Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, uzroci, liječenje i prevencija Pogledajte uzorak za brza upozorenja DOPUSTITE OBAVIJESTI Za dnevna upozorenjaSamo u
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala -
- Hina Khan očarava bakrenozelenim sjenilom za oči i sjajnim golim usnama Pogledajte u nekoliko jednostavnih koraka!
- Ugadi i Baisakhi 2021: uljepšajte svoj svečani izgled tradicionalnim odijelima nadahnutim slavnima
- Dnevni horoskop: 13. travnja 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali i značaj ovog festivala Ne propustite
- Američki treneri vode tečajeve engleskog za indijske nastavnike
- IPL 2021: Radio je na mojem udaranju nakon što su me previdjeli na dražbi 2018., kaže Harshal Patel
- Cijena zlata ne pada puno zabrinjavajuće za NBFC, banke moraju biti oprezne
- AGR obveze i najnovija dražba spektra mogli bi utjecati na telekomunikacijski sektor
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit podsjeća kako je sa svojom obitelji slavila povoljan festival
- Rezervacije Mahindra Thar prijelaze 50.000 milja za samo šest mjeseci
- Proglašen policijski policajac CSBC Bihar konačni rezultat 2021. proglašen
- 10 najboljih mjesta za posjetiti u Maharashtri u travnju
Skuta (a.k.a dahi) glavna je hrana u Indiji.
Možda je to razlog zašto ga često previdimo u nastojanju da se hranimo zdravo i ispravno. Ali pitajte bilo kojeg Južnog Indijanca i oni će vam točno reći zašto ne mogu živjeti, a da nakon svakog obroka svaki dan nemaju malu posudu.
Dakle, to je ono što ćemo detaljnije istražiti u današnjoj epizodi Činjenice protiv izmišljotine - impresivne blagodati svakodnevnog jedenja skute.
A ako ste propustili naš pristup đumbiru i njegovim zdravstvenim prednostima u jučerašnjoj epizodi, onda ne brinite. Možete dobro pročitati ovdje .
Činjenica # 1: Skuta od kravljeg mlijeka bolja je od skute od bivoljeg mlijeka.
Bivolje mlijeko poznato je po visokom udjelu masti i bjelančevina u odnosu na kravlje mlijeko. Zato se ljudi često žale na probavne smetnje nakon što ih imaju. Pogotovo stari i mladi.
Stoga Ayurveda preporučuje upotrebu kravljeg mlijeka za pripremu skute, a ne bivoljeg mlijeka.
Činjenica # 2: Trebali biste imati svježu skutu.
Dnevno čuvanje skute i njezino konzumiranje nije dobra ideja jer narušava kvalitetu bakterijske kulture u proizvodu.
Dakle, ako želite jesti skutu, preporučujemo da je imate u roku od 24 sata od fermentacije.
Činjenica # 3: Ljudi koji ne podnose laktozu mogu imati skut.
Ljudi koji pate od intolerancije na laktozu razvijaju proljev i želučane probleme ako konzumiraju mlijeko iznad određene granične količine. To se događa jer kiseline proizvedene u njihovom želucu nisu sposobne probaviti mliječne bjelančevine.
Ali to nije slučaj sa skutom.
To je zato što se skuta proizvodi fermentacijom mlijeka, što u osnovi znači da je živa bakterija već djelomično probavlja.
# činjenice ne želite znati
Činjenica # 4: Poboljšava probavu.
Kao što je spomenuto u prethodnoj točki, skuta nastaje fermentacijom mlijeka od strane bakterija. Naime, Laktobacili . Ali ove bakterije nisu opasne vrste.
Suprotno tome, laktobacili se nazivaju i probiotičkim bakterijama jer zamjenjuju kolonije štetnih bakterija u našim crijevima, što sprječava želučane poremećaje i bolesti i proizvodi vitamin K za naše tijelo probavljanjem hrane u našim crijevima.
Činjenica 5.: Svakodnevno jedenje skute ojačat će imunitet.
Osim što proizvode za nas vitamin K, laktobacili također stimuliraju povećanje broja B i T limfocita u našem tijelu (zvani bijeli vitezovi imuniteta).
Zapravo, ako imate dvije šalice skute svaki dan tijekom 4 mjeseca, imunitet će vam se poboljšati pet puta.
Činjenica # 6: Poboljšava vaše seksualno zdravlje.
Skuta je prirodni afrodizijak. Ali učinci na vašu seksualnost nisu ograničeni samo na povećanje vašeg libida i izdržljivosti.
U stvari, također ima sposobnost smanjenja impotencije i povećanja količine proizvedenog sjemena.
