Recept za povrće od povrća: kako pripremiti Rava Uppittu kod kuće

Najbolja Imena Za Djecu

Za brza upozorenja Pretplatite se odmah Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenja

Samo u

  • Prije 6 sati Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivalaChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala
  • adg_65_100x83
  • Prije 7 sati Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka! Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
  • Prije 9 sati Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
  • Prije 12 sati Dnevni horoskop: 13. travnja 2021 Dnevni horoskop: 13. travnja 2021
Moras pogledati

Ne propustite

Dom Recepti Recepti oi-Lekhaka Objavio: Ajitha Ghorpade| dana 11. prosinca 2017 Kako pripremiti Upma | Recept povrća Uppittu | Recept za kupku Khara | Boldski

Povrće upma tradicionalno je južnoindijsko jelo za doručak. Upma, ili khara kupka, obično se kombinira s kesari kupkom, a zajedno se ovo jelo naziva 'chow chow kupka'.



Upma se priprema tako da se rava prvo poprži, a zatim doda smjesi kipuće vode. Dodavanje povrća u ovo jelo nije obavezno, dok se u našem receptu dodaje mrkva, kapsicum i grašak kako bi upma bila zdravija i ukusnija.



Upma je brzo i lako za napraviti jelo za doručak. Ali povremeno se jede i kao obrok za večeru. Količina ulja koja se koristi u ovom jelu je veća, jer ga rava i povrće potpuno apsorbiraju.

Dakle, ako želite isprobati našu verziju povrća upma, pogledajte videozapis i naučite kako napraviti ovo jelo postupnim postupkom koji sadrži slike.

korak po korak POVRTNI UPMA RECEPT | KAKO PRIPREMITI UPMA | POVRTNI RECEPT UPPITTU | RAVA POVRTNI UPMA RECEPT | KHARA RECEPT ZA KUPANJE povrća Recept za povrće od povrća | Kako pripremiti Upmu | Recept povrća Uppittu | Recept za povrće od povrća Rava | Vrijeme pripreme recepta za kupku Khara 15 minuta Vrijeme kuhanja 25 miliona Ukupno vrijeme 40 minuta

Recept Napisao: Kavyashree S.



Vrsta recepta: glavno jelo

Poslužuje: 2-3

Sastojci
  • Ulje - 10 žlica



    Sjeme gorušice - 1 žličica

    Ured je dao - 1 žličicu

    Chana dal - 1 žličica

    Curry lišće - 6-8

    Đumbir - 1 inč (nariban)

    Listovi korijandera - četvrta šalica

    Kokos - ½ šalice (naribano)

    Luk - 1 šalica (nasjeckana)

    Capsicum - ½ šalice

    Zeleni čili - 5-6 (prorez)

    Sok od limete - pola limuna

    Mrkva - ½ šalice (nasjeckana)

    Zeleni grašak - 1/4 šalice

    Griz (Sooji) - 3/4 zdjela (srednji sooji)

    Sol - 3/4 žlice

    Voda - 3 zdjelice

Crveni riž Kanda Poha Kako se pripremiti
  • 1. Dodajte griz u zagrijanu tavu.

    2. Sušite ovo oko 3-5 minuta. Boja griza trebala bi postati blago smećkasta.

    3. Kad završite, prebacite ga u posudu i držite po strani.

    4. Dodajte ulje u zagrijanu tavu.

    5. Dodajte žličicu obje, sjemenke gorušice i urad dal.

    6. Zatim dodajte chana dal i naribani đumbir.

    7. Dobro ga promiješajte.

    8. Dodajte curry lišće i prorezane zelene čilije. Jednom promiješajte.

    9. Dodajte nasjeckani luk i miješajte ga pola minute dok luk ne postane prozirne boje.

    10. Dodajte nasjeckanu mrkvu.

    11.Dobro izmiješajte i ostavite da se kuha minutu.

