Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenjaSamo u
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala -
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. travnja 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala Ne propustite
- Medvedev izlazi iz Monte Carlo Mastersa nakon pozitivnog testa na koronavirus
- Vishnu Vishal i Jwala Gutta da se 22. travnja zavežu: detalje provjerite ovdje
- Kabira Mobility Hermes 75 Električni skuter velike brzine za komercijalnu dostavu pokrenut u Indiji
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan i druge Južne zvijezde upućuju želje svojim obožavateljima
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- AGR obveze i najnovija dražba spektra mogli bi utjecati na telekomunikacijski sektor
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetiti u Maharashtri u travnju
Povrće Dosa Recept | Kako pripremiti povrće Uthappam | BoldskiDosa od povrća labavo se prevodi u spužvastu teksturiranu dosu, ispunjenu dobrotom povrća i hrskavim vrhom, baš onakvim kakav mi volimo. Dosa ima tisuću varijacija u Indiji s različitim oblicima i veličinama i vjerujemo da svi možemo pronaći svoj omiljeni recept za dosu među svim ukusnim varijacijama. Za nas se recept za povrće utthappam, poznat i kao vegetabe dosa, izdvaja po svojoj jedinstvenoj teksturi, zajedno s obećanjima o prehrani koju nudi.
Gusta tekstura ove konkretne doze idealno se postiže namakanjem smjese urad dal i riže preko noći i temeljitim vrenjem. Na taj ćete način osigurati da vaše tijesto odgovara dosljednosti vašeg recepta za uthappam.
Volimo praviti dosu od povrća za zdrav doručak ili obrok od tiffina, jer nam daje slobodu da na vrh dose dodamo onoliko povrća koliko volimo, dajući mu svoju izvedbu.
Uz doista zanimljivu spužvastu teksturu, povrće dosa prelazi i po ukusu. Kiselost tijesta savršeno se uravnotežuje s povrćem i začinima, što ga čini popularnim hitom za ljude svih dobnih skupina.
Da biste znali kako pripremiti ovaj recept za dozu od povrća, pogledajte naš video opis ili jednostavno prođite kroz naše detaljne slikovite upute i dodajte ovaj recept za zdravi doručak u svoju pripremu. Ne zaboravite nam reći kako je to ispalo u komentarima ispod.
RECEPT DOZE OD POVRĆA | POVRTNI UTHAPPAM RECEPT | DOZA OD POVRĆA KORAK PO KORAK | BILJNI DOSA VIDEO Biljni recept za dozu | Biljni recept Uthappam | Dosa od povrća korak po korak | Dosa za pripremu video materijala za povrće 10 sati0 min. Vrijeme kuhanja 20M. Ukupno vrijeme 10 sati20 minRecept napisao: Kavya
Vrsta recepta: doručak
Poslužuje: 2
Sastojci
-
Riža - 1 šalica
Ured je dao - ½ šalice
Voda - 5½ šalice + za ispiranje
Sol - 1½ žličice
Mrkva (sitno nasjeckana) - 1 šalica
Luk (sitno sjeckani) - 1 šalica
Capsicum (sitno sjeckani) - 1 šalica
Listovi korijandera (sitno nasjeckani) - 2 žlice
Ulje (za podmazivanje) - ½ šalice
Kako se pripremiti-
1. Dodajte rižu u posudu.
2. Dodajte ured dal.
3. Temeljito ga isperite vodom.
4. Ocijedite vodu u cjedilu.
5. Smjesu riže-urad dal premjestite u posudu.
6. Dodajte 4 šalice vode.
7. Pokrijte ga poklopcem i ostavite da se namače preko noći (6-8 sati).
8. Skinite poklopac i procijedite vodu.
9. Dodajte smjesu riže u staklenku miksera.
10. Dodajte šalicu vode.
11. Sameljite ga u glatku konzistenciju.
12. Prebacite u posudu.
13. Posolite i dobro promiješajte.
14. Pokrijte ga poklopcem i pustite da fermentira preko noći (6-8 sati).
15. Nakon fermentacije uklonite poklopac i dodajte pola šalice vode.
16. Pomiješajte ga u glatku tekuću gustinu i držite ga po strani.
17. U posudu dodajte nasjeckani luk.
18. Dodajte mrkvu i kapsicu.
19. Dodajte nasjeckani korijander i dobro promiješajte.
20. Na tavu dodajte 2 žlice ulja i ravnomjerno ga rasporedite s pola luka.
21. Nalijte 1-2 kutlače tijesta na tavu i rasporedite ga u kružni oblik.
22. Po vrhu pospite miješano povrće.
23. Lopaticom malo natapkajte da se povrće slegne na tijesto.
24. Dodajte ulje na dozu za podmazivanje.
25. Ostavite da se kuha 1-2 minute na srednjem plamenu.
26. Preokrenite je i pustite da se minutu kuha s druge strane.
27. Maknite sa štednjaka i poslužite.
- „1. Svakako potopite smjesu urad-dal i riže preko noći kako biste bili sigurni da je vaše tijesto odgovarajuće konzistencije za uthappam. ', 2. Kuhajte u srednjem do slabom plamenu kako biste izbjegli prekomjerno kuhanje tijesta.'
- Veličina posluživanja - 1 porcija
- Kalorije - 184 kal
- Masnoća - 4,4 g
- Ugljikohidrati - 31,2 g
KORAK PO KORAK - KAKO DO POVRTNOG DOSA
1. Dodajte rižu u posudu.
2. Dodajte ured dal.
3. Temeljito ga isperite vodom.
4. Ocijedite vodu u cjedilu.
5. Smjesu riže-urad dal premjestite u posudu.
6. Dodajte 4 šalice vode.
7. Pokrijte ga poklopcem i ostavite da se namače preko noći (6-8 sati).
8. Skinite poklopac i procijedite vodu.
9. Dodajte smjesu riže u staklenku miksera.
10. Dodajte šalicu vode.
11. Sameljite ga u glatku konzistenciju.
12. Prebacite u posudu.
13. Posolite i dobro promiješajte.
14. Pokrijte ga poklopcem i pustite da fermentira preko noći (6-8 sati).
15. Nakon fermentacije uklonite poklopac i dodajte pola šalice vode.
16. Pomiješajte ga u glatku tekuću gustinu i držite ga po strani.
17. U posudu dodajte nasjeckani luk.
18. Dodajte mrkvu i kapsicu.
19. Dodajte nasjeckani korijander i dobro promiješajte.
20. Na tavu dodajte 2 žlice ulja i ravnomjerno ga rasporedite s pola luka.
21. Nalijte 1-2 kutlače tijesta na tavu i rasporedite ga u kružni oblik.
22. Po vrhu pospite miješano povrće.
23. Lopaticom malo natapkajte da se povrće slegne na tijesto.
24. Dodajte ulje na dozu za podmazivanje.
25. Ostavite da se kuha 1-2 minute na srednjem plamenu.
26. Preokrenite je i pustite da se minutu kuha s druge strane.
27. Maknite sa štednjaka i poslužite.
