Nakon a dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata može vam pomoći da izgubite težinu, snizite kolesterol i krvni tlak te smanjite rizik od dijabetesa tipa 2. Nije ni čudo što ste se odlučili za to. (Pozdravljamo vas!) Ali i dalje želite jesti brza i jednostavna jela, da ne spominjemo ukusna...a mi imamo samo kartu. Predstavljamo 50 ideja za ručak s niskim udjelom ugljikohidrata kako biste bili zdravi plan obroka povjetarac.
POVEZANE: 65 ideja za recepte za keto večeru koje možete isprobati večeras
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Hladni rezanci od krastavca od sezama (14 g ugljikohidrata)
Dodavanje pečenog tofua iz trgovine ne samo da čini ovaj recept najlakšim, već dodaje i nešto dodatnog proteina kako biste bili siti do večere.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Pileća brusketa (6g ugljikohidrata)
Zašto se mučiti s pohanjem kad vam je piletina hrskava sama po sebi? Tajna je u tome da vam je tava dovoljno vruća da sve dobro zapeče.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Whole30 pilećih mesnih okruglica i riže od cvjetače s umakom od kokosa i bilja (17 g ugljikohidrata)
Ništa protiv tradicionalnih špageta i mesnih okruglica, ali ovaj ručak s niskim udjelom ugljikohidrata mogao bi biti još bolji. Mesne okruglice su sočne, nježne i ukusne, ali vas neće dovesti u komu ugljikohidrata do 15 sati.
Uzmite recept
Minimalistička kuhinja4. Pileća Cezar salata na obiteljski stil (8 g ugljikohidrata)
Preskočite krutone za jelo koje sadrži samo 8 grama ugljikohidrata po obroku. Uz češnjak, masline i Worcestershire u preljevu, obećavamo da vam ništa neće nedostajati.
Uzmite recept
Dana Carpender/Keto za jednu kuharicu
5. Keto odrezak i salata od plavog sira za jednu osobu (8 g ugljikohidrata)
Ne morate slijediti keto dijetu da biste uživali u njezinim blagodatima s niskim udjelom ugljikohidrata. Ova salata je nevjerojatno brza i jednostavna kada upotrijebite ostatke odrezaka od sinoćnje večere.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Pesto Zoodles (14 g ugljikohidrata)
Između umaka i zoodlesa, gledate na samo 14 grama ugljikohidrata u jednom obroku. Ovo bi moglo biti čudo prehrane (i to ukusno).
Uzmite recept
Ambiciozna kuhinja7. Pesto s niskim udjelom ugljikohidrata i rolati od purećeg krastavca (2,5 g ugljikohidrata)
Zahvaljujući članici Coterie Monique Volz, na putu ste da osvojite vrijeme za ručak. Ovo moderno, zdravo shvaćanje puretine će nadahnuti svi zavist vaših kolega.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
8. 20-minutni škampi od škampi (16 g ugljikohidrata)
I mislili ste da će pridržavanje plana zdravog obroka biti dugotrajno. Želite dodatno olakšati ovo jelo? Uzmite malo rezanaca od tikvica iz trgovine i preskočite sve to spiraliziranje kod kuće.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Pureće ćufte za pripremu obroka s rezancima od tikvica (28 g ugljikohidrata)
Naravno, 28 grama ugljikohidrata po obroku može se činiti puno (posebno u usporedbi s ostalima na ovom popisu), ali razmislite o tome koliko bi ugljikohidrata skupila zdjela anđeoske kose.
Uzmite recept
POVEZANO: 50 najboljih recepata za tikvice u cijelom svemiru
Helen Cathcart/Toskana10. Ragù od tikvica i rajčica (7 g ugljikohidrata)
Ako postoji nešto što sigurno znamo, to je da su tikvice (gotovo) čudesno povrće bez ugljikohidrata. Zamislite ovo jelo kao ratatouilleov elegantni talijanski rođak.
