Dakle, smanjujete unos ugljikohidrata - dobro za vas. Ali to ne znači da ste se pomirili s budućnošću običnih pilećih prsa i riže od cvjetače. Zapravo, veliki broj recepata za piletinu sadrži malo ugljikohidrata bez manjka okusa. Ne vjerujete nam? Evo 35 ukusnih, neočekivanih recepata za piletinu s niskim udjelom ugljikohidrata (uključujući hrpu keto-prikladnih opcija) za pripremu što je prije moguće.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Bruschetta piletina (6g ugljikohidrata)
Sa svim sočnim rajčicama, balzamičnim octom i našim pouzdanim izvorom, parmezanom, nećete ni znati da jedete nešto dobro za sebe.
Uzmite recept
Dva graška i njihova mahuna
2. Grčke zdjele za piletinu (17 g ugljikohidrata)
Obična riža od cvjetače nije puno za pisati, ali kada je prelijete tzatzikijem, maslinama i piletinom, ona zablista.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Whole30 pilećih mesnih okruglica i riže od cvjetače s umakom od kokosa i bilja (17 g ugljikohidrata)
Jesmo li vas ikada upoznali s našom omiljenom grupom hrane, mesnim okruglicama? One su nježne i pune okusa (ali bez krušnih mrvica).
Uzmite recept
Minimalistička kuhinja4. Pileća Cezar salata na obiteljski stil (8 g ugljikohidrata)
Dresing dobiva svoj okus od maslina, Worcestershire umaka i baze od jogurta, a ako preskočite krutone, jelo ima 8 grama ugljikohidrata po obroku. Ukusno zaista.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
5. Prženje od piletine i graška (11 g ugljikohidrata)
Mogli bismo danima pjesnički govoriti o pomfritu (tako su brzi!), ali pustit ćemo da pričaju okusi.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Pečena piletina s balzamičnim brusnicama (9 g ugljikohidrata)
Neka vas vrijeme pripreme za ovo ne odugovlači: uglavnom je bez ruku za mariniranje. Stvarno vrijeme kuhanja je samo 35 minuta.
Uzmite recept
Skinnytaste One and Gotov7. Začinjena pržena piletina i narezane zdjelice za Bruxelles (19 g ugljikohidrata)
Prokulice postaju tako hrskave i karamelizirane da vam obećavamo da vam riža neće nedostajati.
Uzmite recept
Ambiciozna kuhinja
8. Enchilada od pileće tikvice s niskim udjelom ugljikohidrata (25 g ugljikohidrata)
Što ima slojeve prženog graha i pjenušavog sira i neće vam uništiti struk? Ovaj tip.
Moderno pravo9. Pileći divan s niskim udjelom ugljikohidrata (6 g ugljikohidrata)
Što je, dovraga, pileći divan , pitaš? Oh, samo klasična tepsija iz 80-ih… sa zdravom preobrazbom.
Prstohvat Yum-a10. Ljetna Chipotle Chicken Chicken Cobb salata s Cilantro Vinaigrette (9g ugljikohidrata)
Donesite piletinu na žaru sa slaninom, avokadom i chipotle.
Kristen Kilpatrick/Definirano jelo11. Piletina od crnog bibera (17 g ugljikohidrata)
Vaše uobičajeno mjesto za ponijeti ne zna što dolazi, zahvaljujući ovoj olakšanoj verziji omiljenog. Također je spreman za 30 minuta, ništa strašno.
Uzmite recept
Christopher Hersheimer/Canal House Kuhajte nešto12. Pileći butovi s pancetom i zelenim maslinama (4g ugljikohidrata)
Ako tražite dokaz da je jednostavno najbolje, ne tražite dalje od potresno hrskave kože na ovim pilećim butovima.
Uzmite recept
Popržite13. Gochujang pileće prženje (22 g ugljikohidrata)
Jednostavno je kao i pečenje običnih pilećih prsa, ali toliko ukusnije.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Pileće meso Tikka Masala u laganom kuhanju (22 g ugljikohidrata)
Zamijenite rižu od jasmina karfiolom i već ste u poslu.
Uzmite recept
Dana Carpender/Keto for One15. Keto tjestenina s piletinom od limuna i kelja (9g ugljikohidrata)
Ovo jelo od tjestenine ima tajnu: napravljeno je od tofu shirataki rezanaca, koji gotovo uopće nemaju ugljikohidrate. (Ponekad se nazivaju i čudesnim rezancima. Ima smisla.)
Uzmite recept
Kristen Kilpatrick/Definirano jelo16. Piletina pečena u pećnici Kofta Wraps (10 g ugljikohidrata)
Oblozi od zelene salate su podcijenjeni. Oni su hrskavi, hladni, osvježavajući i idealno sredstvo za jako začinjenu pileću koftu.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell17. Pileća salata s grčkim jogurtom i punjene paprike (16g ugljikohidrata)
Mogu li se svi naši obroci poslužiti u preslatkim paprenim čamcima?
