Just In
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. travnja 2021
Ne propustite
- BSNL uklanja instalacijske troškove s dugoročnih širokopojasnih veza
- Povratnici s Kumbh mele mogu pogoršati pandemiju COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com pozdravlja sezonu novom kampanjom 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble sa suda prolazi zbog COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetiti u Maharashtri u travnju
Ovaj diwali, znate kako napraviti aromatične curryje, a da ne koristite luk i češnjak. Pikantni indijski curry recept koji danas predstavljamo je curry od rajčice s bogatim indijskim oraščićem. Budući da recepti pripremljeni u svečane dane uglavnom nisu luk i bez češnjaka, mislili smo da ćemo podijeliti naše jednostavne ideje kako bi curry učinio pikantnim i ukusnim.
Curry od indijskog oraščića od klasičnog rajčice klasični je curry koji ima najbolji okus s normalnim prahom sambar ili začinom chettinad ili čak s talijanskim začinom. Sastojci su osnovni i uglavnom su dostupni kod kuće. Pogledajte kako biste se upoznali s receptom za curry od rajčice. Najbolji dio curryja je njegova svestranost, najukusniji je s rižom, rotijem, appamom ili čak kruhom !.
Sastojci od rajčice curry:
- 'kg rajčice (nasjeckane)
- 2 tsps svježe paste od đumbira
- 1 kardamom
- 1 komad cimeta
- 1 klinčić
- 1 šalica indijskih oraščića
- 'šalica kokosa
- 1 žličica garam masale
- 1 žličica crvenog čilija u prahu
- Prstohvat šećera
- Sol prema ukusu
- 1 žličica sjemena gorušice
- 1 žličica jeere
- 2 žličice ulja
Izrada curryja od indijskog oraščića od rajčice:
1. Za početak upotrijebite nekoliko rajčica za masalu. Dodajte paradajz, pastu od đumbira, kardamom, cimet, klinčić, 3-4 indijska oraščića, kokos u mlin za mikser i sameljite ga u gustu pastu.
2. Zagrijte tavu i dodajte žličicu ulja. Jednom kad je ulje vruće, pržite sjeme gorušice s jeerom.
3. Nakon što sjeme ispljune, dodajte mljevenu pastu, šećer, sol i miješajte dok masala ne zavrije.
4. Začinite kipući curry dodavanjem garam masale i čilija u prahu. Smjesi dodajte rajčice i indijske oraščiće i kuhajte dok nasjeckane rajčice ne omekšaju. Ukusni indijski curry recept je spreman.