Uzmite recept
Aubrie Pick/Sjajni okusi11. Salata od rajčice s halumijem na žaru i začinskim biljem (8g ugljikohidrata)
Ne samo da ova salata sadrži halloumi sir na žaru (glavna prodajna točka za nas), već se sastavlja za deset minuta. Nesvijest .
Uzmite recept
100 dana prave hrane12. Kremasta Cezar salata od kelja za pripremu obroka (8 g ugljikohidrata)
Vidimo vašu salatu od kelja od 15 dolara koju ste kupili u trgovini i odgajamo vam ovu domaću verziju odjevenu u neodoljivi preljev od limuna i vrhnja. I psst : Izrada košta manje od 3 USD po porciji.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Pileća salata s grčkim jogurtom i punjene paprike (16g ugljikohidrata)
Ovo nije pileća salata tvoje majke (bez uvrede, mama). Majonez zamjenjujemo za grčki jogurt, a kruh za sendviče za hrskave paprike. Ručak ručak, odlazi.
Uzmite recept
Erin McDowell14. Tajlandski oblozi od zelene salate (9 g ugljikohidrata)
Kad je riječ o rezanju ugljikohidrata, svi znaju pouzdani trik s omotom od zelene salate. Sto oni nemoj poznato je da su začinjeni okusi tajlandske kuhinje genijalan način da se ručak od standardnog pretvori u uzbudljiv.
Uzmite recept
Daj mi malo pećnice15. Zapečena piletina s korom od konoplje (16 g ugljikohidrata)
Da su pileći natječaji grupa hrane, bili bi nam najdraži svih vremena. Dakle, činjenica da postoji verzija prilagođena dijeti je glazba za naše uši.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Prženje od piletine i graška (11 g ugljikohidrata)
Ako u nedjelju navečer možete izdvojiti 20 minuta za pripremu obroka, imat ćete zdrav ručak pripremljen za cijeli tjedan.
Uzmite recept
Par čistog jedenja17. Posude za rižu s taco karfiolom (17 g ugljikohidrata)
Članica Coterie Liz Falcigno zna da kada su u pitanju tacosi, važno je ono što je unutra. Uz ukusnu rižu od cilantro cvjetače i sve dodatke, tortilje vam neće nedostajati.
Prstohvat Yum-a18. Ljetna Chipotle Chicken Chicken Cobb salata s Cilantro Vinaigrette (11g ugljikohidrata)
Ima nešto u vezi sa salatom od koba zbog čega se osjećamo otmjeno čak i kada jedemo za svojim stolom. Ovaj ima jagode, avokado i kukuruz za čizmu.
Skinnytaste One and Gotov19. Začinjena pržena piletina i narezane zdjelice za Bruxelles (19 g ugljikohidrata)
Prokulice u prženju? Zašto, dovraga, ne? Zdravije su od riže, plus način na koji se karameliziraju po rubovima * kuharski poljubac. *
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. Quiche s korom od slatkog krumpira bez glutena (15 g ugljikohidrata)
Odbacite tradicionalnu koru i dobit ćete djelić raja s niskim udjelom ugljikohidrata. Našu verziju punimo keljom, ali ako ste raspoloženi za čišćenje hladnjaka, bilo koja zelena će raditi.
Uzmite recept
POVEZANO: 19 recepata za quiche koje možete (i trebate) jesti za večeru
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. Mini pizze od patlidžana (13 g ugljikohidrata)
Čuli ste za koru za pizzu od cvjetače… ali što je s tim patlidžan kora za pizzu? Ove bebe možete jednostavno napraviti noć prije, a zatim ih zagrijati sljedeći dan za zadovoljavajući ručak s malo ugljikohidrata.
Uzmite recept
Dana Carpender/Keto za jednu kuharicu22. Keto tjestenina s piletinom od limuna i kelja (9 g ugljikohidrata)
Jeste li ikada čuli za shirataki rezance? Napravljene su od jamsa, bogate vlaknima i malo kalorija. Win-win-win.
