Just In
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golišavim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. travnja 2021
Ne propustite
- BSNL uklanja instalacijske troškove s dugoročnih širokopojasnih veza
- Povratnici s Kumbh mele mogu pogoršati pandemiju COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com pozdravlja sezonu novom kampanjom 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble sa suda prolazi zbog COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetiti u Maharashtri u travnju
Uskrs je pred vratima. Nakon dugog vremena posudbe, vrijeme je da uživate u ukusnoj hrani. Torte, čokolade, uskršnja jaja dio su proslave, ali najbolje je uskrs sjesti s cijelom obitelji i uživati u ukusnim jelima.
Da bismo vam pomogli s uskršnjim jelovnikom, danas imamo poseban vegetarijanski recept koji će zasigurno oduševiti vaše okusne pupoljke. To je francusko jelo poznato kao gratin od špinata i kukuruza. Au gratin se odnosi na jelo koje se peče s preljevom od sira i prezle. Ovo je pečeno jelo s puno sira što ga čini kašastim i božanstvenim.
Dakle, pogledajte recept za gratinirani kukuruz od špinata i napravite svečani uskršnji ručak.
Poslužuje: 3
Vrijeme pripreme: 15 minuta
Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Sastojci
- Špinat - 1 šalica (nasjeckana)
- Zrna kukuruza šećera - 1 šalica (kuhana)
- Češnjak - 8-10 mahuna (nasjeckano)
- Šalica sira i frac12 (naribana)
- Krušne mrvice- & frac14 šalica
- Sol - prema ukusu
- Papar u prahu - 1 kašičica
- Maslinovo ulje - 1 kašičica
Za bijeli umak
- Mlijeko - 1 šalica
- Višenamjensko brašno (maida) - 2 & frac12 žlica
- Muškatni orah u prahu - prstohvat
- Sol - prema ukusu
- Papar u prahu - prstohvat
- Maslinovo ulje - 1 kašika
Postupak
1. Da biste pripremili bijeli umak, u posudi pomiješajte maidu i mlijeko. Pazite da se ne stvore grudice.
2. Zagrijte jednu žlicu maslinovog ulja u tavi i u nju ulijte smjesu mlijeka i brašna.
3. Nastavite miješati dok umak počne ključati.
4. Dodajte mu sol, muškatni oraščić u prahu i papar u prahu. Dobro izmiješajte.
5. Kuhajte 2-3 minute, a zatim isključite plamen. Bijeli umak držite po strani.
6. Zagrijte pećnicu na 200 Celzijevih stupnjeva.
7. Zagrijte maslinovo ulje u tavi i dodajte nasjeckani češnjak i pirjajte ga minutu.
8. Zatim dodajte špinat i kuhajte na srednjem plamenu oko 3-4 minute.
9. Dodajte sol, papar u prahu i zrna kukuruza. Kuhajte još 3-4 minute.
10. Isključite vatru i prenesite smjesu kukuruza od špinata u posudu za pečenje.
11. Ulijte bijeli umak i dobro promiješajte.
12. Stavite je u pećnicu i smjesu pecite 8 minuta.
13. Nakon 8 minuta izvadite jelo iz pećnice i pospite ribani sir i mrvice po smjesi špinatnog kukuruza.
14. Ponovno stavite posudu u pećnicu i pecite je još 7 minuta.
15. Kad završite, isključite pećnicu i ostavite jelo da odstoji 5-6 minuta.
Gratinirani špinat od kukuruza spreman je za posluživanje. Poslužite ovo jelo vruće da biste dobili savršen okus.