Činjenica # 7: Poboljšava tonus kože.
Zaboravite na druge prirodne lijekove. Svakodnevno jedenje skute najsigurniji je i najjeftiniji način da poboljšate svoju ljepotu.
To je zato što je skuta bogata vitaminom E, cinkom, fosforom i drugim mikro-mineralima, koji mogu učvrstiti vašu kožu, smanjiti akne i ukloniti znakove starenja.
Uz to je izvrsna hidratantna krema!
Činjenica # 8: Može izliječiti opekline od sunca.
Iako bi aloe vera mogla biti najbolji lijek za opekline od sunca. Nije uvijek lako dostupan ili jeftin.
U takvim je slučajevima skuta sljedeća najbolja alternativa, jer će se nanošenjem na opekline trenutno ublažiti bol, rashladiti područje i smanjiti crvenilo.
Zapravo, za najbolje rezultate svakodnevno biste trebali nanositi sirnicu najmanje 4 - 5 puta na opekline.
Činjenica # 9: Svakodnevno punjenje skute spriječit će bolesti srca.
To je zato što skuta ima sposobnost smanjiti kolesterol u krvi i tako spriječiti da pločice začepe vaše arterije.
U stvari, izvrsno je i za snižavanje visokog krvnog tlaka, a samim time i izvrsnu hranu u prehrani ako ste hipertenzivni.
Činjenica # 10: Sadrži mikrohranjive sastojke.
Skuta je prepuna vitamina i minerala, poput vitamina B12, kalcija, magnezija i cinka. Stoga je svakodnevno posuđivanje skute izvrstan način da spriječite da vas neobične bolesti ne napadnu zbog nedostatka mikroelemenata.
Također pročitajte - Recept od skute od riže: Kako napraviti Thayir Saadam
Činjenica # 11: Može vam pomoći da izgubite kilograme.
Skuta vam može pomoći na mršavljenju na dva načina.
Prvo, smanjuje razinu kortizola u krvi, koji je hormon odgovoran za taloženje masti oko trbuha i srca.
I drugo, eliminira žudnju za nezdravom hranom iz vašeg sustava i stoga vam pomaže nadgledati prehranu.
Činjenica # 12: Pomaže vam u održavanju snage zubi i kostiju.
Skuta je bogata kalcijem i fosforom, koji su minerali potrebni za održavanje snage vaših zuba i kostiju.
U stvari, japansko istraživanje na 1000 zdravih odraslih otkrilo je da svakodnevno jedenje skute poboljšava oralno zdravlje sudionika smanjenjem populacije štetnih bakterija u ustima, što zauzvrat smanjuje učestalost zubnog karijesa i bolesti desni.
Činjenica # 13: Izvrsno uništava stres!
Kortizol vas ne deblja samo tako. Također povećava razinu stresa.
Zbog toga je svakodnevna skuta izvrstan način za održavanje mirne glave jer je sposobna smanjiti razinu kortizola u cirkulaciji u tijelu.
Napokon, vi ste ono što jedete!
Činjenica # 14: Poboljšava glad.
Ako ste anoreksični ili ste izgubili zanimanje za jesti hranu (zbog depresije, raka ili bilo koje druge bolesti), tada svakako dodajte svakodnevnu prehranu skuti jer je to izvrsna hrana za izgradnju apetita.
Činjenica # 15: Savršena je hrana ako patite od proljeva.
Možda ne želite ništa jesti kad patite od proljeva, ali trebali biste napraviti iznimku kada je u pitanju skuta.
To je zato što je ova jednostavna, a božanstvena hrana sposobna apsorbirati višak tekućine iz crijeva i smanjiti učestalost napada kupaonice.
Činjenica # 16: Pomaže u poremećajima krvarenja.
Vitamin K važan je faktor zgrušavanja krvi. Dakle, ako imate poremećaje krvarenja ili cirozu jetre, definitivno biste trebali dodati skute u svoju prehranu jer će laktobacili u njoj pomoći u obnavljanju ovog vitamina u krvi.
Što sada?
Ako ste Indijanac, ne trebaju mi ove točke da bih vas uvjerio zašto je izvrsna ideja imati svakodnevno sirnicu.
Ali ako niste, svakako biste trebali uskočiti.
Podijelite ovaj članak!
Ne zadržavajte sve ove sjajne informacije za sebe. Podijelite ga i neka to zna i svijet! #abowlofcurd
Pročitajte sljedeću epizodu - 17 Čudesnih činjenica i zdravstvenih blagodati kardamoma (Elaichi)