Uzmite recept
Lexi's Čista kuhinja23. Mediteranska salata od tune (12g ugljikohidrata)
Ova nadograđena salata od tune ubačena je u lagani vinaigret od crnog vina zbog kojeg će vaši suradnici biti ljubomorni na nije donesi tunu u ured.
POVEZANO: 14 jednostavnih recepata za salatu od tune koje nikad niste probali
Popržite24. Kung Pao piletina (17 g ugljikohidrata)
Ova glavna hrana za ponijeti koristi jednu tavu i zahtijeva samo deset minuta vašeg vremena. (Iako bismo ovom receptu rado dali više našeg.)
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell25. Pečeni losos od sezama i đumbira u pergamentu (21g ugljikohidrata)
Naš moto, zauvijek i uvijek? Učinite to naprijed. Ovo 30-minutno jelo također ima minimalno čišćenje, tako da vam neće smetati ni mala priprema obroka za vikend.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell26. Povrće i kobasice s limunovim maslacem u tavi (18 g ugljikohidrata)
Lako jelo s niskim udjelom ugljikohidrata sa samo jednom tavom? Ovaj provjerava sve okvire. A budući da čini šest porcija, imat ćete dovoljno za tjedan dana, a zatim malo.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Cold Lemon Zoodles (8g ugljikohidrata)
Rezanci od tikvica opet dolaze u pomoć, a mi se zbog toga ne ljutimo – pogotovo jer se ovaj svestrani, lagani ručak sprema za samo 25 minuta.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell28. Cacio e Pepe karfiol (8 g ugljikohidrata)
Hej, ručak iz naših snova. Jest ćemo te svaki dan do kraja zauvijek.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell29. Zoodle Stir-Fry (18 g ugljikohidrata)
Zašto volimo pomfrit? Njihova svestranost i munjevito vrijeme kuhanja, za početak. Osim toga, ovo jelo je prepuno toliko povrća da vam neće nedostajati ni riža.
Uzmite recept
Cotter Crunch30. Za'atar zdjele za piletinu s Raitom od rajčice i krastavca (5,5 g ugljikohidrata)
Ako ste mislili da pazite na unos ugljikohidrata znači jedete blago povrće kuhano na pari i običnu piletinu, predstavljamo ovu zdjelu nadahnutu Bliskim istokom kako biste promijenili mišljenje.
Prstohvat Yum-a31. Pržena riža od cvjetače s hrskavim tofuom (21,5 g ugljikohidrata)
Oh, karfiol. Što bismo mi bez tebe? Sigurno ne napravite ovaj 15-minutni recept za pripremu obroka...ili ga pokažite svima u uredu.
Liz Moody/Zdravije zajedno32. Pad od rezanaca od tikvica See Ew (22g ugljikohidrata)
Ovo zdravo okretanje tajlandskog favorita baca široke rezance od tikvica (umjesto tradicionalnih rižini rezanci ) u umaku od đumbira i češnjaka za koji ćete ići gaga.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell33. 20-minutne Paleo zdjelice za rolanje jaja (8 g ugljikohidrata)
Sve od jela, a ništa od okupljanja? Da molim. Ako još niste na vlaku za pecivo s jajima (to je stvar), sada je vrijeme.
Uzmite recept
Aubrie Pick/Jedi što voliš34. losos u obliku meda i senfa (23 g ugljikohidrata)
Ovaj jednostavan recept za kuhanje u tavi zasigurno će vas pretvoriti u osobu koja voli morske plodove za ručak. (Ključ je ne zagrijati u mikrovalnoj.)
Uzmite recept
Swayampurna Mishra / Moja indijska kuhinja35. 40-minutni Saag Paneer (14 g ugljikohidrata)
Ova indijska namirnica puna je ukusnih začina, a ostaci postaju sve bolji i ukusniji što duže stoje u hladnjaku.
Uzmite recept
Helene Dujardin / Esencijalna veganska keto kuharica36. Veganski keto kokos curry (10 g ugljikohidrata)
Na biljnoj bazi? Ček. Keto-friendly? Ček. Znali smo da postoji razlog zašto nam se sviđa ova dijeta.
