Samo u
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. travnja 2021
Ne propustite
- BSNL uklanja troškove instalacije s dugoročnih širokopojasnih veza
- IPL 2021: BalleBaazi.com pozdravlja sezonu novom kampanjom 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble sa suda prolazi zbog COVID-19
- Trojica ribara uplašila su se mrtvih dok se brod sudara s brodom u blizini obale Mangaluru
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetiti u Maharashtri u travnju
Paneer posto vrlo je jednostavan, ali ukusan bengalski recept uz zahtjev za vrlo malo sastojaka. Ako niste raspoloženi za detaljno kuhanje, ovo je jedna stvar za koju možete ići, a opet steći zahvalnost. Bilo koja bengalska obitelj jednostavno voli uvrstiti jelo od postova na popis recepata. Pokušajte kušati sočnu prirodu ovog pripravka kod kuće.
Paneer Posto - Jednostavni bengalski recept:
Sastojci
- Paneer od 250gms
- 5-6 žlica stavite paste
- 3-4 zelena čilija
- sol po ukusu
- & frac14tbsp šećera
- 8-10 indijskih oraščića
- & frac12tbsp kasuri methi
- 1 šalica vrhnja
- 1/2 šalice mlijeka
- 50gms maslaca
Postupak izrade Paneer Posto:
- Prije mljevenja mak i indijske oraščiće dobro namočite u vodi sat ili dva.
- Stavite čili, posto (mak) i malo vode u blender i napravite gustu pastu. Također zasebno dobro umiješajte indijske oraščiće u miješalicu.
- Izrežite paneer (pamučni sir) na male kockice ili trokute kako bi mogao pravilno upiti smjesu.
- Zagrijte malo maslaca u dubokoj tavi i pržite ih lagano dok ne postanu lagano žućkasti.
- Sada dodajte posto pastu u tavu i dobro promiješajte.
- U smjesu dodajte sol po ukusu.
- Možete mu dodati malo mlijeka ili će smjesa postati presuha.
- U tavu dodajte pastu od indijskih oraščića, vrhnje i šećer i stavite je na srednji plamen. Dobro miješajte nekoliko minuta.
- Pokrijte tavu poklopcem i pustite da se kuha na slabom plamenu 5 minuta.
- Uklonite poklopac, dodajte još malo maslaca i kasuri methi. Pustite da se kuha još 5 minuta, a zatim izvadite.
Vaše je jelo sada spremno za posluživanje i nadopunjuje glavna jela poput riže i chapatija.