    12. Zatim dodajte nasjeckani kapsicum i zeleni grašak.

    13. Dodajte oko 3 zdjele vode. Udio vode trebao bi biti dvostruki do trostruki prema nečijim željama.

    14. Dodajte naribani kokos i sol.

    15. Pokrijte ga poklopcem i pustite da vri 8-10 minuta.

    16. Sad otvorite poklopac i jednom promiješajte smjesu.

    17. Dodajte griz polako kako biste izbjegli stvaranje grudica.

    18. Dobro ga promiješajte dok se svaki sastojak međusobno ne pomiješa.

    19. Pokrijte ga poklopcem i ostavite da se kuha 5 minuta dok voda ne ispari.

    20. Kad završite, otvorite poklopac i dodajte jednu i pol žlice lišća korijandera i dobro ga promiješajte.

    21. Isključite štednjak.

    22. Dodajte žlicu soka limete i promiješajte ga posljednji put.

    23. Prebacite ga u posudu i poslužite vruće.

Upute
  • Obavezno popržite ravu prije pirjanja povrća
  • Sjeckani kapsic se dodaje na kraju, jer se brzo kuha
  • Prženi griz treba dodavati polako kako bi se izbjeglo stvaranje grudica
  • Ukrašavanje upme lišćem korijandera, ribanim kokosovim orahom i sokom limete upotpunjuje jelo nevjerojatnim okusom.
Prehrambene informacije
  • Veličina posluživanja - 1 zdjela
  • Kalorije - 180 kal
  • Masnoća - 4,5 g
  • Proteini - 11 g
  • Ugljikohidrati - 59 g
  • Vlakna - 2,9 g

KORAK PO KORAK - KAKO DO POVRĆA UPMA

1. Dodajte griz u zagrijanu tavu.

korak po korak

2. Sušite ovo oko 3-5 minuta. Boja griza trebala bi postati blago smećkasta.

korak po korak korak po korak

3. Kad završite, prebacite ga u posudu i držite po strani.

korak po korak korak po korak

4. Dodajte ulje u zagrijanu tavu.

korak po korak

5. Dodajte žličicu obje, sjemenke gorušice i urad dal.

korak po korak korak po korak

6. Zatim dodajte chana dal i naribani đumbir.

korak po korak korak po korak

7. Dobro ga promiješajte.

korak po korak

8. Dodajte curry lišće i prorezane zelene čilije. Jednom promiješajte.

korak po korak korak po korak korak po korak

9. Dodajte nasjeckani luk i miješajte ga pola minute dok luk ne postane prozirne boje.

korak po korak korak po korak

10. Dodajte nasjeckanu mrkvu.

korak po korak

11.Dobro izmiješajte i ostavite da se kuha minutu.

korak po korak korak po korak

12. Zatim dodajte nasjeckani kapsicum i zeleni grašak.

korak po korak korak po korak

13. Dodajte oko 3 zdjele vode. Udio vode trebao bi biti dvostruki do trostruki prema nečijim željama.

korak po korak

14. Dodajte naribani kokos i sol.

korak po korak korak po korak

15. Pokrijte ga poklopcem i pustite da vri 8-10 minuta.

korak po korak korak po korak

16. Sad otvorite poklopac i jednom promiješajte smjesu.

korak po korak korak po korak

17. Dodajte griz polako kako biste izbjegli stvaranje grudica.

korak po korak

18. Dobro ga promiješajte dok se svaki sastojak međusobno ne pomiješa.

korak po korak

19. Pokrijte ga poklopcem i ostavite da se kuha 5 minuta dok voda ne ispari.

korak po korak

20. Kad završite, otvorite poklopac i dodajte jednu i pol žlice lišća korijandera i dobro ga promiješajte.

korak po korak korak po korak korak po korak

21. Isključite štednjak.

korak po korak

22. Dodajte žlicu soka limete i promiješajte ga posljednji put.

korak po korak korak po korak

23. Prebacite ga u posudu i poslužite vruće.

korak po korak korak po korak korak po korak

Vaš Horoskop Za Sutra