Uzmite recept
Definirano jelo37. Kumin goveđe prženje (10 g ugljikohidrata)
Ovo jelo u sečuanskom stilu je začinjeno, aromatično i iznenađujuće jednostavno za napraviti. Sve što trebate je vrući wok (ili tava) i apetit.
Popržite38. Gochujang pileće prženje (22 g ugljikohidrata)
Jeste li već probali gochujang? Korejska pasta od čilija puna je funky okusa i ključna je za ovo brzo jelo s piletinom.
Uzmite recept
Hey Keto Mama39. Keto pileći pesto burgeri (3g ugljikohidrata)
Pronašli smo definiciju bez peciva, bez problema, a to su ovi hamburgeri prepuni proteina. Poslužite ih na podlozi od špinata i ne zaboravite sir.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell40. 15-minutni odrezak od paprike (12 g ugljikohidrata)
Dajte nam tavu i mi ćemo vam dati razlog da budete uzbuđeni za sutrašnji ručak. Za pripremu ovog niskokalorijskog jela potrebno je manje vremena nego za naručivanje dostave.
Uzmite recept
Fotografija/Styling: Katherine Gillen41. Losos od limuna s češnjakom i timijanom (3g ugljikohidrata)
Ne samo da ovaj recept s niskim udjelom ugljikohidrata zahtijeva samo šest sastojaka, već je i spreman za 25 minuta.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell42. Zoodles s umakom od rajčice i mozzarellom (22g ugljikohidrata)
Ako vam nedostaje tjestenina, nadoknadite tako da se počastite dodatnom svježom mozzom. Zaslužuješ to.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell43. Škampi s grizom karfiola i rikolom (13g ugljikohidrata)
Da, sigurno ćemo skuhati i one žgance od kozjeg sira za doručak. (Zar vam nije drago da su slanina i jaja keto?)
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell44. Keto piletina u tavi i dugino povrće (35 g ugljikohidrata)
Ovo jelo ima nešto više od četvrtine preporučenih vlakana. (Oduzmite tih 6 grama vlakana od ukupnih ugljikohidrata i smanjit ćete se na 29 g neto ugljikohidrata po tanjuru.)
Uzmite recept
Kelsey Preciado / Unbelievabowl Paleo45. Topla salata od đumbira i luka od svinjetine i kelja (19 g ugljikohidrata)
Ako vam je kelj teško jesti sirov, pirjajte ga u preljevu od meda i đumbira od velike pomoći.
Uzmite recept
Leslie Grow/Keto u trenu46. Keto Instant Pot riža s grčkim karfiolom (6 g ugljikohidrata)
BRB, jedući našu težinu u feta i kalamata maslinama. (P.S., pita kruh s niskim udjelom ugljikohidrata postoji.)
Uzmite recept
MELLISSA SEVIGNY/SQUEAKY CLEAN KETO47. Sve pileća krilca (1g ugljikohidrata)
Smatrajte ovo svojim najnovijim odabirom predjelo za dan igre .
Uzmite recept
Esteban Castillo / Chicano Eats48. Škampi s Mojo češnjakom (3g ugljikohidrata)
Poslužite ove škampe s češnjakom preko riže od cvjetače ili tjestenine s niskim udjelom ugljikohidrata ako morate. Ali sami po sebi imaju božanstveni okus.
Uzmite recept
Foto: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan49. Začinjena pileća juha od limuna i đumbira (12 g ugljikohidrata)
Jedan gutljaj i više nikada nećete na isti način gledati pileću juhu s rezancima iz konzerve.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell50. Pržena riža od cvjetače (23g ugljikohidrata)
Tekuće jaje vam nikada neće pogriješiti, pogotovo uz ovu hranu za ponijeti.
Uzmite recept
POVEZANO: 40 Keto recepata za piletinu koje nikad niste probali