoj temperaturi
Rafiniranje uzrokuje da ulje bude izloženo visokoj temperaturi, što zauzvrat uklanja sve prirodne zdrave tvari iz ulja. To je jedan od štetnih učinaka rafiniranog ulja.
Uzrokuje razne bolesti
Rafinirana ulja mogu uzrokovati mnoge bolesti kao što su rak, dijabetes, bolesti srca i bubrega, alergije, emfizem, čir na želucu, prerano starenje, impotencija, hipoglikemija i artritis zbog kemijskih tvari dodanih tijekom procesa rafiniranja.
Dodaje samo estetsku privlačnost
Rafiniranje ulja samo je marketinška strategija kojom se povećava njegova estetska privlačnost i poboljšava stabilnost.
Neprikladno za konzumaciju
Rafinirano ulje je neprikladno za konzumaciju zbog dodavanja raznih kemikalija. Dakle, ako se pitate da li odabrati ulje senfa ili rafinirano ulje, bilo koji dan se odlučite za prirodni oblik.