Za neke, nedjeljna večera (da, s velikim D) znači otmjenu, sjedeću aferu s jelima koja ste proveli cijeli dan kuhajući. U našem slučaju, ono što je zamišljeno kao opuštajući obiteljski obrok pretvara se u žurbu da završimo poslove dok lopatom trpamo krekere u usta. Promijenimo to jednom zauvijek. Ne morate odbaciti impresivan dio, ali ni mi ne vjerujemo da ćete cijeli dan provesti u kuhinji. Ovih 38 ideja za nedjeljnu večeru su obilne, klasične, brze i jednostavne, a doimaju se kao gozba (ali vam kradomice oduzimaju samo nekoliko minuta vremena). Oh, a najbolji dio? Svi za stolom će ih zapravo pojesti - veliki plus.
POVEZANO: 19 otmjenih večera koje potajno traju 30 minuta ili manje
Erin McDowell
1. Lagani Ratatouille u jednoj tavi
Dok se tradicionalna verzija sporo kuha na štednjaku, ova je pečena u pećnici i divno je bez ruku.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Cheater’s Skillet Lasagna s kukuruzom i cherry rajčicama
Budimo iskreni: nemamo vremena satima stajati iznad kuhinjskog pulta naslagati tjesteninu i domaći bešamel. Zato volimo ovu jednostavnu verziju koja ima svu ljupku dobrotu za kojom žudite, ali se lagano miješa u tavi.
Uzmite recept
Niša Vora3. Instant pot veganski rižoto s pirom
Miješati 30 minuta? Ne hvala. Mnogo bismo radije bacili sve zajedno u naš omiljeni kuhinjski aparat i dobili iste kremaste rezultate.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Cheater's Slow-Cooker Beef Bourguignon
Za pripremu goveđeg bourguignona koji se topi u ustima potrebni su sati… osim ako nemate svoj pouzdani spori kuhač koji radi sav posao.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin Mcdowell
5. Bakalar u tavi s narančom i blitvom
Bljesak vijesti: Kuhanje morskih plodova ne mora biti nezgodno i dugotrajno. Ovaj bakalar na tavi s narančom i blitvom ide od hladnjaka do stola za 30 minuta.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Odrezak u jednoj tavi s ciklom i hrskavim keljom
Umjesto da kuhate svačiji odrezak pojedinačno po narudžbi, bacite ih na pladanj i pecite sve u isto vrijeme.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. 30-minutni One-Pot Cheater's Bouillabaisse
Kako skratiti 90 minuta kuhanja s ovog ukusnog provansalskog gulaša od morskih plodova? Jednostavno: Kuhajte u jednom loncu s manjim izborom morskih plodova.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
8. Špageti i mesne okruglice u jednoj tavi
Smislili smo kako skuhati ćufte i tjesteninu u istoj prokletoj tavi. Zbogom, sudoper pun posuđa.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Sporo kuhajte cijelu piletinu s krumpirom
Mućenje cijele pečene piletine kod kuće je šik, klasično i impresivno – vrhunska trifecta. Jedini problem? Morate ga čuvati satima dok se kuha u pećnici. Umjesto toga, jednostavno ga stavite u Crock-Pot, udaljite se i nastavite svoj dan.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Cheater’s Skillet Paella
Sve što trebate je tava, vaša pećnica i jedan sat za prijevoz svoje obitelji u Španjolsku. Možemo li za tu priliku preporučiti otvaranje boce crnog vina?
Uzmite recept
POVEZANO: 17 obroka na jednoj tavi za lijene noći
Aubrie Pick/Cravings Hungry for More11. Chrissy Teigen's Cheesy Chicken Milanese
Prepustite Teigenu da iznova osmisli klasično jelo kako bi bilo gotovo za manje od sat vremena - a dodatno je hrskavo i sočno.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Cheater’s Vegetarian Pizza s tikvicama i paprikom
Ova ukusna pita počinje s somunom sa sjemenkama kupljenim u trgovini, što znači da se ne morate prepirati s tijestom (ili širiti prolaz za smrznutu hranu).
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Odrezak od tave sa šparogama i krumpirom
Donesite cijelu tavu na stol za večeru i neka se svatko posluži sam. Mnogo zabavnije od naručivanja odreska u restoranu.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. 15-minutni Cheater’s Pad Thai
Ne brinite, sve sastojke možete kupiti u običnom supermarketu - nisu potrebni izleti u međunarodnu trgovinu.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. Pečeni losos od sezama i đumbira u pergamentu
Volite kuhati, ali mrzite pranje posuđa? Predstavljamo svoju večeru iz snova: Kompletan obrok koji je gotov za 30 minuta, bez lonca ili tave.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. 30-minutni Cheater's Beef Stroganoff
Mi smo modernizirali klasično jelo tako da je spremno za uživanje samo 30 minuta nakon što vas zaželi.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell17. Crvena šakšuka
Ima samo nešto o jedenju crvenog umaka nedjeljom. Ovaj recept je lako umutiti sa samo nekoliko sastojaka iz smočnice.
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Tjestenina s limunom u jednom loncu, 15 minuta
Samo bacite sastojke u lonac i prokuhajte ih. (Je li u redu ako ovo radimo svake večeri u tjednu?)