Uzmite recept
Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell18. Začinjena pileća juha od limuna i đumbira (12 g ugljikohidrata)
Osim što je nemoguće jednostavna i utješna, ova je juha beskrajno prilagodljiva. Zamijenite zelje, dodajte kurkumu, poludite.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Pileća salata od avokada (14g ugljikohidrata)
Iako još uvijek ima *malo* majoneza (oprostite, mrzitelji), avokado zapravo čini većinu dekadencije u ovom klasiku za vrijeme ručka.
Uzmite recept
POVEZANO: Ovih 17 recepata za tjesteninu s niskim udjelom ugljikohidrata je na vašoj prehrani
Kristen Kilpatrick/Definirano jelo20. Pileća shawarma na tavi s dodatkom limuna i tahinija (11 g ugljikohidrata)
Zabavno reći, zabavno jesti, paleo prijateljski i bez glutena, mliječnih proizvoda i žitarica. Huzzah!
Uzmite recept
Colin Price/Two Peas & Their Pod Cookbook21. Piletina u tavi od medenog senfa s prokulom (23g ugljikohidrata)
Na našoj kontrolnoj listi za idealnu večeru? Brzo, jednostavno i minimalno čišćenje. Ovaj označava sve okvire, a zatim neke.
Uzmite recept
Helen Cathcart/Toskana22. Kremasti pileći fricassee u jednoj tavi s kaduljom (8 g ugljikohidrata)
Znamo da je teško povjerovati, ali u ovom izrazito kremastom broju nema teške kreme. Sve je to zahvaljujući žumanjcima i limunu u umaku.
Uzmite recept
Popržite23. Kung Pao piletina (17 g ugljikohidrata)
Sočno, slatko, slano, ljuto, kiselo i sve se skupi u jednoj tavi. Možemo li ovo jesti svaku večer?
Uzmite recept
Ambiciozna kuhinja24. Grčki pileći ćevapi (10 g ugljikohidrata)
Pečenje piletine na roštilju jednostavan je način da date tone okusa bez dodavanja dodatnih ugljikohidrata. Na vašu sreću, cijelo ovo jelo se peče na vatri.
Lexi's Čista kuhinja25. Instant balzamična piletina (19 g ugljikohidrata)
Večerašnju večeru donosite pritiskom na gumb.
Definirano jelo26. Pileća Piccata u tavi (5g ugljikohidrata)
Nikad nismo znali da tako jednostavno jelo može izgledati tako prekrasno (ili tako dobrog okusa).
Moderno pravo27. Piletina s francuskim lukom (9 g ugljikohidrata)
Sve naše omiljene stvari u vezi s juhom - karamelizirani luk, gnjecavi sir i slana dobrota - s genijalnim dodatkom piletine. Njam.
Prstohvat Yum-a28. Pileće Tinga zdjele u tavi (16 g ugljikohidrata)
Nemojte dopustiti da vam plan obroka s niskim udjelom ugljikohidrata ometa vrijeme ručka. Ovo jelo traje 15 minuta na jednom plehu, dovoljno je za četiri dana i čuva se u hladnjaku kao iz snova.
Ambiciozna kuhinja29. Pečena Paleo piletina s umakom od medenog senfa (9 g ugljikohidrata)
Jesu li ovo primjereni dijeti? Uštipnite nas.
Inspiralizirano30. Piletina Caprese s Pesto rezancima od tikvica (25 g ugljikohidrata)
Dodajte riječ Caprese na gotovo sve i zajamčen vam je pogodak za večeru.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell31. Piletina s medom i limetom i povrće u foliji (24g ugljikohidrata)
Sve se kuha u zgodnom malom paketu, tako da možete reći: Gledaj, mama, nema čišćenja!
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell32. Pečeni bataki s rajčicama (7g ugljikohidrata)
Obična pečena piletina? Drijemež. Volimo način na koji cherry rajčice pucaju u pećnici i stvaraju vlastiti umak.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell33. Parmezan-ranč pileći butovi (10g ugljikohidrata)
Potrebno je manje od sat vremena od početka do kraja, što vam daje dovoljno vremena da pripremite laganu i oštru salatu od kupusa sa strane.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell34. Cheater's White Wine Coq au Vin (10 g ugljikohidrata)
Toliko je nestašnog okusa da nećete vjerovati da ima samo deset grama ugljikohidrata po porciji.
Uzmite recept
Foto: Mark Weinberg/Styling: Erin McDowell35. Enchiladas od tikvica s niskim udjelom ugljikohidrata (26 g ugljikohidrata)
S druge strane, tortilje.
Uzmite recept
POVEZANO: 20 nizozemskih recepata za piletinu u pećnici koji se prilično prave sami