Poznajete Design District kao stilski dom svake vrhunske dizajnerske trgovine koju možete zamisliti. Ali iznenađenje: postala je i jedna od najukusnijih četvrti Miamija. A s novim mjestima koja se otvaraju cijelo vrijeme, teško je pratiti sva nevjerojatna mjesta za objedovanje. Stoga smo napravili popis—sada sve što trebate učiniti je da se pojavite s apetitom.
POVEZANO: Kad ona ne kuha, evo gdje kuharica iz Miamija Adrianne Calvo voli jesti
Ljubaznošću L’Ateliera Joëla Robuchona
1. L’Atelier de Joël Robuchon i Le Jardinier
Sa lokacijama širom svijeta (Pariz, Tokio, New York), L’Atelier de Joël Robuchon je konačno otvorena u Južnoj Floridi. Nudi modernu francusku kuhinju koja se poslužuje na pultu za 34 sjedala, a ova ispostava nudi nekoliko kultnih jela L'Ateliera, uključujući slavna pire krompir , uz sezonske artikle. U blizini, Le Jardinier, koji je stvorio dugogodišnji štićenik Robuchona, poslužuje jelovnik s povrćem sa sastojcima dobivenim iz vrta na licu mjesta. Ako nas pitate, predlažemo koktele i predjela u Le Jardinieru, nakon čega slijedi sveobuhvatan obrok u L’Atelieru.
151 NE 41. St.; Miami; 305-402-9070 ili latelier-miami.com
Ljubaznošću Abaco Wines & Wine Bar
2. Abaco vina i vinski bar
Ovo mjesto u Design Districtu poznato je po mnogim stvarima: vinu, više vina i legendarnom tečaju uparivanja krafne i vina (da, ozbiljni smo). Svratite na improviziranu degustaciju ili rezervirajte nadolazeći tečaj, od kušanja na slijepo do spajanja pjenušavih i slatkih vina s poslasticama Salty Donut.
140 NE 39. St.; Miami; 786-409-5286 ili www.abacowine.com
Ljubaznošću Ember Miamija3. Čovjek
Nije dugo trebalo da žarko iščekivani Ember kuhara Brada Kilgorea postane naše novo omiljeno mjesto u susjedstvu. Sve se radi o vrhunskoj udobnoj hrani, poput lazanje pečenih na vatri s Gruyère fonduom i bolonjezom od gljiva; dimljena pržena piletina s kavijarom (da, kavijar) maslacem; i riža hrskava à la mode s domaćim marshmallowom i sladoledom dulce de leche.
151 NE 41. sv. # 117; 786-334-6494 ili embermiami.com
Ljubaznošću Pura Vida4. Pura Vida
Miami Beach favorit Pura Vida sada također naziva Design District domom. Na njegovoj najnovijoj lokaciji, grickajte ukusne acai zdjele, svježe cijeđene sokove i razne salate, zdjele i obloge od domaćeg povrća. Uzet ćemo tost s avokadom bez glutena s bocom OJ-a bilo kada.
3818 NE First Ave.; Miami; 305-200-3109 ili puravidamiami.com
Ljubaznošću St. Roch Market Miami
5. Tržnica St. Roch Miami
Još uvijek ne možemo vjerovati da je uvijek popularna gastronomska dvorana u New Orleansu odabrala Miami's Design District kao mjesto za otvaranje druge lokacije. Ogroman prostor sadrži 12 jedinstvenih koncepata hrane i bar s punom uslugom. Ne možemo se zasititi pržene piletine i vafla u Coopu i domaće tjestenine u Dal Plinu. I bilo bi pogrešno ne spomenuti uglavnom 'Grammable veganske kolače i kolačiće u Chef Chloe.
140 NE 39. St.; 786-542-8977 ili miami.strochmarket.com
Ljubaznošću Kaida6. Kaido
Iznenađenje: Brad Kilgore trči dva restorani u Design Districtu. I iskreno, mogli bismo lako posjetiti ovaj otmjeni koktel salon nadahnut Japanom svake večeri u tjednu. Ali ono što stvarno želimo postići je rezervacija unutar tajne blagovaonice restorana, Ama. Donesite kušani obrok sa 16 sljedova nadahnut Japanom.
151 NE 41 St. #217; 786-409-5591 ili kaidomiami.com
Ljubaznošću Swan7. Labud i Bar Bevy
Color us impresioniralo nas je da Pharrell Williams zna kako stvoriti hit za blagovanje, ali i glazbeni, uz pomoć svog partnera Davida Grutmana (OTL, Planta i Komodo). Restoran i salon nudi modernu američko-francusku kuhinju Vrhunski kuhar Europski pobjednik Jean Imbert, linija inventivnih koktela, više DJ kabina i prekrasan vanjski vrt.
