Vaša igra na roštilju je čvrsta samo koliko i vaš umak. Ali s toliko mnogo umaka za roštilj na izbor, teško je znati trebate li kupovati prema onome što kuhate, kome poslužujete ili cijeni. Stoga, kako bismo vam malo olakšali odluku, izdvajamo naših 15 omiljenih BBQ umaka u trgovini. (Bio je to težak posao, ali netko ga je morao obaviti.)
POVEZANO: 21 prilog s roštilja koji su bolji od glavnog događaja
WalmartNajsvestraniji: Annie's organski originalni BBQ umak
Imajte nekoliko boca ovog octenog umaka u svojoj smočnici, jer je ukusan na apsolutno svemu. Pogotovo Anniein bijeli cheddar mac.
Kupite (8,21 USD za dva pakiranja)
Tessemae'sNajprikladniji za djecu: Tessemae's Honey BBQ
Nećeš morati čuti, Mooomm , previše je ljuto, s ovim jednostavno slatkim izborom u vašem arsenalu. Djeca neće imati problema nositi se s blagim okusom senfa iza svog tog organskog meda. Svinjetina i senf klasična su kombinacija, stoga preporučamo da ih pomiješate u zdjelu za burrito za pripremu obroka u laganom kuhanju i napravljenu od svinjske lopatice ili da u nju zalijete svinjetinu u laganom kuhanju za sendviče.
AmazonNajbolja kupovina: Originalni umak za roštilj Bull’s Eye
Ako tražite sveobuhvatno sredstvo za svoju policu sa začinima, ne tražite dalje. Koristite ovaj hrabar, gusti umak za umakanje, mazanje ili pečenje na roštilju. Njegova baza od melase i lagani okus dima dat će osjećaj s hikorijem grumenčićima cvjetače ili krilima pečenim u pećnici. Jedino što je hrabrije od okusa je cijena.
1,59 USD po komadu (paket od šest) na Amazonu
AmazonAko poslužujete gomilu: Sweet Baby Ray's Honey Chipotle umak za roštilj
Ova esencijalna zabava je u jednakim dijelovima zadimljena i slatka te čini čuda na svemu, od svinjetine do povučene svinjetine pilećih bataka . Gostima će se svidjeti okus, a vama će se svidjeti cijena: pakiranje od šest košta oko 3 USD po boci.
AmazonAko volite ljuto: Stubb's Spicy BBQ Sos
Crni i crveni papar podižu ovaj teksaški favorit na novu razinu, koji daje punč bez pretjerane vrućine. Oduševit će se hrskavim pečenim pilećim burritima, pljeskavicama od slatkog krumpira od cvjetače ili goveđim empanadama. (Ako želite umak koji će vas rasplakati, probajte Reaper iz Pepper Palace , napravljen od najljuće paprike na svijetu, Carolina Reaper.)
Lillie's QNajsigurnija marinada: Lillie's Q dimljeni roštilj umak
Polagano kuhana rebra i prsa sanjaju da se obučete u ovo. To je umak u stilu Memphisa uravnotežen slatkim sokom od jabuke i smeđim šećerom, začinjenim južnjačkim kajenom i malo tekućeg dima.
Kupi (6,99 USD)
Primal kuhinjaZa čiste jede: Primal Kitchen Hawaiian Style BBQ umak
Recite aloha umaku koji je organski, paleo, Whole30 i bez glutena, plus bez GMO-a i šećera od šećerne trske. Kokosove aminokiseline, prirodna aroma dima i sok od ananasa učinit će čaroliju sa svinjetinom, purećim hamburgerima, plodovima mora ili povrćem. Uključite ga u pikantne tacose od škampa sa salsom od manga ili pokapajte riblju taco salatu.
Kuhinja od kamenog zidaAko pripremate plodove mora: Stonewall Kitchen dimljeni umak od viskija od breskve
Iako možete dotjerati hamburgere, krilca, svinjetinu i ostalo s ovim umakom inspiriranim južnjakom, mislimo da su morski plodovi njegova srodna duša. Prepuna je smeđim šećerom, medom i dimljenim breskvama. Vidimo kako ovo donosi najbolje od ljetnih peciva u vijetnamskom stilu, prženih škampi ili hamburgera od lososa prepunu salate od kupusa.
AmazonAko pravite rebra: Montgomery Inn umak za roštilj
Ovaj umak je iz svjetski poznatog rebarca u Montgomeryju, Ohio. Više je sladak nego ljut i definitivno je slatkiji nego što je gust, ali je stvarno svestran i dobar je općenito BBQ umak, kaže urednica hrane PampereDpeopleny Katherine Gillen, koja je odrasla u Montgomery Innu. Koristite toplo na bilo koji protein ili za umakanje.
AmazonNajbolji bijeli BBQ umak: Big Bob Gibson originalni bijeli umak
Nemojte dopustiti da vas baza majoneze uplaši. Ovaj ljuti umak na bazi octa regionalni je favorit iz Alabame, a ja ga volim na krilcima, kaže izvršna urednica PampereDpeoplenya Candace Davison. Ako volite umakati roštilj u preljev za ranč, ovaj je za vas.
AmazonNajbolji stil Sjeverne Karoline: Bone Suckin’ Sauce
Ovaj umak razvijen je 1987. godine po obiteljskom receptu. Njegove tradicionalne note octa ublažene su medom, melasom i prirodnim dimom hikorija. Dobit ćete i zip od hrena i limunovog soka. Isprobajte ga na BLT-u od lososa ili tateru od cvjetače.
AmazonNajbolji stil Južne Karoline: Trader Joe's Carolina Gold umak za roštilj
Ova vrsta umaka na bazi senfa je ukusan rezultat njemačkog useljavanja na jug. Začini, Worcestershire umak i ocat daju ovome svoj potpis. Isprobajte ga na svinjskim kotletima na žaru, pilećim prsima ili povrću ili se usudite umačiti slatko-kiselim svinjskim ražnjićima s ananasom ili hrskavim zalogajima tofua.
Cjelovita hranaNajbolji stil Kansas Cityja: 365 Everyday Value Kansas City Love Barbecue umak
Organska melasa drži ovaj odabir vjernim svojim korijenima iz Missourija. To je ocat naprijed s iznenađujućim udarcem od zgnječenih pahuljica čilija i crvenog jalapeña. Koristite ga na mesnoj štruci umotanoj u mini slaninu, pufovima od svinjetine, pljeskavicama od slanutka ili pečenim pilećim nuggetsima od kvinoje.
AmazonAko volite korejski roštilj: Bibigo korejska marinada za roštilj i umak
Nikada se ne možete nasititi bulgogija? Isti. Ovo djeluje kao marinada i toper koji je i slano i slatko (zdravo, soja umak, đumbir i pire od jabuka i krušaka). Namažite ga na sve, od govedine do ribe, ili protresite korejska pileća bedra ananasa.
23,94 dolara za šest na Amazonu
AmazonNajuvjerljiviji bez šećera: Guy's nagrađivani originalni BBQ umak
Amazonovi recenzenti nisu sramežljivi zbog svoje ljubavi prema ovoj osnovnoj hrani bez šećera. Umak bogat rajčicama, pomalo začinjen, izvrstan je za jela kao što su piletina koja se kuha u laganom kuhanju, kokosovi škampi i mac i sir u jednom loncu. Nemojte se također osjećati ograničenim na standardni okus: Smokey Bacon, Smokey Češnjak, Spicy i Sweet Thunder također su bez šećera.
POVEZANO: Najbolji recepti za roštilj koji traju 30 minuta ili manje
