Naš tim posvećen je pronalaženju i priopćavanju vam više o proizvodima i ponudama koje volimo. Ako ih i vi volite i odlučite kupiti putem donjih veza, možda ćemo dobiti proviziju. Cijene i dostupnost podložne su promjenama.
Svi znaju da je najviše Dan zahvalnosti stolovi za večeru , u centru pažnje je pečenje purica — a to može biti prilično zastrašujuće za domaćine! Ako ste na udici da pripremite blagdansku pticu, ne brinite. Evo nekoliko savjeta kako učiniti savršenim Puretina za Dan zahvalnosti .
Sastojci
- 1 svježa puretina (10 do 12 funti)
- 1 limun , zested i sok
- 1/3 šalice ružmarina
- 1 šalica soli
- 2 žlice svježe mljevenog crnog papra
- 1 cijeli limun, prepolovljen
- 1 španjolski luk, narezan na četvrtine
- 1 glavica češnjaka poprečno prepolovljena
Korišteni alati
Upute
- Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva Fahrenheita.
- Dodajte papar u zrnu tarionik i tučak postaviti i zgnječiti. Zatim dodajte ružmarin i sol, a zatim limunovu koricu.
- Začinite puretinu iznutra i izvana mješavinom soli.
- U šupljinu purice stavite polovice luka, češnjaka i limuna.
- Zavežite pureće batake špagom za kuhanje, a puretinu stavite u tepsiju i uvucite krilca.
- Pecite puretinu oko 2,5 sata na 350 stupnjeva Fahrenheita. Umetnite termometar za meso u najdeblji dio buta i potvrdite da je doseglo unutarnju temperaturu od 165 stupnjeva Fahrenheita prije vađenja iz pećnice kako biste bili sigurni da je pečeno. Nakon otprilike sat vremena, premažite puricu s malo ulja ili maslaca.