Samo u
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. travnja 2021
Ne propustite
- IPL 2021: Radio je na mojem udaranju nakon što su me previdjeli na dražbi 2018., kaže Harshal Patel
- Sharad Pawar otpustit će se iz bolnice za 2 dana
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- AGR obveze i najnovija dražba spektra mogli bi utjecati na telekomunikacijski sektor
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit podsjeća kako je sa svojom obitelji slavila povoljan festival
- Rezervacije Mahindra Thar prijelaze 50.000 milja za samo šest mjeseci
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetiti u Maharashtri u travnju
Veg proljetni rolat popularna je brza hrana u Indiji. Ljudi, posebno djeca i mladi, vole veganske proljetne rolice. U osnovi se sastoje od pšeničnog brašna ili maide i u njima je povrće. Nadjevi se obično sastoje od kupusa, mrkve, krumpira, luka i nekih začina. Također možete dodati cvjetaču, grah, grašak, kukuruz i ostalo povrće po vašem izboru. Osim povrća, u roladu morate dodati i umak i chutneye.
Proljetna rolada od povrća
Iako se čini da je riječ o složenom receptu, prilično je jednostavan za pripremu. Da biste znali kako možete pripremiti vege proljetni rolat, pomaknite se prema članku da biste pročitali više.
Veg proljetni kolut recept Veg proljetni kolut recept Vrijeme pripreme 10 minuta Vrijeme kuhanja 15 miliona Ukupno vrijeme 25 minuta
Recept Napisao: Boldsky
Vrsta recepta: Grickalice
Poslužuje: 4
Sastojci
-
Za punjenje
- 2 kuhana krumpira
- 1½ žlice ulja za kuhanje
- ¾ šalice ribane obloge
- ½ capsicum (narezan)
- 1 žličica crvenog čilija u prahu
- ½ žličica chaat masala
- ½ žličica garam masala praha
- sol prema ukusu
Za Roll
- 1 šalica pšeničnog brašna ili maide
- 2 žličice ulja
- Sol prema ukusu
Drugi sastojci
- 4 žlice umaka od rajčice
- 4 žlice zelenog chutneya
- 1 narezana mrkva
- ½ šalica nasjeckanog kupusa
- ½ luk, tanko narezan
-
1. Uzmite veliku posudu i dodajte 1 šalicu brašna zajedno s 2 žličice ulja i soli. Umijesite ga u mekano tijesto.
dva. Držite tijesto po strani i pokrijte ga vlažnom krpom.
3. Sada zagrijte 2 žlice ulja za kuhanje na tavi i pirjajte kapsicu 2-3 minute.
Četiri. Nakon toga dodajte kuhani krumpir i dobro promiješajte.
5. Sada dodajte izmrvljeni panel u tavu.
6. Nakon toga u tavu dodajte garam masala u prahu, chaat masalu, čili u prahu i sol.
7. Sve dobro promiješajte i kuhajte 5-6 minuta.
8. Isključite plamen plina i smjesu držite po strani.
9. Sada zagrijte Tawa.
10. Uzmite mali dio tijesta i razvaljajte ga u malu kuglu. Sada smotajte loptu u roti. Roti bi trebali biti tanki.
jedanaest. Prenesite roti na Tawa i kuhajte ga s obje strane.
12. Slično tome, od preostalog tijesta napravite još rotića.
13. Dodajte 2 žlice maslaca na Tawa.
14. Sada pecite rotiće jedan po jedan i stavite ih na ravnu površinu.
petnaest. Sada krenimo s izradom role.
16. Za to prije svega namažite malo umaka od rajčice na kolut.
17. Sada na sredinu stavite malo punjenja od krumpira i obloga.
18. U središte rotija stavite kupus i nasjeckani luk.
19. Sada dodajte zeleni chutney na nadjev.
dvadeset. Nakon toga preklopite dno prema gore.
dvadeset i jedan. Počnite presavijati valjak s jedne na drugu stranu kako biste mu dali cilindrični oblik.
22. Pokrijte kolut u papirnati papir.
2. 3. Ponovite postupak i s ostalim rolicama.
24. Poslužite s umakom i majonezom.
- Nadjevi se obično sastoje od kupusa, mrkve, krumpira, luka i nekih začina. Također možete dodati cvjetaču, grah, grašak, kukuruz i ostalo povrće po vašem izboru.
- Ljudi - 4
- Cal - 90cal
- Masnoća - 4 g
- Proteini - 2 g
- Ugljikohidrati - 12 g
- Vlakna - 1 g