Nema potrebe da se vozite u Key West po kvalitetnu krišku: Miami je prepun mnoštva pokušaja klasične pite koji postižu omjer slatkog i kiselog. Samo morate znati gdje tražiti. Ovdje, 10 mjesta na kojima možete pronaći najbolju ključnu pitu od limete u Miamiju.
POVEZANO: Apsolutnih 10 najboljih restorana na južnoj plaži
Ljubaznošću Icebox Cafea
1. Icebox Café
Ovdje je jelovnik svjež i zdrav - tako da imate potpuno pravo na malo uživanja nakon obroka. Pita od dubokog jela ima hrskavu koru od krekera i glatku kremu od limete koja nije previše kiselkasta. Osim toga, može se slati smrznuto bilo gdje u zemlji, ako želite podijeliti ljubav sa svojim rođacima na sjeveru.
1855 Purdy Ave., Miami Beach; 305-538-8448 ili iceboxcafe.com
Ljubaznošću Contenti Cupcakesa
2. Contenti Cupcakes
Ne dopustite da vas ime zavara - u ovoj mobilnoj najavi za poslastice možete dobiti mnogo više od samo kolačića. Bez obzira na doba godine, naći ćete maslačne kore za pite punjene nebeskim domaćim nadjevom od limete. (Samo se pobrinite da naručite najmanje 72 sata unaprijed.)
Mjesto rovinga; 786-395-1787 ili contenticupcakes.tumblr.com/pies
JC kroz objektiv3. Ružičasta pita
S izlogom u Wynwoodu, Pink Pie specijalizirana je za male pite od tri inča u više od 30 okusa, uključujući limetu. Nismo sigurni što više volimo: dekadentan okus ili ljupki oblik veličine zalogaja.
170 NW 26th St., Miami; pinkpie.com
POVEZANO: Gdje pronaći najbolje proklete kolačiće u Miamiju
Ljubaznošću Joe's Stone Crab
4. Joe's Stone Crab
Više od 100 godina ovaj legendarni Restoran South Beach je definitivno mjesto za gozbu s masivnim rakovima posluženim u obiteljskom stilu. Ali nijedan obrok ovdje nije potpun bez kriške poznate pite od limete, koja se svakodnevno priprema svježa.
11 Washington Ave., Miami; 305-673-0365 ili joesstonecrab.com
Ljubaznošću Fireman Derek’s Bake Shop5. Vatrogasac Derek’s Bake Shop
U ovoj trgovini u vlasništvu Dereka Kaplana, vatrogasca iz Miamija koji je postao poznavatelj pita, ključna limeta je najtraženiji okus - i ne čudi zašto. Postiže savršenu ravnotežu između kiselog i slatkog, a uvijek uključuje izdašnu hrpu šlaga.
dva 818 N. Miami Ave.; 786-703-3623 ili firemandereks.com
Fotografija ljubaznošću Blue Collar6. Plavi ovratnik
Blue Collar-ova ključna pita od limete tradicionalna je koliko i može, napravljena je s oštrim nadjevom, mrvičastom koricom i šlagom - i ne bismo je imali drugačije.
6730 Biscayne Blvd., Miami; 305-756-0366 ili bluecollarmiami.com
Fotografiju ljubaznošću Juvia Miami
7. Juvia Miami
Iako ključna pita od limete Juvije Miami možda nije tradicionalna (ipak je dekonstruirana), ima ozbiljan okus. S mrvicama od kratkog kruha i kremom od limete, ova je pita jednako umjetničko djelo koliko i jedan od najboljih izbora u gradu.
1111 Lincoln Rd., Miami Beach; 305-763-8272 ili juviamiami.com
Fotografija ljubaznošću Yardbird Southern Table & Bara8. Yardbird Southern Table & Bar
Uzmite u obzir ključnu pitu od limete Yardbird Southern Table & Bara kao savršen način za završetak obroka od pržene piletine, keksa i mac i sira. Pravi je omjer slatkog i ljutog, prelivenom koricom od bombona i chantilly kremom. Hmm.
1600 Lenox Ave., Miami Beach; 305-538-5220 ili runchickenrun.com/miami
Ljubaznošću restorana na plaži W South Beach9. Restoran na plaži W South
Verzija klasika na Floridi na W South Beachu je jedna za knjige: slana kora, umak od marakuje, sorbet od kokosa i tostirani kokos. Je li tradicionalno? Ne. Jesmo li ovdje zbog toga? Apsolutno.
2201 Collins Ave., Miami Beach; 305-938-3111 ili marriott.com
Fotografija ljubaznošću Rosetta Bakery10. Pekara Rosetta
Vjerojatno ste već upoznati s ovim talijanskim lancem kafića. Ako niste probali ključnu pitu od limete, vrijedi napomenuti da u njoj postoji nešto što jednostavno ne možemo izbaciti. Što god bilo, tjera nas da se vraćamo po još.
Razna mjesta; rosettabakery.com