Samo u
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. travnja 2021
Ne propustite
- BSNL uklanja troškove instalacije s dugoročnih širokopojasnih veza
- Povratnici iz Kumbh mele mogu pogoršati pandemiju COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com pozdravlja sezonu novom kampanjom 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble sa suda prolazi zbog COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetiti u Maharashtri u travnju
Kiselica od sirovog manga omiljena je kod svakog ljubitelja kiselih krastavaca. U Indiji se niti jedan obrok ne smatra cjelovitim bez trunke ovog osjetljivog i ukusnog začina. Napravljen je od kiselog sirovog manga. Ovi sirovi mango sitno su narezani s još uvijek uključenom kožom. Začini se dodaju kako bi se povećao okus i pojačao tang.
Sirova kisela krava od manga svojim okusima zaplesa okusne pupoljke. Najbolje je poslužiti uz tanjur pun riže kuhane na pari i zdjelu curryja. Također se može nasladiti chappatisom ili poorisom. Kiseli krastavci od manga proizvode se u velikim serijama kada su sirovi mangovi u sezoni, a zatim se čuvaju u nepropusnim staklenkama koje će se koristiti tijekom cijele godine.
Ovaj izvrsni začin vrlo je jednostavan za pripremu i ne treba mu puno sastojaka. Zašto ovu sirovu kiselu mango ne napravite za dovršetak obroka? Pokušajte pripremiti ovaj začin kod kuće slijedeći naš korak po korak postupak sa slikama. Također, pogledajte video u nastavku.
RAW MANGO PICKLE RECEPT VIDEO
recept od kiselih krastavaca od manga | Kako napraviti sirovi kiseli krastavac od manga | Brzi recept od kiselih krastavaca manga | Sirovi začin od manga Recept Recept za kisele krastavce od manga | Kako napraviti sirovi kiseli krak od manga | Brzi sirovi recept od kiselih krastavaca od manga | Vrijeme pripreme recepta za sirove mango začine 5 minuta Vrijeme kuhanja 10 miliona Ukupno vrijeme 15 minutaRecept Napisala: Hema Subramanian
Vrsta recepta: začin
Poslužuje: 2
Sastojci-
Sirovi mango - 1
Kurkuma u prahu - 1 žličica
Chilli u prahu - 4 žličice
Prženi prah od piskavice - 1 žličica
Sol - po ukusu
Za kaljenje
Ulje za gingelly - 2 žlice
Sjeme gorušice - t
Split ured dal - tth žličica
Sjemenke kima - t
Asafoetida u prahu - 1 tsp
Crveni čili - 2
Nekoliko kari listova
-
1. Dodajte sirovi mango u posudu.
2. Dodajte 1 žličicu praha kurkume.
3. Dodajte 3 do 4 žličice čilija u prahu.
4. Dodajte 1 žličicu prženog praha od piskavice.
5. Obilno dodajte sol (3 do 4 žličice ili ovisno o kiselosti manga).
6. Dobro promiješajte i pustite da odstoji oko 10 minuta.
7. Uzmite široku posudu s debelim dnom da popustite.
8. Dodajte 2 žlice ulja gingelije / sezama.
9. Dodajte sjemenke gorušice, podijeljene sjemenke urad dal i kumin.
10. Dodajte asafoetidu i crveni čili.
11. Sad isključite štednjak i odmah dodajte curry lišće.
12. Ulijte kaljene sastojke u sirovu smjesu kiselih krastavaca manga i dobro promiješajte.
13. Vaša je tanka, začinjena sirova kisela krava od manga spremna.
- 1. Ne gulite sirovi mango i sitno ga narežite.
- 2. Prilagodite količinu čilija u prahu prema vašem ukusu i željama.
- Veličina posluživanja - 1 šalica
- Kalorije - 38 kal
- Ugljikohidrati - 10 g
KORAK PO KORAK - KAKO NAPRAVITI SIROVI MANGO PICKLE
1. Dodajte sirovi mango u posudu.
2. Dodajte 1 žličicu praha kurkume.
3. Dodajte 3 do 4 žličice čilija u prahu.
4. Dodajte 1 žličicu prženog praha od piskavice.
5. Obilno dodajte sol (3 do 4 žličice ili ovisno o kiselosti manga).
6. Dobro promiješajte i pustite da odstoji oko 10 minuta.
7. Uzmite široku posudu s debelim dnom da popustite.
8. Dodajte 2 žlice ulja gingelije / sezama.
9. Dodajte sjemenke gorušice, podijeljene sjemenke urad dal i kumin.
10. Dodajte asafoetidu i crveni čili.
11. Sad isključite štednjak i odmah dodajte curry lišće.
12. Ulijte kaljene sastojke u sirovu smjesu kiselih krastavaca manga i dobro promiješajte.
13. Vaša je tanka, začinjena sirova kisela krava od manga spremna.