90 NE 39thSt.; 305-704-0994 ili swanbevy.com
Ljubaznošću Estefan Kitchen
8. Kuhinja Estefan
Uvijek smo raspoloženi za otmjenu kubansku - pogotovo kada je restoran u vlasništvu the Sami Estefani. (Tko zna, možda ćete zapravo naletjeti na njih dok ste tamo.) Ovo je mjesto na kojem ćete htjeti podijeliti naivčina somun, omotan slaninom zreli , pečene empanade s guava-barbecue umakom i tavicom Pržena krava . I a tri mlijeka za desert, naravno.
140 NE 39. St.; 786-843-3880 ili estefankitchen.com
Ljubaznošću MC Kitchen9. MC kuhinja
Prilično smo oduševljeni ta je transplantacija u Coloradu Dena Marino darovala Miamiju svojim uzvišenim pristupom rustikalnoj talijanskoj hrani. Ovo suvremeno mjesto poslužuje neke od najboljih bolonjskih tjestenina i odgovorno je za jedan od naših omiljenih brunchova svih vremena. Tater-tot vafli i palačinke od banane na tri sprata, bilo tko?
4141 NE Second Ave.; 305-456-9948 ili facebook.com/mckitchenmiami
Ljubaznošću istinskog gostoprimstva10. Svi restorani Michaela Schwartza
Ne možemo zamisliti vrijeme kada Michael Schwartz nije dominirao Design Districtom. Jedan od prvih restorana u ovom kraju bio je njegov Michaelov originalan , koji i danas vlada. Zatim je došao njegov pizzeria, Harry’s, i grab-and-go kafić nazvan po njegovoj kćeri Elli. Počet ćemo s Michael’s Genuine home brewom, nakon čega slijedi pizza od rajčice i mozzarella u Harry’su, a završit ćemo s chai-sugar krafnom u Elli.
OTL / Facebook11. OTL
Ovo cjelodnevno druženje nije iznenađenje - već smo se o tome hvalili (i to s dobrim razlogom). Recimo samo da u osnovi djeluje kao Instagram filter u stvarnom životu, plus uvijek je opskrbljen zdravim zalihama svježe pečenih peciva, poput lepinja s cimetom, kolačića i kroasana.
160 NE 40. St.; 786-953-7620 ili otlmia.com
Ljubaznošću MadLab Creamery12. MadLab Creamery
Ugodite svom unutarnjem 8-godišnjaku u ovoj palači slastica u stilu bajke, koja je opskrbljena matchom i tropskim mekim posluživanjem i dodacima poput šećerne vate, posipa od zlatnih pahuljica i jestivih šljokica. Profesionalni savjet: preskočite kornet i naručite gnjecavi kolačić s kolačićima.
140 NE 39. St.; 305-639-8178 ili instagram.com/madlab_creamery
Ljubaznošću Mandolin Aegean Bistro13. Mandolin Aegean Bistro
Prevozite se u Grčku u naše omiljeno odredište za objedovanje na otvorenom u Nabeu. Obavezno naručite sir saganaki , the kefte mesne okruglice, grčki uzorkivač i hobotnica na žaru. Oh, i prije nego što odete, posjetite obližnji lifestyle butik restorana, Mrs. Mandolin, koji sadrži kućanske potrepštine, odjeću i modne dodatke nadahnute europskom.
4312 NE Second Ave .; 305-749-9140 ili mandolinmiami.com
Ljubaznošću Aubija & Ramse14. Aubi & Ramsa
Ovo nije bilo koji kvartovski bar – Aubi & Ramsa zamjenjuju tokove vašeg omiljenog pića za pijane smrznute kuglice, u okusima poput bourbon crème brulee sladoleda i sorbeta od šampanjca. Hm, ne govori više.
172 NE 41. St.; 305-946-9072 ili aubiramsa.com
Ljubaznošću Gheeja15. Ghee
Ovo moderno indijsko mjesto nudi dijeljene tanjure koji stvaraju ravnotežu slatkih, slanih i začinskih nota. Pronaći ćete osnovne namirnice kao što je piletina tikka zajedno s više iznenađujućih opcija kao što je ghost-pepper cheddar naan, tako da ćete se sigurno morati vraćati više puta. (P.S. Postoji i lokacija u Dadelandu.)
3620 NE Second Ave.; 786-636-6122 ili gheemiami.com
POVEZANO: 7 najiščekivanijih novih restorana koji se otvaraju u Miamiju ove jeseni