Recept od kikirikija Chikki: Kako napraviti Moongfali Chikki

Najbolja Imena Za Djecu

Za brza upozorenja Pretplatite se odmah Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenja

Just In

  • Prije 6 sati Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivalaChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
  • adg_65_100x83
  • Prije 7 sati Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka! Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
  • Prije 9 sati Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
  • Prije 12 sati Dnevni horoskop: 13. travnja 2021 Dnevni horoskop: 13. travnja 2021
Moras pogledati

Ne propustite

Dom Recepti Recepti oi-Sowmya Subramanian Objavio: Sowmya Subramanian | dana 15. rujna 2017

Chikki je popularni južnoindijski slatkiš koji se priprema s prženim kikirikijem i jaggery sirupom. Moongfali chikki uglavnom se priprema u Maharashtri tijekom festivala, ali poznat je i u većini južne Indije.



Kikiji od kikirikija omiljeni je slatkiš djece svih vremena i stoga je napravljen za sve proslave ili općenito zimi. Bogat je željezom i proteinima, a djeci se daje kao međuobrok. Krhkost i lomljivost jaggerya i kikirikija čine ga slatkim zalogajem.



Kikiriki kiki je jednostavan i brz za napraviti. Lukav je dio dobiti sirup za jaggery prave konzistencije. Jednom kad je to gotovo, recept vam više neće pasti na pamet. Ako ovu ukusnu slatku želite probati kod kuće, nastavite čitati korak po korak sa slikama i također pogledajte video.

VIDEO RECEPT OD KIKIRIKA CHIKKI

kikiriki kikiriki recept RECEPT OD ČIKIKI OD KIŠIRIKA | KAKO NAPRAVITI MOONGFALI CHIKKI | RECEPT ČIKIKI OD ZEMLJIŠTA | CHIKKI RECEPT Recept od kikirikija Chikki | Kako napraviti Moongfali Chikki | Recept od kikirikija Chikki | Vrijeme pripreme za Chikki recept 5 minuta Vrijeme kuhanja 40 miliona Ukupno vrijeme 45 minuta

Recept Napisao: Kavyashree S.

Vrsta recepta: slatkiši



Poslužuje: 12 komada

Sastojci
  • Kikiriki - 3/4 zdjela (200 g)

    Jaggery - 1 šalica



    Voda - ½ šalice

    Ghee - 1 žlica

Crveni riž Kanda Poha Kako se pripremiti
  • 1. Dodajte kikiriki u zagrijanu tavu.

    2. Suho pečenje dok se boja ne promijeni u smeđu i ne počnu se pojavljivati ​​tamne mrlje.

    3. Prebacite ga na tanjur i ostavite da se hladi 5 minuta.

    4. Uklonite ljusku trljajući kikiriki između dlanova.

    5. Odvojite oljušteni kikiriki i kožicu prosijavanjem.

    6. Nakon što se koža otpraši, uzmite katori i malo zdrobite kikiriki i držite ga po strani.

    7. Dodajte pola žlice ghee-a na tanjur i podmažite ga.

    8. Dodajte jaggery u zagrijanu tavu.

    9. Odmah dodajte četvrt šalice vode.

    10. Dobro promiješajte dok se jaggery ne otopi. Ostavite da vrije na srednjem plamenu.

    11. Da biste provjerili konzistenciju jaggerya, dodajte malu kapljicu sirupa u četvrt šalice vode.

    12. Ako se skrutne i ne raširi, tada je gotov sirup za jaggery.

    13. Dodajte kikiriki i dobro promiješajte.

    14. Izlijte smjesu kikirikija na podmazan tanjur.

    15. Ravnomjerno ga rasporedite i pustite da se hladi 5 minuta, dok ne postane toplo.

    16. U međuvremenu namažite nož gheeom.

    17. Smjesu izrežite na okomite trake.

    18. Zatim ih vodoravno izrežite na četvrtaste dijelove.

    19. Kad se potpuno ohladi, pažljivo izvadite komade i poslužite.

Upute
  • 1. Pečeni kikiriki možete kupiti umjesto da ga pečete kod kuće.
  • 2. Drobljenje kikirikija je opcija. Neki ljudi to vole cijelu.
Prehrambene informacije
  • Veličina posluživanja - 1 komad
  • Kalorije - 150 kal
  • Masnoća - 8 g
  • Proteini - 4 g
  • Ugljikohidrati - 17 g
  • Šećer - 6,4 g
  • Vlakna - 0,4 g

KORAK PO KORAK - KAKO DO ČIKIKA OD KIŠERIRA

1. Dodajte kikiriki u zagrijanu tavu.

kikiriki kikiriki recept

2. Suho pečenje dok se boja ne promijeni u smeđu i ne počnu se pojavljivati ​​tamne mrlje.

kikiriki kikiriki recept

3. Prebacite ga na tanjur i ostavite da se hladi 5 minuta.

kikiriki kikiriki recept

4. Uklonite ljusku trljajući kikiriki između dlanova.

kikiriki kikiriki recept

5. Odvojite oljušteni kikiriki i kožicu prosijavanjem.

kikiriki kikiriki recept

6. Nakon što se koža otpraši, uzmite katori i malo zdrobite kikiriki i držite ga po strani.

kikiriki kikiriki recept

7. Dodajte pola žlice ghee-a na tanjur i podmažite ga.

kikiriki kikiriki recept kikiriki kikiriki recept

8. Dodajte jaggery u zagrijanu tavu.

kikiriki kikiriki recept

9. Odmah dodajte četvrt šalice vode.

kikiriki kikiriki recept

10. Dobro promiješajte dok se jaggery ne otopi. Ostavite da vrije na srednjem plamenu.

kikiriki kikiriki recept

11. Da biste provjerili konzistenciju jaggerya, dodajte malu kapljicu sirupa u četvrt šalice vode.

kikiriki kikiriki recept

12. Ako se skrutne i ne raširi, tada je gotov sirup za jaggery.

kikiriki kikiriki recept

13. Dodajte kikiriki i dobro promiješajte.

kikiriki kikiriki recept kikiriki kikiriki recept

14. Izlijte smjesu kikirikija na podmazan tanjur.

kikiriki kikiriki recept

15. Ravnomjerno ga rasporedite i pustite da se hladi 5 minuta, dok ne postane toplo.

kikiriki kikiriki recept

16. U međuvremenu namažite nož gheeom.

kikiriki kikiriki recept

17. Smjesu izrežite na okomite trake.

kikiriki kikiriki recept

18. Zatim ih vodoravno izrežite na četvrtaste dijelove.

kikiriki kikiriki recept

19. Kad se potpuno ohladi, pažljivo izvadite komade i poslužite.

kikiriki kikiriki recept kikiriki kikiriki recept kikiriki kikiriki recept

Vaš Horoskop Za Sutra