Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenjaSamo u
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala -
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. travnja 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala Ne propustite
- Trojica ribara uplašila su se mrtvih dok se brod sudara s brodom u blizini obale Mangaluru
- Medvedev izlazi iz Monte Carlo Mastersa nakon pozitivnog testa na koronavirus
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i druge Južne zvijezde upućuju želje svojim obožavateljima
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- AGR obveze i najnovija dražba spektra mogli bi utjecati na telekomunikacijski sektor
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetiti u Maharashtri u travnju
Momos su jedan od najzdravijih međuobroka. Popularni su u Tibetu i Nepalu te također u sjeveroistočnoj regiji Indije. Momos na pari i prženi knedli omiljeni su među gurmanima.
Zdravi su jer se kuhaju na pari što je najbolji način kuhanja. Momosi su dostupni i na uličnim štandovima, u restoranima, kao i u školskim i fakultetskim menzama. Momos se može puniti bilo kojom vrstom sastojaka. Nadjev od momosa može se obaviti karfiolom, piletinom, paneerom, tofuom, sirom, gljivama da nabrojimo samo neke.
Knedle na pari mogu biti poslastica i za ljubitelje ulične hrane koji su svjesni prehrane. Ako ste na dijeti, morate preferirati momos na pari, a ne prženi. Još jedna prednost imati momo na pari je ta što se mogu brzo kuhati. Možete uživati u ukusnim mamosima na pari za zasitni i zdravi doručak. Pogledajte recept momosa punjenog gljivama na pari.
Recept Momos na pari s gljivama:
POKUŠAJTE I: MOMO RECEPT NISKE KALORIJE
Služi: 3-4
Vrijeme pripreme: 15 minuta
Vrijeme za kuhanje: 15 minuta
Sastojci
1. Višenamjensko brašno - 2 šalice
2. Gljive- 6 (sitno sjeckane)
3. Karfiol - 1 šalica (sitno nasjeckana)
4. mrkva - 2 (nasjeckana)
5. Češnjak - 5-6 mahuna (zdrobljeno)
6. Voda- 2 šalice
7. Sol - prema ukusu
Postupak
1. Zamijesite tijesto od brašna koristeći vodu. Sada umiješeno tijesto pokrijte prozirnom krpom i ostavite 10-15 minuta.
2. U međuvremenu u posudi pomiješajte sve preostale sastojke, naime cvjetaču, gljive, sol, mrkvu i češnjak. Nadjev držite po strani.
3. Ponovno umijesite tijesto, a zatim ih razbijte na male okrugle dijelove. Svaki dio razvaljajte u malu kuglicu. Sredinu valjane lopte držite debelom kako biste stvorili podlogu i spriječili njezino pucanje. Rubovi lopte neka budu puno tanji.
4. Nadjev stavite u sredinu valjane kuglice. Navlažite prste i potpuno zatvorite loptu.
5. Isti postupak ponoviti s preostalim tijestom i nadjevom. Stavite momos u veliku paru i iznad kipuće vode. Ako želite, možete podmazati posudu za kuhanje na pari s malo ulja kako biste spriječili da se okruglice lijepe.
6. Pazite da su momosi postavljeni na malo udaljenosti i da se ne lijepe jedni za druge. Momos kuhajte na pari 8-10 minuta na laganoj vatri.
Momos na pari s gljivama spreman je za jelo. Poslužite ih vruće s kečapom i juhom od rajčice.
