Pongal 2021: Ovaj začinjeni recept za pongal savršen je za proslavu ovog povoljnog dana

Najbolja Imena Za Djecu

Za brza upozorenja Pretplatite se odmah Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenja

Just In

  • Prije 6 sati Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivalaChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
  • adg_65_100x83
  • Prije 7 sati Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka! Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
  • Prije 9 sati Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
  • Prije 12 sati Dnevni horoskop: 13. travnja 2021 Dnevni horoskop: 13. travnja 2021
Moras pogledati

Ne propustite

Dom Recepti Recepti oi-Lekhaka Objavio: Ajetha| 22. prosinca 2020 Kako pripremiti začinjeni pongal | Recept Khara Pongal | Ven Pongal Recept | Recept za pongal | Boldski

Začinski Pongal, ili kara Pongal, tradicionalno je južnoindijsko jelo. Poznat i kao ven Pongal, uglavnom se nudi kao naivedyam hranu zajedno sa slatkim Pongal-om. Ove godine festival započinje 11. siječnja i nastavlja se do 17. siječnja.



Ljuti pongal jedna je od najpopularnijih namirnica koja se jede kao jelo za doručak. Postoji nekoliko varijacija ovog jela, dok je ghee Pongal najčešća. Imati Pongal stvara u sebi lagan i lagan osjećaj. Idealno je jelo za sve jer se topi u ustima čim se nasladi.



Začinski Pongal priprema se dodavanjem kuhane riže i dal cijelom gomilu začinjenih začina. Okus gheeja koji je uravnotežen začinima omogućuje vam uživanje u svakom zalogaju Pongala.

Dakle, ako želite isprobati našu verziju ovog ukusnog začinjenog pongala, pogledajte videozapis i naučite kako napraviti ovo jelo postupnim postupkom koji sadrži slike.

Začinjeni recept za pongal ZAČENI PONGALNI RECEPT | KAKO PRIPREMITI ZAČINNI PONGAL | KHARA PONGALSKI RECEPT | VEN PONGAL RECEPT | PONALNI RECEPT Začinjeni recept za pongal | Kako pripremiti začinjeni pongal | Recept Khara Pongal | Ven Pongal Recept | Recept za pongal Vrijeme pripreme 10 minuta Vrijeme kuhanja 25 miliona Ukupno vrijeme 35 minuta

Recept Napisao: Kavyashree S.



Vrsta recepta: glavno jelo

Poslužuje: 2-3

Sastojci
  • Moong dal - ¾. Šalica



    Riža - ¾ šalica

    Jeera - 1 žličica

    Đumbir - 1 inč (nariban)

    Curry lišće - 8-9

    Zeleni čili - 5-6 (prorez)

    Listovi korijandera - ½ šalice (nasjeckane)

    Smrvljena paprika - 3/4 tsp

    Indijski orah - 8-10 (prerezan na pola)

    Kurkuma u prahu - ¾ tsp

    Sol - ¾ th tbsp

    Ghee - 1/2 žlice

    Voda - 6 šalica + 1 šalica

Crveni riž Kanda Poha Kako se pripremiti
  • 1. Dodajte rižu u lonac pod pritiskom.

    2. Dodajte mu moong dal i pržite ga 3 minute na srednjem plamenu.

    3. Dodajte mu 6 šalica vode.

    4. Jednom promiješajte i pokrijte ga poklopcem.

    5. Kuhajte pod pritiskom do 4 do 5 zvižduka.

    6. Dodajte ghee u zagrijanu šerpu.

    7. Dopustite da se potpuno otopi.

    8. Dodajte joj jeeru i curry lišće.

    9. Dodajte mu naribani đumbir i prorezane zelene čilije.

    10. Jednom promiješajte.

    11. Dodajte papar u prahu i indijske oraščiće.

    12. Zatim dodajte prah kurkume i dobro ga promiješajte.

    13. Dodajte kuhanu rižu i smjesu dal.

    14. Ulijte šalicu vode i dobro je promiješajte, dok se svi sastojci dobro ne sjedine.

    15. Ostavite da se kuha 5 minuta.

    16. Dodajte nasjeckani korijander i dobro promiješajte.

    17. Posolite i promiješajte posljednji put.

    18. Uklonite posudu i prenesite pongal u posudu.

    19. Poslužite vruće.

Upute
  • Obavezno jednom operite rižu
  • Papar se može dodati kao cjelina, ili se može grubo zdrobiti
  • Korištenje ghee-ja za začin je ono što ovo jelo čini posebnim
  • Dodaje se voda kako bi jelo dobilo glatku teksturu
  • Ovo jelo može se okusiti i s kokosovim chutneyem.
Prehrambene informacije
  • Veličina posluživanja - 1 zdjela
  • Kalorije - 263,6cal
  • Masnoća - 15,9 g
  • Proteini - 5,9 g
  • Ugljikohidrati - 24,3 g
  • Šećer - 1,8 g
  • Vlakna - 0,4 g

KORAK PO KORAK - KAKO UČINITI ZAČINJENI PONGAL

1. Dodajte rižu u lonac pod pritiskom.

Začinjeni recept za pongal

2. Dodajte mu moong dal i pržite ga 3 minute na srednjem plamenu.

Začinjeni recept za pongal Začinjeni recept za pongal

3. Dodajte mu 6 šalica vode.

Začinjeni recept za pongal

4. Jednom promiješajte i pokrijte ga poklopcem.

Začinjeni recept za pongal Začinjeni recept za pongal

5. Kuhajte pod pritiskom do 4 do 5 zvižduka.

Začinjeni recept za pongal

6. Dodajte ghee u zagrijanu šerpu.

Začinjeni recept za pongal

7. Dopustite da se potpuno otopi.

Začinjeni recept za pongal

8. Dodajte joj jeeru i curry lišće.

Začinjeni recept za pongal Začinjeni recept za pongal

9. Dodajte mu naribani đumbir i prorezane zelene čilije.

Začinjeni recept za pongal Začinjeni recept za pongal

10. Jednom promiješajte.

Začinjeni recept za pongal

11. Dodajte papar u prahu i indijske oraščiće.

Začinjeni recept za pongal Začinjeni recept za pongal

12. Zatim dodajte prah kurkume i dobro ga promiješajte.

Začinjeni recept za pongal Začinjeni recept za pongal

13. Dodajte kuhanu rižu i smjesu dal.

Začinjeni recept za pongal

14. Ulijte šalicu vode i dobro je promiješajte, dok se svi sastojci dobro ne sjedine.

Začinjeni recept za pongal Začinjeni recept za pongal

15. Ostavite da se kuha 5 minuta.

Začinjeni recept za pongal

16. Dodajte nasjeckani korijander i dobro promiješajte.

Začinjeni recept za pongal Začinjeni recept za pongal

17. Posolite i promiješajte posljednji put.

Začinjeni recept za pongal Začinjeni recept za pongal

18. Uklonite posudu i prenesite pongal u posudu.

Začinjeni recept za pongal

19. Poslužite vruće.

Začinjeni recept za pongal Začinjeni recept za pongal

Vaš Horoskop Za Sutra