Uzmite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Cheater's White Wine Coq au Vin
Obično su vam potrebne vještine na razini Julije Child da biste napravili ovo klasično francusko jelo. Ali ne danas. Zahvaljujući nekoliko prečaca, sada možete popiti ostatke bijelog vina dok radite lagano dizanje u kuhinji.
Uzmite recept
Swayampurna Mishra / Moja indijska kuhinja20. 40-minutni Saag Paneer
Preskočite verzije pune kokosa i indijskog oraha i odlučite se za nešto autentičnije - poput ovog jednostavnog recepta.
Uzmite recept
POVEZANO : 7 prevarantskih recepata za klasične, otmjene francuske večere
CHRISTOPHER HIRSHEIMER/CANAL HOUSE NEŠTO KUHATI21. Pileći butovi s pancetom i zelenim maslinama
Naše nedjeljne večeri trebaju više piletine i slanine. (Ovo možete napraviti s maslinama sa strane ako ih vaša djeca neće dirati.)
Uzmite recept
Plutajuća kuhinja22. Meyer fettuccine od limuna i pinjola
Tjestenina s limunom i fettuccine alfredo? Da, bavimo se time.
Mama 10023. Svinjski kotleti s talijanskom Salsa Verde
Kompletan obrok (svinjski kotleti! rabe od brokule! slatki krumpir!) sve kuhano na istoj tavi. Katie Workman, ovo je genijalno.
Ambiciozna kuhinja24. Nevjerojatni laki turski tacosi
Učinimo Taco Sunday stvar. Pogledajte pureće tacose Monique Volz prilagođene djeci koje je nevjerojatno lako sastaviti.
KRISTEN KILPATRICK/DEFINIRANO JELO25. Pileća šawarma na tavi s dodatkom limuna i tahinija
Ako u kući imate izbirljivih jela, skuhajte povrće odvojeno i pustite ih da prepune piletinu čime žele.
Uzmite recept
Smeđi šećer i vanilija26. Tacos od hrskavog krumpira
Alejandra Graf zna ponešto o dječjoj prehrani, pa joj vjerujemo kada kaže da su ove hrskave flaute od krumpira dopuštene djeci.
Što's Gaby Cooking27. Češnjak i papar u zrnu s koricom goveđe meso
Impresionirajte cijelu posadu goveđim mesom Gaby Dalkin s korom od češnjaka i papra (izgleda komplicirano, ali je zapravo prilično jednostavno).
Sol i vjetar28. Tjestenina sa sugom od rajčice, kobasicom i dimljenim sirom
Podignite svoj standardni crveni umak uz Aida Mollenkamp fusilli alla salsiccia s kobasicom i dimljenim sirom.
QUENTIN BACON / OAXACA29. Špageti u Poblano Salsi
Omiljeni obrok vašeg djeteta su špageti, tako da ste ih ovog mjeseca pojeli otprilike 235 puta. Možda će barem probati ovaj zeleni umak napravljen od poblano paprika za protresanje.
Uzmite recept
Zaljubljenost u hranu30. PEČENI LOSOS S CRÈME FRAÎCHE
Heidi Larsen nam donosi isprobanu večeru od lososa koju vole i odrasli koliko i djeca. Osim toga, spakirat ćete te omega-3.
Zaljubljenost u hranu31. 30-minutni svinjski Scallopini s limunom i kaparima
Postoji razlog zašto su svinjski scallopini na meniju u gotovo svim talijanskim restoranima u susjedstvu. Isprobajte ga kod kuće s ovim receptom Heidi Larsen.
Igrajte dobro s maslacem32. Toskanski odrezak na žaru
Pripremite marinadu za toskanski odrezak Jess Reilly na žaru u petak; do nedjelje ćete moći ispeći večeru za samo nekoliko minuta.
Potpuna pomoć33. Kari krumpir, leća i grašak
Ovaj lagani curry nadahnut Indijom kombinira izdašan krumpir, kremastu leću i grašak za ukusan obrok koji možete dobiti uz naan.
Što's Cooking Good Looking34. Divlji losos zapečeni od crnog papra i limete sa slatkim graškom i hrskavim krumpirom
Posljednji put kada ste svom djetetu pokušali dati ribu, bacio ju je na pod. Stavite lososa Jodi Morena na lepinju za hamburger, napunite ga zalogajem i nestat će za deset minuta.
Mama 10035. Rezanci s umakom od kikirikija
Recite djeci da je hrana za van i bit će jako uzbuđeni zbog ovih drskih rezanaca od Katie Workman.
Colin Price/Two Peas & Their Pod Cookbook36. Piletina u tavi od medenog senfa s prokulicama
Maria Lichty zna kako natjerati djecu da jedu prokulice: poslužite ih s piletinom od meda i senfa. (Ili barem, znate, vrijedi pokušati.)
Uzmite recept
Dva graška i njihova mahuna37. Pečeni Mac i sir
Jeste li ikada sreli dijete koje nije voljelo mac i sir? (Ili odrasla osoba, što se toga tiče?) Poslušajte savjet Marije Lichty i ispecite je s pankom na vrhu.
Plutajuća kuhinja38. Piletina u jednoj tavi i bijeli grah s rajčicama, češnjakom i začinskim biljem
Liz Harris tvrdi da će njezin obrok od piletine i bijelog graha u jednoj tavi riješiti sve vaše probleme s večerom. Nećemo o tome raspravljati.
POVEZANO: 61 lagana obiteljska večera koju će svi za stolom jesti